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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清冰箱概念簡易版蘿蔔糕香Q可口,煎過酥酥恰恰的健康又美味,過年快到了試做看看會有意想不到的驚喜!
食材:蘿蔔大約1.5斤、紅蘿蔔(如果冰箱沒有可以不放)、絞肉、香菇、紅蔥頭酥、在來米粉、水、胡椒
製作過程中我發現訣竅只有兩個:洞戳在豬皮上密度和豬皮最重要乾爽。最後脆皮燒肉完成後一定要放涼,讓豬皮和水份蒸發,吃起來更香脆。 ...
食材:五花肉、細鹽、五香粉、胡椒粉、糖、紹興酒、粗鹽
颱風過後的蔬菜價格高,用馬鈴薯、紅蘿蔔來燉煮雞肉,輕鬆就做出晚餐主菜,又能當作便當菜! 完整食譜: http://sisicook...
食材:雞、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、味醂、橄欖油
越簡單越美味
食材:豬肉、醬油、蒜頭、葱、水、冰糖、八角、五香粉、米洒
炒這道菜。家人配飯好幾碗。 因為一般炒肉燥很少有黑胡椒的口味。所以我這道肉燥加了很多黑胡椒粒。吃起來滿滿黑胡椒香跟油蔥酥的香唷
食材:豬肉燥、大蒜、蔥、薑、油蔥酥、黑胡椒、醬油、米酒、香油
食材:豬五花、醬油、醬油膏、胡椒粒、胡椒鹽、蒜頭、米酒、蛋、美乃滋
滷肉的顏色是糖上色的,但低碳生酮者不加糖口感一樣好吃
食材:三層肉、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、滷味包、水
人在異國他鄉半夜突然想吃瓜仔飯 於是查了查食譜調成國外可以簡單做的食譜 隔天衝去買食材 做出這道簡易版瓜仔肉燥 這個食譜兩個人可以...
食材:豬絞肉、脆瓜、五香粉、醬油、脆瓜汁、油蔥酥、油蔥醬
這道肉燥完全不加鹽巴醬油。就只要加入豆腐乳的罐頭。加入湯汁跟幾塊豆腐乳。拌炒均勻直到肉燥熟就完成了。算是快速的一道料理。再加上玉米...
食材:豬絞肉、豆腐乳罐頭、玉米罐頭、蔥、米酒、大蒜
韓國很喜歡吃海苔類的食品。而在韓國鄉下也都會有這道海苔炒肉燥。只是韓國的海苔比台灣的鹹了點。 這道我沒有加太多鹽巴就很夠味了唷。這...
食材:豬絞肉、海苔醬罐頭、大蒜、蔥、香油、鹽巴、米酒
利用可以快速嫩化蛋白質的優格跟胡麻醬,除了可以提升胡麻醬的鹹香口感,也使要將蔥絲捲一捲放入烤箱就好囉! 是一道是和宴客跟拜拜的簡單...
食材:豬梅花火鍋肉片、蔥、永新胡麻醬、優格(可用胡麻醬取代)、米酒
家有幼兒的家裡一定要隨時備一鍋肉燥,不知道要吃什麼的時候只要拿來拌飯拌麵拌青菜就能快速上桌,這次的肉燥單純用醬油帶出肉香,沒有五香...
食材:低脂豬絞肉、鈕扣乾香菇、豬油蔥、油蔥酥、蒜末、薑末、細冰糖、醬油、水(含香菇水)
最近愛上韓國的美食節目~自己動手做簡單的韓式燒肉,海苔裡包上燒肉白飯,孩子愛的不得了。很適合忙碌的職業婦女
食材:梅花火鍋肉片、糖、醬油、水、水果泥(梨子)、蔥段、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、白芝麻
猴子🐒也會做的「剝皮辣椒肉燥」✨ 超~級~簡~單!冰箱常備材料「剝皮辣椒」加上肉燥,超級下飯的新選擇!烹調時間很短,一下就可以快...
食材:絞肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、蒜頭、醬油、米酒
在入秋或寒冷的天氣裡,在家來碗肉骨茶暖暖胃吧!加入蒜頭,抗風寒又營養的新加坡肉骨茶,使用電鍋就可以完成的湯品,湯底鹹甘中帶香,豬肉...
食材:豬小排、新加坡肉骨茶香料包、蒜頭、白胡椒粉、鹽巴、高鮮味素、水
【印尼必吃小吃沙嗲肉串家裡簡單做】 昨天吃完泰式打拋雞今天就來個印尼沙嗲吧~ 記得覓編第一次接觸沙嗲肉串是印尼交換學生同學們,在...
食材:雞胸肉、椰漿、咖哩粉、鹽、魚露、花生醬、糖、蒜末、檸檬
古早味好味道簡單做 煮肉燥我都習慣炒香後再燉煮個半小時以上讓肉更入味 如果有多餘的滷汁還會再加進油豆腐或滷蛋一起滷, 鹹香又甘甜的...
食材:紅蔥頭、蒜頭、乾香菇、脆瓜、豬後腿絞肉、五香粉、白胡椒粉、黑糖、米酒、醬油、泡香菇的水、醬瓜的醬汁
「食慾之秋」,秋天就是要大口享受美食。 使用開胃的薑油醬所作成的燒肉丼飯,全家一起開動,大口吃飯吧!
食材:梅花豬肉片、洋蔥、薑油醬、蔥花、醬油、黑芝麻、味醂、米酒