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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將油豆腐捲進去火鍋肉片中,以香油微煎,放入關東煮風的湯鍋中煮3分鐘,就有一道很適合秋冬天享用的小品了 ^^
食材:白蘿蔔 (切塊)、紅蘿蔔、柴魚或昆布高湯、香菇 (泡軟)、米霖、青蔥 (斜切段)、白だし *參注、油豆腐 (切4長條/塊)、火鍋豬肉片、香油
將絞肉翻炒變白後,倒入醬汁,不停切拌翻炒至醬汁收乾,大約10分鐘,萬用肉燥就完成了! 可以坐三色丼、拌燙青菜、放在冷豆腐上、還可以...
食材:豬絞肉、薑泥、米霖、醬油、糖
將醬汁調好,蛋半熟時倒入調味勾芡,蓋在飯上。幾分鐘就是完成簡單、好吃、又營養的燴飯了!
食材:糙米白飯、蛋 (中小型)、日式鰹魚醬油、蔥花 (可略)、米霖、片栗粉或太白粉等、蟹肉風味棒(可略或以它物取代)、水
豚丼和牛丼一樣,都是超快速美味的蓋飯,將洋蔥和肉片炒軟,倒入醬汁蓋鍋悶煮三分鐘就完成了,自己做就可以了,不會比吉野家遜色呢!(笑)
食材:火鍋肉片、洋蔥、薑泥、蔥末、蒜泥、醬油、米霖、糖、水
將照燒雞肉鋪在餅皮上,放上乳酪和菇菇,擠一點日式美乃滋,送進烤箱烤5分鐘,灑上蔥花,就是美味的和風披薩了!
食材:餅皮、菇菇 (可略)、酒、米霖、水、莫札瑞拉起司或乳酪絲、醬油、日式美乃滋、糖、蔥花、薑泥、蒜泥、無骨雞腿肉(切小口)
食材:三層肉、海鹽、蒜頭、米酒、米霖、胡椒粉、五香粉、淡醬油
最近很愛做些韓國小菜,也會在網路上參考各式作法,小魚乾看似容易,但還是有些細節要注意的!做一些備著當零食或下酒菜會不停的一口接一口...
食材:小魚乾、蒜末、醬油、熟芝麻粒、糖1大匙、米霖、韓國麻油、果糖或料理糖漿
來一份關東煮吧! 把所有想吃的東西煮10分鐘,就是一碗的溫暖營養的早餐料理了。
食材:雞肉天婦羅、竹輪等、蒟蒻結、昆布柴魚高湯、紅蘿蔔、醬油、青花菜、米霖、鴻禧菇、糖
低脂少油的一道料理,低熱量高蛋白很有飽足感哦😋 不沾鍋👇少油一定要哦😉 https://ibanana.biz/2Znvt
食材:蛋、洋蔥、醬油、米霖、米酒、鯛魚、菇類
以生米與食材慢火煮至熟的燉飯就是和使用熟飯的口感很不同,因為米粒吸飽了鮮美的湯汁,美味加倍喔!
食材:去骨雞腿肉 (切小塊)、米、鹽、黑胡椒、義式香料粉、洋蔥 (切丁)、米霖或酒、菇類(松本菇、鴻禧菇等)、高湯(雞高湯、昆布高湯皆可)、白酒、起司粉(可略)
將雞肉兩面微煎,倒入根莖類野菜略炒,加入醬汁煮20分鐘,就完成好吃的雞肉煮了。還有湯汁可以淋飯,超開味的!
食材:雞腿肉 (切塊)、紅蘿蔔 (切塊)、水、地瓜或馬鈴薯 (切塊)、糖、小香菇(泡軟去梗)、醬油、(素)蠔油、酒、米霖
將雞翅和調味料放在保鮮袋中抓抓,放冰箱靜置過夜,隔天送入烤香烤20分鐘就有超好吃的烤雞翅了。下酒、聊天、開趴都很適合喔!
食材:雞翅 (切兩段)、鹽、米霖、香料(香蒜鹽、義式香料等)、橄欖油、酒
將高湯和調味醬汁、肉片、蔬菜等等煮滾,下麵煮三分鐘,調味、勾芡一下,就上桌一碗夏日開胃的酸辣湯烏龍麵了!
食材:高湯、肉片、薑末、金針菇或鴻禧菇、蒜末、烏龍麵、烏醋、蛋、酒、片栗粉水 (粉:水)、醬油、香油、米霖
這道日式雞肉親子丼,這道菜可以 與家人一起做,非常的簡單,而且調味也可以看個人而加入,絕對不會太鹹或無味,所以很歡迎大家來試做這道菜!!
食材:米、雞里肌肉、鴻禧菇、洋蔥、蛋、水、醬油、味霖、糖
粒粒飽滿多汁😋😋😋
食材:赤嘴蛤、九層塔、味霖、蒜米、素蠔油、水、油
將白蘿蔔片先以微波爐熱軟,和肉片炒一下,加入醬汁煮至濃稠,就完成一道超下飯的主食了! 帶便當也很讚喔!
食材:梅花肉片(切小片)、白蘿蔔(切薄片)、豆瓣醬、蔥花、糖、醬油、酒、米霖、水
將茄子、絞肉、調味醬汁攪拌均勻,放入耐熱容器中,微波4-->3-->2 分,不需開火、不需洗鍋,就有一道香噴噴的味噌茄...
食材:茄子 (切段)、絞肉、糖、片栗粉、醬油、(素)蠔油、米霖、味噌、香油
這道雞肉煮可以算是零廚藝料理,只要將雞肉微煎,倒入醬汁,小火煮10分鐘就完成了!
食材:去骨雞腿 (切條)、糖、酒、米霖、(素)蠔油、水