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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天做pizza,免基發的做法,採用新鮮酵母發酵,高溫烤焙讓pizza上色 手揉跟機器攪打最大的差別是麵筋的形成和麵粉的吸水率,手...
食材:高筋麵粉、新鮮酵母、番茄糊、水、義大利香料、九層塔、鹽、糖、杏鮑菇、青椒、奶油、粗粒黑胡椒、鮪魚罐頭、高粉(備用—手粉)、洋蔥絲、玉米粒、黑橄欖、培根、起司絲
『蜜汁叉燒肉』是道無論怎麼搭配都很合味的料理!使用麵包機來自製蜜汁叉燒肉,省時省力又無油煙,無論是冷了帶著野餐趣、亦或大小派對搭配...
食材:豬中里肌(or豬梅花)、蒜頭、青蔥、酒、醬油膏、二砂糖(or蜂密)、粗黑胡椒
沒有豬肋排,沒關係,梅花肉排、豬小排也都適用喔! 簡單的美味,推薦給愛肉一族。 “無油煙料理”
食材:豬肋排(厚約3-4公分)、巴薩米克酒醋(可省略)、米酒、蜂蜜、烤肉醬、粗粒黑胡椒
食材:青椒、玉米罐頭(小)、鹽、雞蛋、白胡椒粉、粗粒黑胡椒
一道用耐心和愛心在家就可烤的慢烤雞肉
食材:雞、甜白酒、粗粒黑胡椒、百里香、肉豆蔻、洋蔥、杜松子、蜂蜜、肉桂粉、牛頭牌原味雞高湯、薑粉、木薯粉、烤火雞填料、蒜頭
蒜末煸香,加入清甜的高麗菜與鮮蝦翻炒,以奶油增添香氣與風味,蓋上鍋蓋,燜煮一下,滿滿蒜香奶油香的高麗菜鮮蝦煮超美味完成^^ 部落格...
食材:蒜、植物油、海鹽、高麗菜、粗粒黑胡椒、米酒、鮮蝦、鹽、無鹽奶油、蔥末
大人小孩都喜歡的奶汁義大利麵,傳統白醬從麵粉炒起有點麻煩,口感也特別厚重。這道簡單好做的奶汁雞肉筆管麵,奶汁以牛奶、鮮奶油和馬斯卡...
食材:雞胸肉、洋蔥、鹽、鴻喜菇、黑胡椒粗粒、牛奶、乾燥蒔蘿葉(或其它義式香料)、動物鮮奶油、馬斯卡彭起司、筆管麵
天冷來ㄧ碗~暖進胃跟心~
食材:牛肉條(切塊)、紅蘿蔔(滾刀切塊)、白蘿蔔(滾刀切塊)、洋蔥(切塊)、薑(切末)、蒜(拍碎)、辣椒(整條拍)、蕃茄(去蒂,切十字刀)、調味、滷包=沙布包、味噌、甜麵醬、豆瓣醬、辣椒醬、米酒、醬油、粗黑胡椒、蕃茄醬(可果美)、冰糖、白胡椒粉
閉著眼睛都能做出來(喂~我是說閉其中一隻而已),好吃又簡單真的只要十分鐘就上桌!!!這個真的簡單到我都不好意思分享了,這個也是闔家...
食材:雞肉絲、蒜頭、Pizza乳酪絲、鹽、粗黑胡椒
用沙拉油取代奶油再簡單調味 使用烤箱就能完成好吃的香烤馬鈴薯喔 是孩子放學後最佳點心首選~ 比起一般由炸薯條少了熱量多了健康
食材:馬鈴薯、粗黑胡椒粒、鹽巴、細砂糖、沙拉油
食材:雞蛋、薯條、麥當勞鹽包、麥當勞胡椒粉包、粗粒黑胡椒、鹽、義大利香料
拌飯、拌麵都好吃
食材:豬絞肉(粗)、皮蛋、醬油、蒜末、蠔油、蔥、冰糖、米酒、辣油、白胡椒
南瓜的鮮甜配上九層塔香 沒有負擔 清淡又天然~
食材:墨魚義大利麵(義大利麵也ok)、切塊雞腿肉、南瓜、甜椒、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、九層塔、黑胡椒粗粒、迷迭香葉、鹽
利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成,有著濃烈的義大利風格,將義大利人的藝術氛圍,發揮的淋漓盡致啊~
食材:佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉
香噴噴又鮮甜的白酒海鮮義大利麵讓人不知不覺地吃完了一大盤
食材:義大利麵、透抽、蝦仁、牛蕃茄(中粒)、洋蔥、蒜頭(大)、九層塔(或羅勒)、橄欖油、白酒、黑胡椒(粗)、煮麵水
炒飯不只方便快速 也是孩子最愛的料理之一 將喜愛的食材與適當的調味一起炒出香氣 就能飽餐一頓囉
食材:麻油、隔夜飯、雞蛋、肉絲、薑末、蔥末、醬油、白胡椒粉、粗黑胡椒粒
以白酒為基底,最後再加上有鹽奶油完成這道樸實美味的小鍋料理,沒有太多調味,就能帶出蔬菜、食材的甜味 部落格原文:http://c...
食材:雞腿肉、地瓜、綠花椰菜、洋蔥、水、白酒、食鹽、有鹽奶油、粗粒黑胡椒
天氣漸冷,菠菜的季節也開始了,就想要吃濃濃稠稠的白醬,搭配鮮嫩的鮭魚,熱量甚麼的就先放下吧!
食材:輪切鮭魚(去刺)、菠菜、洋蔥、洋菇、Classico起司白醬、義大利香料粉、百里香、洋香菜葉、鹽,粗黑胡椒