簡單做法

簡易蕃茄海鮮意粉

遇上蔬菜短缺的問題，最好便是用到罐頭蔬菜。罐頭番茄製品的顏色不像其他罐頭蔬菜般容易走色，味道也很穩定，手上不夠新鮮蔬菜時便用它來煮...

食材：喜歡的乾意大利粉、急凍蝦仁、急凍帶子、洋蔥、大蒜、罐裝蕃茄、糖、白酒、鹽、黑胡椒碎、乾羅勒碎

簡單白斬雞～煙燻雞

在家自己做，其實很簡單

食材：放山雞、鹽、黑糖或紅糖、芝麻香油、茶葉、麵粉、米粒

巧克力豆餅乾｜原來可以用鬆餅粉做餅乾

大家好，我是副店劉～ 某天突然很想吃巧克力餅乾，但家裡麵粉不夠，突發奇想用鬆餅粉試試！沒想到超級成功，超簡單，有夠方便～因為鬆餅粉...

食材：簡單鬆餅粉、無鹽奶油、全蛋、耐烤巧克力豆

傳統市場滷好的豆干，簡單料理美味佳餚

宅在家烹飪料理，不在外頭人擠人😁，到了傳統市場賣豆製品的地方，看到香滷豆干，有詢問過老闆是否有加入動物性油脂嗎?老闆回答這是素食可...

食材：青江菜、長豆、香滷豆干、傘菇、紅蘿蔔、蒟蒻

芹菜炒牛肉—新手0⃣️失敗

家常料理—芹菜炒牛肉，芹菜炒牛肉的成功關鍵是牛肉熟度，要恰到好處的時間讓牛肉吃起來滑嫩好入口，簡單容易的一道菜😋

食材：牛肉絲、芹菜、醬油、薑絲、醬油膏、辣椒、麻油、蛋白、蒜頭、米酒、太白粉

糖醋魚 / 簡單年菜

酸甜滋味的糖醋料理讓人喜歡，用果醋做糖醋醬天然的果酸甜無須再加糖，味道好無負擔。

食材：冷凍黃金魚塊(鯰魚)、北海道洋蔥、醬油、蒜瓣（中型）、天時果醋（野櫻莓醋）、紅椒（小型）、Heinz蕃茄醬、黃椒（小型）、米酒或水、橙椒（小型）、蔥綠、油

超簡單 奶油燉飯 (微波爐版)

真沒想到超市買的奶油白醬塊、微波爐，就能做出餐廳級口感的燉飯！ 然後再配上其他的主食，就是簡單又幸福的一餐 (笑)

食材：白米、水、奶油白醬塊、乳酪絲、黑胡椒、起司粉

白菜滷/年菜簡單作

白菜滷是早期總舖師的辦桌菜，這裹所謂的「滷」指的是「小火慢慢煮軟爛的大白菜」，並不是放醬油去滷，有栗子在內，整個料理時間真的是配的...

食材：得意的一天葵花油、豬肉絲、香茹、蝦米、蒜、生栗子、乾魚片、鹽、白菜、白胡椒粉

九層塔起司蛋卷/家常菜/5分鐘/簡單快速

黑芝麻是良好的纎維來源，有豐富維生素E等多種好處，可是黑黑的模樣會讓不少人退卻，將它藏在料理內，這樣一來就可以兩全齊美了。

食材：S&B芝麻鹽、蛋、九層塔、起司絲、沙拉油

全豆豆漿 (電鍋)~簡單隨手做

食材：黃豆

用烤箱做簡單蛋塔

非常簡單，材料也很好取得。 很適合親子同樂～

食材：全蛋、鮮奶油、砂糖、鮮奶、現成塔皮（開南有賣）

涼拌菠菜 / 超簡單家常菜

菠菜的產季開始，菠菜有爆棚的葉黃素，用涼拌的方式烹調保留好食材營養成分，做法輕鬆又美味。

食材：菠菜、醬油、開水、香油、白芝麻、蒜瓣(中型)/切末、辣椒/切末 (不吃辣可省略)

椒麻雞胸肉（簡單）

酥脆雞胸肉搭上酸甜醬汁，再配幾口小黃瓜絲輕爽又美味。

食材：雞胸肉、黃瓜、醬油4、蒜末、米酒、魚露、辣椒、糖、檸檬汁、香菜末、五香粉、地瓜粉、花椒粉、開水

《超簡單》濃郁奶油鮮蝦義大利麵

濃郁可口的奶油鮮蝦義大利麵，就算是新手也能輕鬆成功，零失敗！為週末的晚上增加些許氛圍感，配上一杯清涼的飲料，在家也能像在餐廳用餐一...

食材：洋蔥、火腿片、鮮蝦、蒜、起司片、牛奶、奶油、鹽、胡椒、義大利麵

簡單的咖哩肉

懶人仍可以快速吃到咖哩飯/麵。 備料都一樣，味道也一樣，只是沒有大塊肉，但解一時之饞，就只能吃碎肉。

食材：絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩塊

簡單做「雷神巧克力吐司」豐富口感真好吃！

簡單做「雷神巧克力吐司」 巧克力加上花生醬～～多層次口感好好吃呀！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...

食材：吐司、花生醬、雷神巧克力片

香煎塩漬鯖魚~簡單隨手做

家樂福挪威塩漬鯖魚片 二包特價99元 順手就買了二包回來

食材：挪威塩漬鯖魚片