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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享一道非常營養、鮮甜美味且低熱量的絲瓜料理 -- 『低卡薑絲蒜香絲瓜燴鑽蝦蝦仁&小干貝』。 絲瓜性寒,加入辛香料(蒜、薑或...
食材:藍鑽蝦、生的小干貝(不加亦可)、太白粉、絲瓜(切大塊)、白胡椒、薑絲、米酒、大蒜切末(切末)、鹽、有機枸杞、砂糖、砂糖(亦可不加)
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食材:嫩豆腐、新鮮銀耳、豬肉絲、高麗菜、米酒、黑木耳、鹽巴、金針菇、五香粉、胡蘿蔔、白胡椒粉、雞蛋、好水、檸檬、醬油、香菜
有點像佛跳牆的味道,但烏骨雞油脂少,口感清爽不油膩👍
食材:雞肉、白蘿蔔、陳年黑金菜脯、薑、蒜、米酒、金針菇、鴻禧菇、干貝柱、蛤蠣肉、鹽、水
這是一道非常很快上手的料理, 櫛瓜是一種營養豐富的蔬菜, 口感豐富、營養也很多元, 金沙櫛瓜鹹香好下飯~
食材:櫛瓜、鹹蛋、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、米酒、沙拉油
沒有殼的鳳螺! ⚠️超級下飯 ⚠️超適合下酒菜 炒螺肉是一道口感鮮美的海鮮料理,加入鮮嫩的鳳螺,香氣四溢。螺肉富含蛋白質、微量元素...
食材:螺肉、九層塔、蒜末、辣椒、薑末、米酒、鹽巴
食材:豬五花肉片、洋蔥、醬油、秀珍菇or金針菇、白胡椒粉、紅蘿蔔薄片、白糖、蠔油、香菇、米酒or清酒、米酒、油豆腐、太白粉、糖、荷蘭豆or青椒、韓式芝麻油、白醋、烏醋、蔥段、辣椒、蒜頭or蒜末
有別於以往的黑胡椒炒肉絲重口味,這道甜椒時蔬炒肉絲,減少了黑胡椒粒的用量,增添了烹大師干貝風味調味料,讓菜品多了些高雅的清甜,而且...
食材:豬肉塊、三色甜椒、醬油、洋蔥絲、米酒、鴻禧菇、胡椒粉、蔥段、太白粉、「烹大師」干貝風味、鹽巴、黑胡椒粒
食材:冷凍敏豆、蒜末、潘泰諾華星蝦醬、蝦米、魚露、蝦皮、米酒、水
這道豆乳烤雞翅是用不含防腐劑、沒有焦糖色素,成分非常單純的「屏大薄鹽醬油」和「屏大香菇素蠔油」做成的,它的上色漂亮,甘甜不死鹹,與...
食材:雞翅/翅小腿、蒜末、豆腐乳、米酒、糖、醬油、香菇素蠔油或醬油膏
食材:牛肉火鍋片、洋蔥、青蔥、烏龍麵、蛋、高麗菜、蘿蔔、茼蒿、水簾、香菇、金針菇、醬油、味霖、米酒、水、砂糖
只要銅板價,新手也能煮出「韭菜炒鴨血」 喜歡豬血的也可以自己替換, 做法簡單好上手哦~
食材:鴨血、韭菜、醬油、豬油、米酒、蝦仁、糖、辣椒、太白粉水、薑片、香油
食材:板豆腐、洋蔥、蔥、醬油、醬油膏、味醂、米酒、水
簡單快速料理
食材:豬肉末、茄子、九層塔、辣椒、蒜頭、醬油、香油、米酒、鹽
食材:雞中翅、薑、主鍋、蒜瓣、炒菜刀頭/十字刀頭、米酒、網籃、醬油、冰糖、熟白芝麻
將雞翅煎至表面焦香,加入紅白蘿蔔與沙嗲串燒烤肉醬汁一起燒煮,充滿濃郁的椰香及花生香氣,步驟簡單容易上手,是家常料理的好選擇
食材:雞中翅、紅蘿蔔、李錦記沙嗲串燒烤肉醬、白蘿蔔、米酒、蒜頭、水、薑、鹽 (依口味添加)、白芝麻 (裝飾用)
超級Q彈的滷肉~~😋 肉的部位一定要買對喔!
食材:三層肉後面那塊三角肉、薑片、醬油、米酒、冰糖、滷包或八角、水、老魯汁
【可樂雞爪】 想啃雞爪,剛好拜拜有可樂,就來分享可樂雞爪食譜 影音食譜:https://youtube.com/shorts/...
食材:雞爪、可樂、薑片、蒜頭、蔥段、辣椒、花椒、月桂葉、醬油、米酒、水
食材:雞腿塊、南瓜、雞粉、玉米筍、味增、蒜末、糖、米酒