🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
左宗棠雞是湖南菜光聽名字就有厲害感,分享我的健康版做法在家簡單也能端出餐廳菜。 用純釀果醋替代白醋跟砂糖做酸甜辣滋味的左宗棠雞,健...
食材:去骨雞腿肉、蒜瓣、醬油、老薑片、番茄醬、白胡椒粉、乾辣椒、天時野櫻苺果醋、黑胡椒粒、有機青江菜 (配菜)、米酒、太白粉、油
這道料理是每年過年,家裹一定會作的一道菜,自己挺喜歡的,年糕=年高,年年高,象徴著美好生活,來年過的越來越好,因此每年都必吃,簡單...
食材:得意的一天橄欖油、年糕、豬肉絲、香菇、蝦米、蒜、香菇水、鹽、白菜、白胡椒粉
雖說是辣炒雞丁,但是使用的是長條辣椒,不辣的那一種,所以看起來很辣,實際上和雞肉洋蔥搭配炒後那一些些的辣也就沒有了。火紅的顏色,很...
食材:得意的一天高油酸葵花油、去骨雞腿肉、洋蔥、花生、蒜、醬油、米酒、鹽巴
防疫期間,大家都開始練就一身烹飪的功夫。 來試試這一道簡單的蘿蔔糕,只要揦一揦就會完成的!新手很容易製作唷! 也可以跟孩子一起做...
食材:白蘿蔔、食用水、香菇、蝦米、在來米粉、臘腸(此用火腿替代)、油蔥酥(可加可不加)、鹽、糖、米酒、白胡椒
喜歡脆口的青菜料理 [三脆甜椒]是非常好的選擇 在梅花肉的肉汁裡快炒土豆絲、青椒和甜椒 大大的提高脆口菜的鮮甜度 我沒買到紅甜...
食材:主食材、馬鈴薯、鮮味炒手(雞粉)、青椒、鹽巴、紅甜椒(紅蘿蔔替代)、黑胡椒、木耳、烏醋、梅花豬肉絲
簡單好吃的青江菜,連新手也會煮 本食譜由https://icook.tw/users/61052ef7e341e4c1 烹煮
食材:青江菜、鹽、蒜頭
米酒/高梁/紹興醉雞捲做法,食譜真的超簡單 冰鎮後酒香味十足,軟嫩Q彈的醉雞更是讓人十指大動! 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日...
食材:去骨雞腿肉、紹興酒也可以使用米酒或高梁來取、開水、特福萬用鍋、當歸片、烘焙紙、枸杞、陶瓷盤、紅棗、不鏽鋼密封盒、糖、鹽
10分鐘做一道菜其實很簡單,尤其是家人等著要開動,那就更需要快狠準的菜色才能達到任務,這道蒼蠅頭就是能夠讓你快狠準地完成,想吃不用...
食材:韭菜花、肉末、薑、小磨坊純白胡椒粉、食用油、水、豆鼓、鹽巴
很簡單的韓式烤牛肉! 雖然沒有鐵板,用平底鍋也能做出好味道🤤 這次是用豬肉代替牛肉,前一天醃好放冰箱,隔天吃超夠味(≧▽≦) 〰...
食材:豬肉片、大蒜、醬油、洋蔥、米酒、蔥、味醂、梨子、麻油、糖
把網路上的食譜改良了一下,偏甜但不會辣的安東燉雞(喜歡辣味可多加辣醬),男友一吃狂稱讚😛 超級下飯的一道菜! 〰️ 歡迎跟我分享...
食材:小雞腿、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、糖、青龍椒、米酒、水、麻油、蜂蜜、鹽、韓式辣醬
加入大量的蔬菜 營養豐富更加分 大人小孩都愛吃^^
食材:鮭魚、米(大同電鍋量杯)、鹽、青花菜、白胡椒粉、洋蔥、粗粒黑胡椒、紅蘿蔔、魚露、玉米、雞蛋
機緣巧合下在餐廳吃到胡椒魚,回家後還想再吃,所以摸索一下,自己用氣炸鍋製作,好成功😆 我一個人可以吃掉一條😋
食材:吳郭魚、靈魂胡椒粉、鹽巴、米酒、青蔥、蒜頭🧄、包魚鋁箔紙
過年~好像餐桌上總有粉絲煲,不想練高湯,想簡單處理嗎?這道兔年味滿滿的蒜蓉粉絲蝦球應該很適合你~ 翹起來的蝦尾巴是不是有點像兔耳...
食材:蝦、粉絲、醬油、蒜蓉、香菇素蠔油、青蔥末、糖、辣椒(小)、飲用水
過年總是大魚大肉的,想來點清爽點的料理?素食的朋友們,或是初一、十五必須吃素,就一定要看這道料理啊。連蒜都沒有加,六種蔬菜和鹽一起...
食材:得意的一天橄欖油、紅蘿蔔絲、豌豆、香菇、洋蔥、彩椒、玉米筍、鹽巴
冬天簡單煮個火鍋,蒸氣熱呼呼的暖心暖胃,還可以順便製作蔬菜滿滿的便當! 日式壽喜燒醬汁是醬油/味醂/清酒/糖,簡單版的可以拿家裡有...
食材:高麗菜、金針菇、山茼蒿、火鍋餃類、綠花椰、其他蔬菜、玫瑰豬肉片、日式燒肉醬、味醂、薑 沒有可省略
食令食材的蘆筍味道特別濃醇裹上沾滿醬香的里肌肉片,搭配米飯十分可口便當菜也很適合。
食材:里肌肉片(薄)、蘆筍(中型)、太白粉、調味料、米酒、醬油、味琳、糖
便當菜好下飯👍👍👍先做起來隔餐加熱也好吃(當然新鮮現煮的最好唷!)
食材:豬肉、蔥(依蔥粗細調整使用量)、燒肉醬、蒜頭、水、白胡椒
🐟 煎一煎,燴入醬汁,即可上桌! 只要注意火候,基本上不會失敗~~ 本次採用「S&B 生蒜泥醬」,可以取代蒜末,節省備料...
食材:白帶魚、蔥花、S&B 生蒜泥醬、中筋麵粉、醬油、鹽、蠔油、米酒、白醋、黑胡椒、砂糖、S&B 辣油