簡易製作

超快速 簡單製作生巧克力

食材：64%黑巧克力、鮮奶油、有一點深度的模型、糖、烘培紙、奶油（可有可無）

【小貝殼】超簡單製作-薑餅人

暖薑的季節，不能少了薑餅人！簡單易上手的薑餅人來了~帶有一點薑味但不會辣辣der，適合親子間製作增加感情，也適合送禮，畫各式不同表...

食材：全蛋、細砂糖、裝飾糖霜、無鹽奶油、防沾手粉(高筋)、蜂蜜、低筋麵粉、薑粉、肉桂粉、無糖可可粉、小蘇打(或泡打粉)

簡易製作：藥膳包滷雞翅，養生又入味！

這次的滷雞翅和平常不太一樣，採用中藥材的藥膳包來滷出香濃入味的雞翅！

食材：醬油、水、杏包菇、豆皮、土雞肉2節翅、辣椒、米酒、蔥

如何製作奶油泡芙 |簡單版 |不會失敗

濃濃的蛋香 搭配著卡士達奶油 下午茶的時候，一口熱咖啡一口奶油泡芙 好幸福！ 🎦影片教學請點擊以下連結： https://you...

食材：無鹽奶油、水、牛奶、沙拉油、香草精、低筋麵粉、砂糖、雞蛋（L號）、蛋黃（L號）、糖粉、蘭姆酒（可放可不放）、煉乳、鮮奶油

|小鍋米線| 簡單製作 香辣口味

對一個愛麵之人來說，小鍋米線是我永遠抗拒不了的。但一直都只可以在餐廳吃，也不一定好吃。 最近發現了這個簡單在家煮的方法，大家不妨也試試。

食材：干米線、豬肉末、生抽、榨菜、料酒、姜末、高湯、辣油、小米椒

簡易蛋塔 無奶油、含塔皮製作方法

可製作6個蛋塔 用少量食材，製作出美味點心

食材：低筋麵粉、沙拉油（無味植物油）、糖、水、牛奶、雞蛋

(電鍋製作)簡易馬鈴薯泥

簡單好吃的馬鈴薯泥，大人小孩都愛吃！

食材：馬鈴薯、鮮奶

簡易豆花製作

自己做了香濃的豆漿,一樣可以把它變成傳統豆花喔! 自製豆花濃醇香,不像有些夜市賣的吃起來假假的味道. 歡迎大家來安娜媽的部落格逛逛...

食材：豆漿、吉利丁片

奶油空心餅-簡易製作

喜歡泡芙的朋友們，別錯過這簡單的製作法喔。

食材：牛奶、鹽、融化的無鹽奶油、高筋麵粉、全蛋

超吸睛！簡易製作牛油果玫瑰

身為牛油果迷，怎麼能不學會製作這個風靡Instagram的牛油果玫瑰呢？ 製作影片：https://www.youtube.com...

食材：酪梨

製作簡單零失敗-打拋豬肉

餐桌上的白飯好朋友~打拋豬肉~它一出現白飯一直都覺得不夠!!當餐吃不完隔天還可以帶便當~美味依舊!!重點是~製做非常簡單!!

食材：豬絞肉、番茄切丁、米酒、九層塔、醬油膏、蒜頭切碎、魚露、辣椒

簡單製作濃郁提拉米蘇［無蛋法]

正統的提拉米蘇 主要是由馬茲卡邦起士Mascarpone 雞蛋 手指餅乾Ladyfinger 濃縮咖啡 可可粉 組合而成 內餡中會...

食材：手指餅乾、濃縮咖啡、[1]馬斯卡邦起士、咖啡酒（或萊姆酒）、[1]奶油乳酪、[1] 糖、鮮奶油

簡易鬆餅 （平底鍋製作）

食材和做法，簡單易學 食材只需鬆餅粉、1顆蛋和牛奶 器具只要ㄧ個平底鍋 就可完成 簡易美式鬆餅喲！

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶

法式香腸包 -0失敗簡易麵包製作

港式腸仔包你一定試得多，法式腸仔包你又試過未，今個週末就黎大膽挑戰一下，試試尼個有中等難度既法式自煮, 吃貨的你一定會喜歡上這種香...

食材：高根麺粉、乾酵母、法式蒜味香腸、全脂牛奶、Dijon mustard、蛋、無鹽牛油、糖粉、鹽

簡單製作蛋黃醬 簡単手作りマヨネーズ

原始的にホイッパーでシャカシャカ撹拌したので結構時間がかかりましたが、電動のハンドミキサーやフープロを使うと早くて楽です。 原材料...

食材：蛋黃、醋、檸檬汁、鹽、胡椒粉末、肉桂粉、橄欖油

西班牙海鮮燉飯- 0失敗簡易飯麵制作

星期日就係爸爸節，有冇諗過點同老豆慶祝呢？去飲茶、食high tea、整蛋糕...定係送按摩椅？如果未有決定，可以試下充當美女廚神...

食材：Bomba/Arborio米、甜黃椒、甜綠椒、甜紅椒、蕃茄、洋蔥、乾蔥、蕃茜、蝦、青囗、西班牙香腸、茴香、肉桂粉、辣椒粉、黃薑粉、藏紅花、有機雞或菜湯、白酒、海鹽、橄欖油

香草冰淇淋-在家用鑄鐵鍋簡單製作！

炎炎夏日，用最安心最高檔的食材，自己在家做冰淇淋，放心的在家好好享用，吃過後就不會想再吃外面的香料色素冰淇淋了。詳細做法示範請觀賞...

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、小湯食譜推薦--香草莢