米酒蛤蜊

蛤蜊鮮炒高麗菜

吃膩一成不變的炒高麗菜了嗎？ 加點不同的配料就可以讓清淡的蔬菜多出滿滿鮮味呢！

食材：高麗菜、熟文蛤肉、蒜末、米酒、塩

蛤蜊絲瓜 飛利浦氣炸鍋

什麼？！氣炸鍋居然也可以做絲瓜蛤蠣，太萬能了吧 而且過程超簡單又可以吃到鮮甜的蛤蠣 快來看看一探究竟吧！！！🥰

食材：絲瓜、蛤蠣、鴻禧菇、青蔥、米酒

酒蒸蛤蜊（不失敗居酒屋料理）

一開鍋蓋，濃濃酒香及溫潤的奶油香味撲鼻，湯汁有著蛤蜊的鮮甜和酒韻的甘醇，無論品嚐蛤蜊或是喝上幾口湯，都讓人回味無窮！

食材：蛤蜊、蒜頭、料理米酒、奶油、日式醬油、蔥

酒蒸蛤蜊【電子鍋料理】

辛香料炒香後，再加入米酒與蛤蜊快速悶煮，起鍋前拌入醬油、奶油與胡椒粉即可享用，宵夜時間來一盤，搭配啤酒，在家也能有如居酒屋般的享受...

食材：蛤蜊、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、無鹽奶油、醬油、胡椒粉

麻辣水煮魚《海底撈底料；清油》

海底撈料包也能輕鬆做出麻辣烤魚的味道

食材：海底撈（清油）、辣椒（可加可不加）、米酒、鹽、蛤蠣、豆皮、豬五花

蛤蜊義大利麵

食材：蛤蜊、洋蔥、蒜頭、九層塔、乾辣椒、生辣椒、米酒

冬瓜蛤蜊排骨湯

用排骨熬湯，再加入清甜降火的冬瓜，及鮮味十足的蛤蜊，湯頭鮮美清甜，可以喝到湯裡所有食材的營養及精華，且多喝幾碗都不膩口，是一道輕鬆...

食材：豬排骨、冬瓜、蛤蜊、薑、水、鹽、米酒

麻油蛤蜊

新鮮蛤蜊的鮮甜及海味的鹹味融入香氣十足的麻油湯汁完全無需調味吃的到食材最原始的美味 鮮甜的麻油醬汁淋在白飯上及在搭上肥美的蛤蜊 是...

食材：蛤蜊、薑、黑麻油、米酒

薑絲蛤蜊湯

每道料理背後通常有個故事 常見的故事是對食材負責：清冰箱😊 零廚藝的湯品煮起來 蛤蜊湯加薑絲能去腥也暖暖的。

食材：蛤蜊、薑片、米酒、蔥綠、水

鬍子叔 快速上菜 酒香蒜苗炒蛤蜊

淡淡的酒香，鮮美的蛤蜊，辛香的蒜苗，一鍵搞定，一鍋到底。

食材：蛤蜊、蒜苗、洋蔥、蒜末、米酒、胡椒粉、沙拉油

蒜香白酒蛤蠣義大利麵🍝

簡單又好吃的義大利麵🌼

食材：蛤蠣、義大利麵、米酒、蒜頭、義大利香料、洋蔥、橄欖油、九層塔、鹽、辣椒（不喜歡可以不加）

絲瓜蛤蜊麵線

清甜的絲瓜湯很適合沒什麼胃口的炎熱氣候，做法上非常簡單好上手，一起來試試看吧！

食材：絲瓜、蛤蜊、大蒜、蝦米、枸杞、白胡椒、鹽巴、米酒、白麵線

電鍋湯～冬瓜。蛤蜊。香菇。雞湯

夏天就是要吃冬瓜～冬瓜是消暑清熱的食材，但是單煮冬瓜清湯沒什麼味道，只要加入孩子喜歡的蛤蜊、香菇，不但能煮出有著清徹湯色的雞湯，更...

食材：帶骨土雞肉、蛤蜊、香菇、冬瓜、薑片、紅棗、米酒

炒蛤蜊

這道炒蛤蜊很適合下飯，鮮甜多汁又美味😋😋

食材：蛤蜊、九層塔、米酒、蒜頭、烏醋、青蔥、糖、鹽、黑胡椒、醬油

鬍子叔 快速上菜 蒜頭竹筍蛤蜊雞湯

現在吃麻竹筍最銩席，簡單調味就很美味，一鍵按下輕鬆搞定。

食材：仿土雞腿、麻竹筍、蒜頭、蛤蜊、米酒、鹽、水

蒜頭香菇蛤蜊雞湯

食材：雞肉、乾香菇 （泡水、蒜頭、薑片、蛤蜊、米酒、鹽巴

虱目魚柳粥 （電鍋料理）

無刺虱目魚柳又有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺，一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐富蛋白質，口...

食材：白飯、虱目魚柳條、鹽巴、蛤蜊、白胡椒粉、鴻喜菇、太白粉、油蔥酥、青蔥、油、米酒