簡易蛋料理

不敗之培根玉米蛋餅 簡易。新手。家常早餐

想起也有一段時間沒有吃蛋餅當早餐，這次家裡沒有鮭魚罐頭，就利用玉米來做，一樣好吃！餅皮煎的恰恰好酥脆，不敗之早餐！

食材：蛋、培根、高筋粉、玉米、低筋粉、太白粉、室溫水、鹽、蔥花

小點心👉🏻玉米鮪魚蛋餅 超簡單

小孩下課後的小點心😍 吃起來甜甜鹹鹹 又超簡單 東西混合一起 煎一下就好了

食材：蛋、低筋麵粉、玉米、鮪魚、鹽

媽媽早晨簡易蛋餅

不知道準備什麼早餐時 簡易蛋餅是個不錯的選擇 不需太多程序輕鬆備料 幾次經驗下來 一人份蛋餅麵粉大約60~70g 我個人最喜歡1麵...

食材：中筋麵粉、水、塩、柴魚粉、胡椒塩、蔥、蛋

鮮奶油鮮菇燜蛋│大人小孩皆宜│零失敗

滑嫩口感的鮮菇燜蛋，充滿香濃的奶香味，拌著溫熱的麵包一口咬下！驚喜連連，真的是太美味了！

食材：西洋芹、綜合菇、橄欖油、雞蛋、鹽、鮮奶油、胡椒粉、麵包

電鍋簡易版：糖心蛋(溏心蛋)-無油煙料理

雖然不愛外食，但有些美食是自己做不出來的(手拙的很)。小牛愛吃拉麵，更愛拉麵上的那半顆糖心蛋。每每去吃拉麵時，總要另外點上兩顆糖心...

食材：蛋、紹興酒、醬油、開水、鹽

超簡單三色蛋

不管你是要做幾人份，雞蛋:鹹蛋:皮蛋最棒的比例就是2:1:1 只要有電鍋就能完成的一道菜，擺盤又很美

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋

[無蛋]零失敗提拉米蘇

因為怕禽流感的蛋會不小心把我殺掉，所以我做了無蛋版本的（也可以說是偷工減料） 然後因為本人是窮學生，所以也沒有加酒 但！還是很好吃...

食材：鮮奶油、白砂糖、馬斯卡彭起司、手指餅乾、濃縮咖啡、開水、黑巧克力粉

炸醬麵 (水波蛋超簡單)

蔬菜汆燙保留清甜, 淋上自制老北京炸醬, 熱騰騰的寬麵條吸附醬香, 滑嫩水波蛋混合滷到軟透的五花肉丁, 樸實的家常好味~怎能錯過~...

食材：老北京炸醬、寬麵條、高麗菜、豆芽菜、韭菜、青蔥、雞蛋

蕃茄滑蛋烏龍湯麵 新手午餐。簡易家常麵餐

夏天最好不過就是吃蕃茄，開胃又美顏！今天就來個簡單又好吃的蕃茄滑蛋烏龍湯麵喔！

食材：蕃茄、蕃茄醬、蛋、蔥花、鹽、烏龍麵、蒜末、糖、醬油

超簡單、美味葡式蛋塔（依周老師食譜調整）

食材：冷凍起酥皮、蛋、鮮奶油、鮮奶、糖

溏心蛋。日式半熟蛋！日本媽媽的簡單做法！

附影片教學 http://to.piee.pw/v-5006812！ 溏心蛋-是大人小孩都喜歡的一道料理。 在日本吃拉麵時經常會看...

食材：雞蛋、醬油、蒜泥、紹興酒、蜂蜜、水

零失敗之培根蛋汁義大利麵

愛吃義大利麵的讀者不用花大錢上西餐館了⋯簡易食譜輕鬆的做，絕對不失敗

食材：蒜、培根塊、蛋黃、義大利麵、鮮奶油、煮麵水

零失敗料理－30秒終極版完美水波蛋

在許多料理中 一顆完美的水波蛋都扮演著關鍵角色♡ 庫克太太、班尼迪克、焗烤等等都少不了它 經過15年的失敗與經驗，我終於找到了最適...

食材：雞蛋

簡易上手無蛋布朗尼

突然想吃甜點怎麼辦？ 身邊沒足夠的材料怎麼辦？ 就用這款快速布朗尼來滿足這突來的慾望！ 路人沒路過任何地方宅在自家,但就是突然想吃...

食材：巧克力磚、奶油、牛奶、麵粉、核桃

五分鐘快速出好菜-滑蛋蝦仁

滑蛋蝦仁真的是好好吃，而且好快速，蝦子下鍋爆炒幾下，繼續放入蛋汁，攪拌幾下，完成。 影片連結：https://youtu.be/D...

食材：蝦仁、雞蛋、太白粉水、鹽、油、蔥花、米酒

馬鈴薯蛋沙拉 【新手不敗料理】

炎炎夏日少不了簡單無油煙的清爽料理，搭配吐司、麵包或是當做小菜，好吃又美味！ 歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/s...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、桂冠沙拉、白胡椒粉

五分鐘奶油櫛瓜

⏰微波就好，超省時配菜⏰ 櫛瓜又稱為西葫蘆或夏南瓜，免削皮洗淨切塊即可非常方便，微波轉一下就熟了，吃起來脆嫩多汁，簡單拌上鹽、黑糊...

食材：櫛瓜、水、奶油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉