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【老菜脯西瓜綿虱目魚湯】大暑節氣湯頭爽口
高家老菜脯大暑：氣溫酷熱、降雨豐沛，注意防曬、多喝水防中暑，有句俗諺這樣說「大暑吃鳳梨」，指大暑前鳳梨不酸，是品嚐好時機！老菜脯西瓜綿虱目魚...
食材：老菜脯、西瓜綿、虱目魚肚、枸杞、老薑乾片、米酒、水
節氣食譜
194 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「節氣食譜」的零失敗食譜
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【老菜脯甘蔗雞湯】夏至節氣燉湯，爽口甘甜
高家老菜脯暑氣旺盛的夏天，血液循環劇烈，流汗是我們身體的散熱機制，千萬不要為了解熱，吃太多冰的，反而會把熱氣都悶在體內喔！中醫認為吃清淡飲食...
食材：老菜脯、雞腿、甘蔗、老薑乾片、紅蘿蔔、玉米、紅棗、水
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【老菜脯梅子高麗菜雞湯】驚蟄節氣換季進補
高家老菜脯有句俗諺這樣說：「驚蟄聞雷米似泥」，驚蟄日打雷，象徵風調雨順，稻穀豐收。這週天氣回暖真的好舒服呀！春天真的快要來了～不過早晚溫差大...
食材：老菜脯、雞腿、老薑乾片、醃漬梅、高麗菜、香菇、紅棗、水
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【老菜脯柿餅山藥雞湯】冬至節氣燉湯
高家老菜脯冬至除了吃湯圓象徵圓滿、豐碩，補肝腎也是這時節很大的重點呦～可以多吃些健脾補腎的食材，例如山藥、柿餅、茼蒿等；這道老菜脯柿餅山藥雞...
食材：老菜脯、柿餅、山藥、雞腿、紅棗、枸杞：10、鹽巴、水
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【老菜脯糯米雞湯】大寒節氣燉湯，清爽湯頭
高家老菜脯來到2021農曆年最後一個節氣！傳授給大家幾個養生旺運的妙招， 1. 喝粥、喝熱湯－養胃還能暖身體 2. 採買年貨－除舊布新～ 3...
食材：老菜脯、雞腿、圓糯米、紫米、紅棗、枸杞、蒜頭、蓮子、米酒、水
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【老菜脯刈菜排骨湯】小寒節氣湯頭清爽順口
高家老菜脯大家過年必吃的長年菜，就是我們說的芥菜啦！又俗稱刈菜，含有豐富的維生素、膳食纖維等，更是大魚大肉的解膩好幫手，今年年菜來點不一樣的...
食材：老菜脯、老薑乾片、排骨、刈菜、菜心、蛤蜊、紅棗、枸杞、鹽巴、水
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【老菜脯茭白筍雞湯】霜降節氣燉湯開胃暖身
高家老菜脯補冬不如補霜降～這個時節如果做好準備，到了冬天可是事半功倍喔！建議可以多吃不寒不溫的食材，有助生津潤燥，固腎補肺。冷冷的天氣裡，不...
食材：老菜脯、老薑乾片、雞腿肉、茭白筍、椴木香菇、杏鮑菇、水
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节气料理-霜降NO.3❤ 花菇牛蒡汤
慢活i•cook霜降是夏天和冬季的分界点， 季节开始变冷时，养好脾胃是需要吃温热食物的。
食材：乌骨鸡、花菇、牛蒡、红萝卜🥕、生姜片、食盐、水
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本年度最后一个节气，得认真对待
宝餐一顿终于熬到了最后一个节气，大寒都到了，春天还会远吗？ 大寒在民间有不同的饮食习俗，如老北京大寒吃“消寒糕”，广东人吃糯米饭，南京人喝...
食材：糯米、猪油、豆沙、各种果仁蜜饯
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節氣料理-處暑NO.1❤韭菜豆干❤
慢活i•cook處暑時節， 暑氣已消失，寒氣漸出，早晚溫差大，切記多喝水。正值韭菜花大量上市， 其富含維他命A，潤肺防燥、預防風寒和預防夜盲症。
食材：韭菜花、豆乾、食鹽、紅蘿蔔、柴魚粉、大蒜
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【宝餐一顿】白露节气必吃《脆皮香芋卷》
宝餐一顿秋季的第三个节气是白露。此时阴气渐重，露凝为白，故名白露也。小朋友们早晚要穿长袖的外套了，白天还是很温暖的... 现在不但早晚渐冷...
食材：大芋头、吐司、鸡蛋、牛奶、白糖、黑芝麻
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清蒸大蝦迎春福【全聯24節氣料理】
小曹很愛吃年菜中少不了紅通通又喜氣的蝦料理，用簡單的清蒸方式，吃得到蝦的鮮甜與Q彈，顏色十分討喜，允指回味，當做家庭宴客或年夜菜都很適合！ ...
食材：全聯-白刺蝦、全聯-有機乾薑、米酒、全聯-青蔥、鹽、全聯-蒜頭、全聯-紅辣椒
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QQ客家鹹湯圓【全聯24節氣料理】
jj5色廚鹹湯圓可以說是湯圓界中最健康的選擇了，可以替代正餐吃，不用擔心添加額外熱量。加大量的茼蒿與有機金針菇，高纖又低卡，冬至一定要煮一大...
食材：善美的有機金針菇、全聯茼蒿、金蘭鼓舌醬油、全聯豬肉絲、米酒、桂冠小湯圓、乾香菇、全聯紅蔥頭、蝦米、全聯芹菜、油蔥酥、香菜、雞高湯、鹽
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香煎石斑魚【全聯24節氣料理】
小曹很愛吃肉質鮮嫩厚實，富含蛋白質與膠原蛋白的石斑魚，不僅味道鮮美，也含有多種營養價值。用香煎的方式料理，淋上提味醬汁，就是一道味美的鮮魚料...
食材：全聯永安石斑魚切片、蒜頭、金蘭-薄鹽醬油、全聯-薑、溫開水、鹽、全聯-青蔥、番茄醬、現磨黑胡椒、全聯-辣椒、細砂糖、中筋麵粉、烏醋
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蘋果玉米可麗餅【全聯24節氣料理】
小曹很愛吃我們家小朋友很愛吃蘋果，就用脆口的蘋果與香甜的玉米來做一道是法國家常點心，愛吃甜點的人絕對不能錯過啊！ 小曹的...
食材：全聯-美國華盛頓富士蘋果、綠巨人金玉雙色玉米粒、雞蛋、奶油、低筋麵糊、熱水(熬糖漿用)、熱水(避免蘋果醬過乾用)、鮮奶、白細砂糖、鮮奶油、巧克力醬
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雞祥如意三杯吃【全聯24節氣料理】
小曹很愛吃如果一定要說哪一道料理會讓人意猶未盡、吮指回味，那絕對是三杯雞莫屬！用Q彈的土雞做出這道鹹香油嫩的經典家常菜，做法其實非常簡單。 ...
食材：全聯台灣桂丁土雞切塊、全聯有機乾薑、黑麻油、全聯蒜頭、冰糖、全聯紅辣椒、醬油、全聯九層塔、米酒
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青花菜炒牛肉【全聯24節氣料理】
jj5色廚經濟實惠的青花菜炒牛肉，一盤便滿足家人一天的維生素C量。將青花菜先燙後炒，青花菜熟透又能保持脆度。牛肉在醃漬時加適當水份，便能保持...
食材：全聯青花菜、全聯澳洲牛肩炒肉片、金蘭鼓舌醬油、全聯紅蘿蔔、糖、全聯蒜（片）、米酒、油、太白粉、香油、水
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雞肉玉米烘蛋【全聯24節氣料理】
小曹很愛吃天氣慢慢轉涼，早晚溫差大，這時就想使用烤箱來料理，料理時暖烘烘，吃得也溫暖。 用軟嫩的雞里肌與香甜玉米來做一道烘蛋料理，做法超簡單...
食材：全聯-雞里肌肉、綠巨人天然無鹽玉米粒、鹽、雞蛋、米酒、全聯-馬鈴薯、現磨黑胡椒、全聯-洋蔥、全聯-小蕃茄、全聯-青花菜、雙色乳酪絲
