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【跟著做活動食譜-美國米】香辣嫩雞燉飯
Julia Wu這次的美國苿莉香米， 吃起來真的好香好好吃， 家人都讚不絕口呢~ 跟著做了：香辣嫩雞燉飯，一鍋吃起來料多味美， 飽足感十足，簡單又...
食材：美國米、去骨雞腿肉、杏鮑菇、香菇、洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、蒜頭、奶油、鮮奶油、辣豆瓣醬、醬油/米酒、水
米料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「米料理」的零失敗食譜
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三杯米血
阿飯愛納豆練習三杯的基礎料理法
食材：米血、凍豆腐、醬油、杏鮑菇、米酒、九層塔、黑麻油、蒜頭、薑片、辣椒、蔥
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減脂 偽提拉米蘇
OMG減脂減脂減脂 加油加油加油
食材：燕麥、濃縮咖啡、香蕉、可可粉、優格
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草莓巴薩米克冰淇淋
心心 Xinxin主要是靠打發鮮奶油做為冰淇淋液的基底、以煉乳帶來甜度同時穩定冰淇淋的濃稠度，再加入少量液體（牛奶或優格）以降低純鮮奶油的油膩與厚重...
食材：鮮奶油、煉乳、優格、草莓巴薩米克果醬、巴薩米克醋、鹽
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白蘿蔔泡菜/無花果巴薩米克醋1
潔西卡的家常美味熱熱的天氣讓人食慾不振啊！ 但是這道白蘿蔔泡菜/無花果巴薩米克醋帶清爽和微酸的口感。白蘿蔔含有豐富的維生素C、多種營養成分和膳食纖...
食材：去皮白蘿蔔250g、無花果巴薩米克醋、砂糖、鹽巴
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米什錦厚烘蛋
潔西卡的家常美味以白米飯加豬肉丁與多種什錦蔬菜做成的西班牙烘蛋，不但營養滿滿而且吃了會飽喔！ 用「烹大師」鰹魚風味來調味蛋液與醃漬豬肉，簡單便利...
食材：雞蛋、白飯、韭菜、紅蘿蔔末、牛蒡末、里脊肉丁、「烹大師」鰹魚風味、油
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媲美春X堂的唰嘴沙茶醬燒米血糕
魔法料理星球週末往往想要小酌一下，其中米血糕是很多好朋友的最愛！一鍋到底就完成，連新手都不會失敗的沙茶醬燒米血糕！米血Q彈不軟爛，裹著濃郁沙茶...
食材：米血、九層塔、蒜末、薑片、沙茶醬、屏大醬油、糖、辣椒粉、水或高湯
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生酮版脆皮焦糖覆盆莓提拉米蘇
小翎的生酮飲食實驗室這道生酮版脆皮焦糖覆盆莓提拉米蘇適合生酮飲食者食用，而覆盆莓帶來清爽的酸甜口感，更讓人回味無窮。
食材：覆盆莓、瑪士卡邦起司、起司奶油、羅漢果糖
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醬烤米血
雙胞胎留學去!超級簡單的醬烤米血，不到十分鐘就完成。塗上1:1:1黃金比例的自製醬料，味道好極了。烤過的米血糕外酥內軟，不輸鹽酥雞喔~
食材：米血糕、豆瓣醬、味噌、花生醬
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「福州傳統美食」米時
蜜斯Ann的美食日記“米時”福州方言“拔隆戲”，是Q彈軟糯的糯米團子，再裹上加糖的黃豆花生粉，撒上黑芝麻。搓“米時”也稱“搓圓”，寓意團圓，也象徵“時...
食材：糯米粉、溫水、熟黃豆粉、糖(可略)、黑芝麻、糖
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家常米苔目湯
🍓朱小ㄐ愛料理超喜歡米苔目Q彈的口感～經典的油蔥口味，有種置身街頭巷弄傳統麵攤的感覺～做法簡單、口感豐富，冰箱有什麼料就加什麼，是一道很美味的家...
食材：米苔目、蔬菜、鹽、鴻禧菇、醬油、肉絲、油蔥、蛋、白胡椒粉、烏醋
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乳酪青醬松子義大利米型麵
Reme ꡵ Pasta松子真的好貴但好好吃
食材：義大利麵、初榨橄欖油、九層塔、松子、鹽、洋蔥末、鮮奶油、黑胡椒粒、水、蒜粒、雞高湯、切達起司
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巴薩米克醋烤甘藍球
好食好市甘藍球帶有微微苦味，許多人儘管知道它的好處，卻遲遲無法踏出第一步，其實只要透過一些烹飪技巧和調味料，立即降低苦味。以下提供三個實用...
食材：甘藍球、入門橄欖油、巴薩米克醋、鹽巴、黑胡椒、哈里薩辣粉
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新手-提拉米蘇
Luna Lin融合了個大食譜及自身經驗後的食譜，希望以最少剩料的方式呈現。內文詳細解說每一個步驟，及有可能遇到不成功的細節，希望能提供給新手們少...
食材：蛋黃、糖、鮮奶油、馬斯卡彭、手指餅乾、即溶咖啡粉、可可粉、香草精（沒有可以省略）、烘培紙（沒有可省略）
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義式沙拉米松露乳酪餃
黑貓廚師即興的下酒菜。 兼具快速出餐、零廚藝及適合下酒等特色，適合喝一杯時隨手做幾個來配酒。
食材：義式沙拉米、切塊乳酪、義大利麵條
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米其林三星Mr. CHEESECAKE
Little QueenMr. CHEESECAKE是日本東京最受歡迎的伴手禮之一,看起來平凡樸實,是米其林三星級主廚田村浩二,每天只限量製作32條的夢幻...
食材：AB優格、鮮奶油、Cream cheese、上白糖、酸奶油、希臘優格、雞蛋、玉米粉、檸檬汁、白巧克力、香草莢、零陵香豆
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戚風米蛋糕(4吋紙模)
煮吃是七陶這是一個在家就可以輕易完成的戚風蛋糕，學會製作後，材料自由變化，蓬萊米粉或低筋麵粉，鮮奶或豆漿或水，對於不常做蛋糕的烘友，不用買蛋...
食材：4吋紙模、蛋白66%、細砂糖23%、蛋黃34%、細砂糖20%、玄米油、鮮奶25%、蓬萊米粉42%
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蒜苗米血糕
浦維老師的料理廚房鹹香美味的蒜苗炒米血，再搭配五花肉，煸出豬油香氣，一起拌炒後，香氣味道十足 影音食譜：https://youtube.com/s...
食材：米血糕、蒜苗、五花肉、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖
