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來自媽媽的南部水煮粽包法~ 鹹蛋黃.香菇和花生是一定要的，糯米的部分是長糯米和圓糯米混合，煮好的粽子才會軟Q喔!吃過的都說好吃啦!...
食材：粽葉、綁粽子的線繩、糯米(長：圓= 4:1)、花生、梅花肉、香菇、金鉤蝦(蝦米)、油蔥酥、乾干貝、鹹蛋黃 (一顆粽子半顆蛋黃)、蠔油、米酒、五香粉、胡椒粉、麻油、烹大師、醬油、乾魷魚
食材：粽葉、蜜黑棗、高筋麵粉、甘栗、水、南瓜泥、燻雞肉、鹽、糯米粉、黑糖、奶油、酵母粉
其實我以前從沒吃過粿粽，但對草仔粿情有獨鐘，這個美麗粉紅色的粿粽是我婆婆的作品，我太喜歡這美好的色澤及口感，將它分享到我的食譜中。
食材：粽葉、豬絞肉(粗)、香菇末、油蔥酥、醬油、酒、糖、白胡椒粉、五香粉、水、糯米粉、苦茶油、砂糖、冷水、紅麴粉、棉繩
下星期就是端午節囉~~ 我們家習慣吃沒有包太豐富餡料的粽子，所以一直以來都是馬麻自己包^^ 本篇的食材分量，可以包出44個粽子唷...
食材：圓糯米、梅花肉、醬油、糖、粽葉、棉繩、鹹鴨蛋蛋黃
端午節即將來臨，吃膩了傳統肉粽，來顆清涼的冰粽吧! 除了冰粽，同樣麻糬皮，包入當令水果放冷藏就是好吃的大福，放入冷凍就是水果麻糬冰...
食材：熟太白粉、現成紅豆泥、香草冰淇淋、微酸的芒果塊、糯米粉、鮮奶、白糖、油
食材：圓糯米(洗一次，泡水冷藏隔夜用)、開陽(使用前1小時泡水去鹽味)、滷香菇、滷花生、滷肉、栗子、鹹蛋黃、老菜脯、粽葉(泡水隔夜)、荷葉(泡水隔夜)、棉繩、醬油、蠔油、胡椒粉、烹大師、細砂糖
來自日本新潟縣的越光米稻種，在台灣東部純淨無汙染的耕種環境， 天然無毒的蔬果原萃，化成美麗蝶翅的彩色米 。 在端午佳節，繽紛的【...
食材：彩色營養米-紅彩米、彩色營養米-黃彩米、彩色營養米-綠彩米、彩色營養米-紫彩米、粽葉、香菇、豬肉等配料、各種調味料、各種爆香辛香料
用西穀米代替糯米做出的粽子晶瑩剔透,口感Q彈有嚼勁,加上迷你可愛的造型,讓你可以滿足吃粽子的慾望,又不過量,很適合需要控制熱量的朋...
食材：肉末、蝦皮、醬油、乾香菇、柴魚粉、油蔥酥、胡椒粉、西穀米(西米露)、米酒、油、五香粉、粽葉,粽繩
喜歡吃粽子，卻常常因糯米而造成腸胃不適嗎？利用『中華什錦燴飯』，替自己及家人包顆富有麻油香的米粽子吧！ 內含豐富的蔬菜，還有滑嫩的...
食材：7-11中華什錦燴飯、粽葉、棉繩、7-11 三色果物、海帶芽蜆湯
六年前第一次包粽子，包得2266的，今年打算再來挑戰，第一發就推出西式的粿粽，內線是西式培根炒洋菇跟洋蔥，所以粿粽的外皮減少了糖分...
食材：糯米粉、低粉、水、糖、義大利香料粉、粗粒黑胡椒、培根、蘑菇、洋蔥、鹽
食材：梅花肉條、乾香菇、開陽、紅蔥頭、長糯米(舊米)、油、菜脯、(買現成的)水煮花生、鹹蛋黃、豆干丁、栗子、粽葉、棉繩、醬油、冰糖、胡椒粉、水
簡單說明包粽子的步驟，希望對初學者有幫助，建議使用麻竹筍的葉子包，香氣比較濃郁⋯⋯ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花...
食材：麻竹粽葉、綿繩、粽子食材
一般傳統鹼粽的吃法多半不是沾糖就是沾蜂蜜，其實它QQ的口感及特殊的風味，與椰奶為基底的南洋風甜點～嚤嚤喳喳相當速配，冰冰涼涼的香濃...
食材：西米露、亞達子+波羅蜜罐頭、地瓜切丁、中小型芋頭切丁、鹼粽、椰奶、鮮奶、水、砂糖、舒潔威象廚房紙巾
以食材本身的油脂來包粽子，在傳統上幾乎都是沒有的事，大家可以一起來試試吧！ 分工可以讓人做起事來不慌不亂，有些食材是可以前一天先備...
食材：粽葉、棉繩1束、1束、長糯米、醬油、梅花肉、米酒、五花肉、冰糖、乾香菇、胡椒粉、蝦米、清水、蘿蔔乾、醎蛋黃、花生、紅蔥頭
這段時間的南瓜好甜！當季的食材，遇到好玩的節慶。讓我們一起動手做屬於自己的好吃又好玩南瓜樂園吧！
食材：南瓜泥、糯米粉、細糖、可可粉、油、起司片、烘焙紙or粽葉or錫箔紙
端午節的粽子總是吃不完，且吃多了熱量高、油膩且對腸胃不好，希望由吃不完的粽子再利用，延伸出健康粽子創意料理。這次延伸出煎蛋捲，加入...
食材：五榖粽、蛋、蔥、洋蔥、奶油、油、牛奶、麵粉、太白粉、鹽、小豆苗、BBQ醬、糖、舒潔威象廚房紙巾
用紫米水染出漂亮的紫色外皮,包入香脆的蘿蔔肉餡,加上軟Q外皮,讓我百吃不膩,如果你也喜歡Q彈的料理,這道絕對不能錯過!
食材：糯米粉、熱水、紫米水、在來米粉、油、肉末、蘿蔔乾、乾香菇、牛頭牌香椿炸醬、醬油、糖、胡椒粉、油蔥酥
端午節快到了,可許多人都不會包粽子,今天我用雙色米包入香氣濃郁的肉燥餡,再用壽司模具完成三角形狀,包上粽葉裝飾後是不是跟粽子有幾分...
食材：紫米、圓糯米、肉末、蝦皮、乾香菇、油蔥酥、醬油、柴魚粉、米酒,胡椒粉、五香粉
