粘米粉

港式蘿蔔糕

港式飲茶必點的港式蘿蔔糕，在家也能自己做，清蒸或香煎都好吃。跟著食譜的完美比例DIY，就能做出帶著蘿蔔清香、軟硬適中的蘿蔔糕! ...

食材：粘米粉、澄粉、油、雞高湯、白蘿蔔、臘腸、白胡椒粉、肝腸、蝦米、紅蔥頭

蘿蔔糕

賀年食品 今天跟朋友一起做了蘿蔔糕，簡易配方ヾ(*´∀｀*)ﾉ

食材：蘿蔔 (中等大小)、臘腸、膶腸、甘荀、冬菇 (小)、乾蔥、菜脯、鹽、白胡椒粉、粘米粉、油

发糕（传统酒饼米发糕）

这是一个很传统的酒饼米饭发糕 一个很好吃的米发糕

食材：冷白饭、甜酒饼、粘米粉、白糖、水、原味果子盐、椰糖

黑糖發糕

過年吃發糕, 來年發發發!! 添加蜂蜜的黑糖發糕, 成品透著蜜香, 軟Q好吃! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! http...

食材：黑糖 (65克)、蜂蜜 (10克)、鹽、溫水、水磨粘米粉/在來米粉(90克)、低筋麵粉 (35克)、無鋁泡打粉 (6克)

蘿蔔糕/菜頭粿 - 電鍋版

買現成粘米粉/在來米粉 偷吃步，超簡單又好吃，在歐洲能吃到蘿蔔糕真的太感動啦！

食材：白蘿蔔、高湯(水也可)、粘米粉、乾香菇、水、火腿片、太白粉、紅蔥醬、鹽、白胡椒

黃金優格班煎燒

班煎燒由粘米粉為基底，相較於全麵粉餅皮更易消化熱量也更低，混合無糖優格等調製而成的粉漿，降低對油脂的吸收，消弭一般人認為煎餅會吸收...

食材：豬五花肉片、蝦仁、福樂自然零無糖優酪、綠豆芽、粘米粉（在來米粉）、魚露、韮菜、中筋麵粉、檸檬汁、大陸妹、紫蘇葉、薑黃粉、冷開水、全蛋、砂糖、蔥末、蒜末、鹽巴、辣椒末、冷水

小兒科料理🍳腸粉🥖早餐

Bruno 整腸粉，簡單又好玩！

食材：粘米粉、生粉、水、油

【影片】香煎芒果糯米飯【老娘的草根飯堂】

芒果的季節一定要有芒果糯米飯 但普通的芒果糯米飯已經滿足不到我！ 這個有點不一樣的糯米飯 比平常的多了一份焦香，有點脆脆又有點煙韌...

食材：泰國糯米、芒果 (小)2個、椰漿、斑蘭葉、椰糖 (約100g）、白砂糖、斑蘭葉 (煮椰漿用)、粘米粉、斑蘭葉(蒸糯米飯用)、鹽

易整之低卡紫薯冰皮月餅😋

適合又怕胖又貪吃的你😆我也是第一次嘗試~

食材：水、粘米粉、椰糖、糯米粉、紫薯、澄面、杏仁奶、椰子油（可用菜油）

港式蘿蔔糕

有點台有點港式的蘿蔔糕，你一定要試試！

食材：蘿蔔(去皮)、油蔥酥、粘米粉(在來粉）、干貝/瑤柱(泡水)、玉米粉/太白粉、臘腸、水、香菇(泡水）、蝦米、鹽、白胡椒粉

綠豆仁冰皮月餅(奶素版)

只要幾樣簡單食材 不需要烤箱 攪一攪拌一拌蒸一蒸 就可以做出好吃的冰皮月餅 送禮自用倆相宜~ 冰冰涼涼的口感~大人小孩都喜愛 再把...

食材：糯米粉、在來米粉(粘米粉)、綠豆仁、澄粉、素肉絲、牛奶、炒熟糯米粉、糖粉、植物油

传统九层糕

九层糕可是中式糕点中非常经典的传统糕点，软中带Q和浓浓的椰香就认我情不自禁的吃上了好几片。

食材：木薯粉、粘米粉、幼糖、新鲜椰浆

【港式】懷舊香蕉糕

真正的香蕉糕是沒有香蕉的！哈哈👻 不過是懷舊嘅味道呀～ 即做即吃好軟熟＾＾ 更多Happy Amy食譜： https://w...

食材：糯米粉、粘米粉、白糖、水、香蕉香油、（糕粉） 糯米粉

客家蘿蔔糕HakkaTurnipCake

家人一直都喜歡吃媽媽做的比較硬的蘿蔔糕，某天看電視就聽說這是客家特色。每次都是媽媽做，今天終於有機會和阿平一起在媽媽和姑姑的指導下...

食材：白蘿蔔turnip、冬菇dry mushroom、蝦米shrimp meat、臘腸sausage、芹菜celery、豬肉pork、粗鹽salt、胡椒粉pepper pwd、魚露fish sauce、生抽soy sauce、粘米粉rice flour

碗糕

食材：粘米粉、水、盐少许、胡椒粉少许、酱油适量、香菇、卤蛋、淋酱（素蚝油/水/糖）、1:1:少许

班蘭葉九層糕

這糕點是大部分東南亞人熟悉的滋味 你可以大口的吃 也可以一層一層剝開來吃 濃郁的椰香在嘴裡化開來 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 ...

食材：粘米粉、玉米粉、砂糖、細鹽、椰奶、水、班蘭葉香精

桂花紅豆烤年糕

冬至》將近你又會怎樣跟家人渡過?今年不做湯圓,加點心思來個烤年糕、做法不難有別於湯圓較有烟韌口感大家不妨試試。。。

食材：糯米粉、粘米粉、水、紅豆礶頭、桂花