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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:彩椒各色、沙拉筍、白醋、蒜粒、鹽、香油
【沙茶魷魚米粉羹】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架...
食材:泡發魷魚、乾米粉、豆芽菜、酸筍絲、九層塔、雞蛋、蒜泥、柴魚片、沙茶醬、米酒、胡椒粉、鹽巴、水或高湯、地瓜粉水
筍絲控肉家庭聚會或宴客都很吸睛,Q彈軟嫩的油亮肉塊格外誘人,是全家人喜愛的下飯料理。 * 圈媽烹飪筆記FB粉專 https://...
食材:三層肉、筍乾、開水、醬油、苦茶油、紹興酒、香蒜粉、五香粉、竹薑片、青蔥、辣椒、滷包
最近很想要挑戰自己出菜😂 這道想也沒想過自己真的有辦法做出來😌👍 趕快跟羊一起做看看吧!
食材:腳庫、筍乾(依喜好)、蒜頭、蔥、辣椒(可有可無)、砂糖、米酒、味醂、油蔥酥、滷包、水 (由自己掌握)、醬油、豬油或沙拉油皆可
主菜是糖醋魚塊,配上日式燒豆腐、特製空心菜,就是一個營養均衡又美味的便當囉。此便當綜合了蛋白質、蔬菜和豆腐,具有多種維生素和礦物質...
食材:得意的一天日本玄米油600ML、鯛魚片、板豆腐、洋蔥、鴻禧菇、空心菜、胡蘿蔔、蒜頭、玉米筍、醬油、竹山特製筍絲、櫛瓜、味霖、鹽巴、麵粉、砂糖、糖醋醬包、可樂
利用牛頭牌雞高湯,簡易方便取代需要長時熬煮的高湯,是身為職業婦女的我最需要必備廚房偷吃步的小秘訣(噓………)
食材:筍絲、雞肉、蝦仁、牛頭牌雞高湯、大麥片、米、自製紅蔥頭、芹菜末、白胡椒、香油
有酸有辣才叫酸辣湯啊!!!!!! 可以加餃子也可以加麵條 簡簡單單的飽餐一頓 我的酸辣湯詳細作法: https://youtu.b...
食材:豬肉絲、米酒(醃肉、清水(醃肉、鹽(醃肉、太白粉(醃肉、紅蘿蔔絲、金針菇、木耳絲、筍絲、豬血、豆腐、高湯、清水、雞蛋、芶芡水(地瓜粉:水約1:2)、醬油、鹽、糖、白胡椒、白醋、烏醋、辣油或是香油、蔥花或是香菜
蔬菜與蛋白質的美好組合
食材:生豆包、筍絲、胡椒鹽、小黃瓜、油、紅蘿蔔
外帶的「甕仔雞」常常因為家裡只有三口人,無法一餐食用完畢,所以買回家我都會先做處理,然後分餐料理。 一隻甕缸雞能做出五道料理: ...
食材:甕仔雞骨頭、冷飯、紅蘿蔔絲、香菇、薑絲(或是筍絲)、蔥
五柳枝魚重點就是一定要搭配「五柳」,隨各家喜愛的食材,但就是都要切條絲.五柳枝魚-是起源自台南的經典台菜,在炸到酥脆的魚身淋上以糖...
食材:鱸魚、金針菇、醬油、酸筍絲、番茄醬、木耳絲、糖、洋蔥絲、青椒絲、紅辣椒絲、蒜末、太白粉水、香油
筊白筍不是只能切塊煮,切成細絲炒,口感也很讚哦!
食材:筊白筍、肉絲、水、醬油
花時間燉煮即可 筍絲也很入味下飯喔
食材:豬肉、筍絲、蔥、薑、蒜、醬油、糖、辣椒、米酒
我不喜歡紅蘿蔔,每次用1點點還沒用完就壞了,索性就不放。1整個鴨血和木耳豆腐金針菇料就滿鍋,啊,香菇取而代之也算豐富了整鍋。蛋因爲...
食材:鴨血、木耳、豆腐、香菇、金針菇、蛋、辣椒、水、鹽巴、醬油、白醋、蔥、地瓜粉、沙拉油
十香菜,上海人稱之為「如意菜」, 因為黃豆芽的樣子看起來像是如意的圖樣, 這道菜也是江浙一帶,過農曆年必食的「年菜」。 在試作、...
食材:乾大香菇、黃豆芽菜、橄欖油、紅蘿蔔、鹽、四季豆、麻油、豆乾、赤藻糖、榨菜、醬油、筍絲、木耳、金針花、芹菜、蛋、蒜末、香菜
天氣轉涼了,來碗熱呼呼的羹湯吧~台式街邊小吃魷魚羹,濃郁的沙茶香和九層塔特有的塔香,澆在白飯上或是配麵條、冬粉都好吃。
食材:水發魷魚、柴魚片、乾木耳、蒜頭、酸筍絲、豆芽菜、牛頭牌沙茶醬、二砂糖、雞蛋、太白粉水、水、雞粉
筍絲讓肥肥五花肉吃起來不那麼油膩 超級下飯又簡單滷一鍋兩個人就可以吃兩餐,剩下湯汁還可以拌麵吃也好吃 Hit-Schweineb...
食材:五花肉、筍絲、醬油、可樂、辣椒、鹽巴
快過年了,老公説他想吃佛跳牆。雖說南加東區的中餐廳到處都是,但台菜餐廳很少有這一味。當時團購小份的佛跳牆也要$55鎂,還搶不到呢。...
食材:芋頭/炸過、排骨酥/市售、鳳尾筍絲、干貝/泡米酒蒸過、白菜/切塊、蒜酥、雞湯、鵪鶉蛋/先炸過、乾香菇/泡水、鮑魚罐頭
想喝一碗熱騰騰又酸辣辣的酸辣湯就是在家出爐最好喝了,不難,就是備料繁瑣些而已,不論搭配什麼麵食都是絕配。
食材:豬血、豬肉絲、雞粉、紅蘿蔔切絲、鹽巴、黑木耳絲、醬油、金針菇、烏醋、筍絲、白胡椒粉、豆腐、辣椒醬、雞蛋、地瓜粉水、雞高湯水、蔥