糖蛋

麻糬麵包 <糯米粉版>

食材：木薯粉、可可粉OR奶粉X2、蛋、水、糖、糯米粉

香蔥鹹麵包

鹹香可口，軟中帶彈性的麵包口感，越嚼越好吃！無論是當早餐還是下午茶都好棒！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：蛋黃（塗在麵包上用）、牛奶、煉乳、蔥綠、全蛋、豬油或橄欖油、棕櫚糖或糖、鹽、黑胡椒粉、即發酵母、高筋麵粉、橄欖油

夏日不流汗輕食～～壽司

食材：米、醋、糖、紅蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、蛋、肉鬆、海苔片

好市多style脆皮起司牛肉捲

疫情期間儘量少出門，人永遠多多的好市多我已經好久沒去了，偶然看到巧兒的食譜，感覺好像可以來回味一下好市多的牛肉捲😊！ 超香超脆皮！...

食材：嫩肩牛排、蔥、全麥麵粉、玉米澱粉、高筋麵粉、醬油、黑胡椒粉、速發酵母、米酒、Cheddar起司（包裡面）、鹽、味啉、Mozzarella（包裡面）、糖、蛋液（外部用可略）、奶粉、水、帕瑪森起司（外部用可略）、冷水、洋蔥、橄欖油、薑

芒芒人海，雞有你（2020，R201）

酸甜的芒果結合金黃又多汁的雞柳條，這麼奇特的料理能蹦出什麼樣的新滋味呢！

食材：雞胸肉、無糖優格、芒果、鹽、胡椒粉、蜂蜜、無糖玉米片、全蛋

【巧克力舒芙蕾】

舒芙蕾是傳統的法式甜點，從烤箱拿出要馬上吃，這是一道不等人嬌氣十足的點心🧁，稍有慢怠它美麗的高帽子，隨著時間的流逝而消失，湯匙將綿...

食材：(A) 蛋奶醬:、全脂鮮奶、蛋白、蛋黃、白砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、鹽、無鹽奶油(抹瓷碗之用)、白砂糖 (瓷碗之用)

蘭姆酒漬蔓越莓奶油餅乾

北海道必買的餅乾之一！ 濕潤充滿酒香的內餡，搭上酥鬆的餅乾，吃下去滿口的高級感超享受😂！ 一般都都用葡萄乾，不過我家只有蔓越莓乾，...

食材：室溫奶油、糖粉、義式奶油霜、蛋、蔓越莓乾/葡萄乾、杏仁粉、棕色的蘭姆酒、低筋麵粉

笨蛋也會的快速法式吐司早餐

超濃郁的蛋香味

食材：吐司、蛋、牛奶、和三盆糖、黃砂糖

無麩質冰盒蛋糕

食材：奶油（室溫放軟）、椰子粉、鮮奶油、椰子糖、糖、玉米澱粉、99%黑巧克力、香草精、泡打粉、鹽、蛋

蕾絲蛋捲

食材：無鹽奶油、全蛋液、糖、低筋麵粉、奶粉（可用低粉取代）

番茄炒蛋

食材：番茄、蛋、油、蔥、糖、醬油、水、鹽

吐司邊格子鬆餅

可憐的吐司邊總是淪為大家不要的食物! 阿達叔叔今天根本料理魔法師~徹底改造吐司邊 吐司邊也能變身超好吃的甜點喔~

食材：吐司邊、蛋、牛奶、糖、鹽、糖粉、當季水果、香草冰淇淋

【冷藏發酵】菠蘿麵包

菠蘿麵包是台式麵包的經典款之一，也是爸爸最愛的口味。返家的假期結束前，我習慣做一些麵包存放於家中冷凍庫，這樣爸爸媽媽就可以隨時享用...

食材：有鹽奶油 (軟化)、糖、中筋麵粉、全蛋液、鹽、速發酵母粉、油、冷水

超人氣派對聚會小點心-迷你菠蘿泡芙

周圍家人朋友沒有不喜歡菠蘿泡芙的 帶到各式聚會派對都受到秒殺歡迎 內餡口味變化多樣 不用擔心每次都是同樣甜點太無趣 目前試過香緹鮮...

食材：黑糖、中筋麵粉、無鹽奶油、杏仁粉、椰糖/糖、動物性鮮奶油、鹽、糖、水、高筋麵粉、全蛋

重乳酪蛋糕

冰箱奶油乳酪太多，要清一清。

食材：奶油乳酪、赤藻糖醇、上白糖、全蛋、香水檸檬汁、香水檸檬皮屑

烤布丁🍮

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：全蛋、鮮奶油、鮮奶、糖

奢華版麻藥吐司/莓果珠寶盒/莓果料理

中秋連假即將結束，烤肉跟月餅餵食後 來點健康清新食材，裝扮成華麗珠寶盒 浮誇版麻藥吐司來幫演收心早餐 順便消滅吐司邊

食材：吐司🍞、有機蛋🥚、冷凍櫻桃🍒、奇異果🥝、冷凍黑醋栗、酪梨🥑、無糖優酪乳🥛、蘋果🍎、蘋果文芒果🥭、奶油🧈、冷凍蔓越莓、Pizza起司🧀️