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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蝦也可以做成麻油蝦湯~在冷冷天最適合溫補自己,蝦蝦的鮮甜融入在麻油湯中,超好喝! 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/...
食材:白蝦、紅棗、枸杞、薑片、麻油、花雕酒或米酒、鹽、水
一道秒殺的料理,無敵下飯的啦,快來試試看:)
食材:蛋、蚵仔、米酒、薑、糖、蒜頭、醬油膏、洋蔥、醬油、九層塔葉、黑醋、辣椒
這款爆辣海鮮辣椒醬每口咬下都是滿滿的魚蝦,蒜香豉香賊入味,鮮辣口感老香了!!包準一吃一個不吱聲,真的嘎嘎好吃! ※本食譜約可做1...
食材:朝天椒、去皮蒜仁、魚露、小魚乾、米酒、砂糖、鹹蝦皮、白醋、細紅辣椒粉、蘋果、香油、味精、蔭豆豉、沙拉油、雞粉、無刺扁魚
食材:雞胸肉、醬油、米酒、味醂、蒜泥、砂糖
【溫泉蛋雪菜牛肉蓋飯】 一人的蓋飯輕鬆做…😉 為我自己準備簡單的一餐,蓋飯有菜有肉也有蛋,超級滿足 超市買的「青松菜」很特別,原...
食材:青松菜、牛梅花肉、雞蛋、蒜末、滾水、辣椒、常溫水、鹽巴、冰水、米酒、胡椒粉、香油、玉米粉
甜菠菜的口感滋味很受人喜愛,甜菠菜現在也很普遍,超市都能買到 甜菠菜草酸量也算高,建議鍋煮滾水加點鹽,汆燙一下後再進行料理,會更美...
食材:牛梅花肉片、甜菠菜、蒜末、辣椒、蠔油、米酒、胡椒粉、玉米粉、熱水
牛肉是含鋅料理,對於微量元素不足所產生的問題,可以透過食物的攝取達到補充的效果,現在就是鳳梨的產季,鳳梨的酵素和膳食纖維含量極高,...
食材:牛肉、鳳梨、鹽巴、醬油、小磨坊鮮磨黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、米酒、樹薯粉、食用油
用炸完蒜頭的蒜油來炒蝦,剛剛好的美味~
食材:蝦、蒜頭、蔥、辣椒、油、米酒、醬油、鹽
先把鮭魚煎熟,加入洋蔥與青椒拌炒,再以真正100%生蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,一匙就能入味,不需要再加其它的調味料,...
食材:鮭魚丁、青椒、白酒(米酒)、洋蔥、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥、水
到泰式餐廳用餐妳的必點如果也是椒麻雞,可以試試在家氣炸免油炸美味延續體態跟荷包都兼顧,搭配純釀果醋現醃的涼拌小黃瓜開味爽口。
食材:去骨雞腿排、香菜、蒜瓣、地瓜粉、辣椒去籽、太白粉或玉米粉、蠔油、檸檬汁、小黃瓜、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、五香粉、烤雞腿排冒出的雞汁、米酒
颱風天很適合清冰箱,買的海魚,魚肚圈乾煎帶便當,剩下的頭尾煎香熬魚湯米粉,鮮甜美味也能清冰箱。
食材:土魠魚塊、埔里水粉、蔬菜(油菜)、菇類(鴻禧菇)、雞蛋、黑麻油、老薑片、鹽巴、白胡椒粉、米酒
配酒下飯的炒海瓜子,這道熱炒店的熱門菜色。不只要貝肉飽滿鮮甜,那醬汁也要鮮香夠味,照著我們的撇步作法你也可以炒出一盤讚不絕口的「炒...
食材:海瓜子、薑、辣椒、蒜頭、九層塔、屏大素蠔油、白胡椒、米酒、砂糖
這款粽子,由香氣四溢的粽葉,包裹著軟糯細膩的糯米、金黃流油的鹹蛋黃和鮮嫩多汁的三層肉,每咬一口,都是味蕾的盛宴。 我家每年都是用這...
食材:鹹蛋黃、粽葉、三層肉(或梅花肉)、老抽(或醬油)、糯米、鹽、醬油、砂糖、米酒
食材:豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、番茄、醬油、番茄醬、糖、鹽巴、義式香料粉、米酒
辣椒炒雞好開胃下飯喔⋯⋯ 敢吃辣的人,會覺得辣椒是很美味的食物,不只增加料理的香氣和美味 適量吃辣椒本身的辛辣也可幫助代謝 吃很辣...
食材:去骨雞腿肉、蒜片、醬油、辣椒、米酒、胡椒粉、太白粉、砂糖、香油
是個意料之外好好吃的清冰箱料理! 這道炒飯以干貝、蛋和薑黃作為主要材料,干貝帶有濃郁的海鮮味道,蛋提供蛋白質,而薑黃則有抗炎和抗氧...
食材:隔夜冷飯、雞蛋、乾燥小干貝、香菇(可不加)、青蔥末、薑黃粉、米酒
食材:白蝦、蒜蓉、醬油膏、米酒、鹽、蔥末、寬粉條
這次的打拋豬加入了長豆增加口感,並使用牛番茄,作法簡單材料容易取得,一起來試試吧!
食材:長豆、絞肉、砂糖、牛番茄、醬油、蒜瓣、米酒、九層塔、醬油+米醋1:1(替代魚露)、辣椒、蠔油、檸檬