簡單快速

黑胡椒牛柳 - {家常經典}

黑胡椒牛柳在料理的過程需要快速、大火，來保持牛肉的軟嫩和蔬菜的脆口，這樣才能讓整道料理吃起來的口感和味道豐富；有著豐富口感和刺激味...

食材：牛肉、洋蔥、醬油、蒜末、蛋黃、青蔥、米酒、紅、黃椒、香油、黑胡椒醬、太白粉

簡單快速又消暑~冰涼生乳小西點(牛粒)

冰箱還有前兩天生乳捲的奶油餡，靈機一動就來做牛粒小西點吧！ 只使用蛋、麵粉及糖，半小時內就能快速搞定的小點心！吃一口彷彿回到童年了...

食材：低筋麵粉、雞蛋、鮮奶油、細砂糖

五分鐘搞定『涼拌黑木耳』

我是個愛胡搞瞎搞的雙寶媽 為了孩子開始走進廚房的世界 輕鬆易上手的料理是我最的最愛 ❤歡迎來粉絲團一起玩料理❤ https://g...

食材：黑木耳、嫩薑、醬油、香油、黑醋、白芝麻

快速綠豆湯煮法

食材：綠豆、清水、2號砂糖

三杯豆腐杏鮑菇 減油清爽版

備料結束後，只要10分鐘就可輕鬆完成的超下飯料理！ 豆腐軟嫩，杏鮑菇多汁，蘸滿了三杯醬汁真是一大享受，晚餐煮這樣一道，其實也不用...

食材：雞蛋豆腐、杏鮑菇、醬油、蒜頭、米酒、薑、糖、九層塔、醋、辣椒(配色用可略)、麻油

蒜香馬告杏鮑菇（無鹽。5分鐘）

「馬告（山胡椒）」有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味豐富又迷人，簡單料理就很美味。 這道「蒜香馬告杏鮑菇」，做法超簡單...

食材：杏鮑菇、蒜頭、馬告、奶油

家常菜簡單做~涼拌茄子

軟嫩的茄子搭配蒜味醬汁實在太棒啦~好吃的涼拌茄子只要簡單料理一下，很快速就可以上桌唷! 詳細圖文: http://micober...

食材：茄子、蒜頭、薑、香菜、香油、醬油膏

韓式涼拌菠菜

非常受歡迎的韓式小菜 －涼拌菠菜，簡單的加入蒜末和麻油，就成健康又美味的涼拌菜。做法超簡單，作前菜或拌飯吃都很棒呢！ 可到我的Fa...

食材：菠菜、蒜末、白芝麻、醬油、麻油

牛肉片咖喱飯搭半熟蛋⁕簡單快速好好吃

咖喱牛肉搭配半熟蛋滑嫩口感，可以吃上好幾碗😋快速就能完成唷

食材：牛肉片、紅蘿蔔、S&B咖哩塊（一盒有2塊）、馬鈴薯、油、洋蔥、常溫蛋、水

紅糟腐乳雞粒-15分鐘上菜系列

鹹香下飯的紅糟腐乳雞粒，簡單翻炒快速上桌，拌著白飯一起吃~~ 超美味:) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛 http...

食材：雞胸肉、蒜末、青蔥、辣椒、辣豆腐乳、紅糟醬、糖、醬油膏、米酒、香油、白胡椒

十分鐘快速料理-滑蛋牛肉

滑蛋牛肉作法各家都有自己的小撇步，如何做出蛋滑肉嫩的口感，原來只要一個小訣竅就可以讓滑蛋與牛肉手牽手做好朋友，快來看看怎麼做。 ...

食材：牛肉火鍋片、蛋、醬油、太白粉、米酒、蔥、白胡椒(可省略)

檸檬燒烤鯰魚

超市買回來的魚片, 通常都已經處理乾淨, 只要簡單清洗擦乾, 就可以輕鬆料理。鯰魚肉質細緻, 煎至金黃後, 混合奶油、檸檬芳香~ ...

食材：鯰魚 (切片)、黃檸檬、鹽 胡椒、白酒、奶油、萵苣、牛番茄(半顆)、麵粉

秋葵花心卷

招待客人賣相好看又簡單的前菜，只需要二樣材料，快速完成

食材：秋葵、火腿（培根亦可）、蒜頭（增加香氣）

三絲雜醬麵

快速上桌料理在15分鐘內餵飽自己 詳細全文可參考以下連結： 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛逛） http://any6297...

食材：絞肉、豆干切丁、麵條、雞蛋 煎熟備用、黃瓜切絲、胡蘿蔔切絲、蔥花、醬油、白胡椒、太白粉、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油膏、糖、米酒、香油

超簡單苦茶油麵線

苦茶油健胃 柴魚帶來天然的鮮味 簡單卻有好滋味~

食材：麵線、苦茶油、柴魚、蔥花、醬油

海鮮鹹粥

台灣早期以農業為生，早晨外出工作前不是白米飯果腹就是豐富的鹹粥品，因為是海島國家，海鮮也是好取得的食材之一。而透過鮮美的海鮮搭配粥...

食材：隔夜飯、鮮蚵、白肉火龍果、蝦仁、綜合堅果、小卷、鮮果蛋沙拉、芹菜珠、蔥末、薑絲、鹽巴

簡單快速又美味！日式親子丼料理

親子丼好吃又營養，做起來也不難。 下班回到家已有點晚。 用鑄鐵鍋快速煮飯，一邊烹煮雞肉及其他食材，利用空檔再炒個青菜（根本在戰鬥...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、高湯、雞蛋、日式醬油、蔥花、味霖、七味粉