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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蝦、小魷魚、扇貝、生米、蝦頭蔬菜高湯、雪白菇、洋蔥、蔥、蒜、薑、小番茄、威士忌、米酒、鹽、糖、皎白筍、奶油、水、金黃魚蛋
天氣開始變冷就想煮粥來吃 南瓜營養成分很高 又甜甜的 大人小孩都喜歡 我幾乎可以說是0廚藝(外食族) 自從買了金小萬後每次煮都會...
食材:米、削皮南瓜、豬梅花炒肉絲(冷藏肉)、地瓜(可略 但南瓜就要多一點)、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、金滑菇、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔絲、乾香菇、白胡椒鹽、去殼玉米筍
食材:螺肉罐頭、青蒜(斜切)、蒜、魷魚(絲)、乾香菇(絲)、排骨、白蘿蔔、筍(片)、高湯、白胡椒粉、紹興酒
兒子喜歡吃麵,又喜歡吃菇類,去早餐店吃蘑菇麵都會挑蘑菇來吃,這次特別買了蘑菇來試做,發現食譜簡單外,還神還原外面賣的蘑菇麵。早上不...
食材:蘑菇、大番茄、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、絞肉、玉米筍(可有可無)、番茄醬、糖、高湯或水、義式香料、鹽巴
單純紀錄自己煮的 因為想喝排骨湯
食材:排骨、紅蘿蔔、菜頭、玉米筍、調味(鹽 之類的)
懷念古早味料理,動動手爬爬文,美食就在妳面前,食譜食材可以隨意增減。
食材:香菇、冬蝦或蝦皮、肉絲、竹筍、醬油、杏鮑菇、米酒、豌豆仁、胡椒粉、芋頭、紅蘿蔔絲、高湯、水、油蔥酥、芹菜珠、米
除了涼拌竹筍、竹筍排骨湯、竹筍粥還可以做成炊飯口感一樣清脆香甜
食材:紅蔥頭、豬肉、醬油、香菇、鹽、蝦米、胡椒粉、竹筍、高湯
正是吃麻竹筍的季節,酷夏除了冰涼的飲料,這一味也很去暑,除了排骨燉湯,可以再加些乾魷魚添加風味,如同冬天的魷魚蒜的概念,卻是夏天適...
食材:麻竹筍、排骨、乾魷魚、蒜苗、米酒、鹽
天氣熱,想在家自製壽喜燒一點難度也沒有,要吃什麼食材自己來,煮好一大鍋盛盤上桌🥢,鮮香好下飯 壽喜燒醬一點也不難呦😉
食材:無骨牛小排火鍋肉片、大白菜、薄鹽醬油、洋蔥、味醂、青江菜、清酒、火鍋豆腐、(鰹魚)高湯、蒜苗、鮮香菇、玉米筍、蒟蒻、綠豆芽、烏龍麵
食材:綠竹筍、杏鮑菇、醬油、蛤蠣、鰹魚粉湯包、蚵仔、水、無刺虱目魚肚、鹽巴、三層肉絲、白胡椒粉、乾香菇、櫻花蝦、蔥、蒜末、白飯
全聯食材
食材:高麗菜、番茄、金寶義大利蔬菜湯罐頭、金針菇、鹽巴、洋蔥、蒜、香菇、Tabasco、玉米筍、豬肉片、螺旋義大利麵
水液體與蛋的比例蠻好懂的,有量杯就能輕鬆做出跟壽司店相同的口感~
食材:白高湯(白だし)、水、筍子、蛋、香菇
買了一盒絞肉突然想要做點不一樣的料理, 剛好又買到了泰國進口的紅咖哩醬還有小包裝的椰奶、就好想要來做一道很不一樣的料理。 仿照了義...
食材:豬細絞肉半盒、洋蔥切丁、大蒜切末、市售兩大匙、小包濃縮椰奶、檸檬葉、玉米筍切小丁、雞高湯、葵花油、義大利米麵、水[蓋過食材]、泰國魚露
筍子的季節已經來到尾聲,趕快再來道筍子料理吧~這道【#竹筍悶雞】,筍子比雞肉還好吃,總是讓MaiMai吃得一口接一口~停不下來呢!...
食材:三節雞翅、綠竹筍、蔥、香菇、薑、醬油、月桂葉、米酒、白胡椒粉、蠔油、砂糖、高湯
食材:洋蔥、豆腐、洗米水or清水or高湯、泡菜、辣醬、蔥(蔥花)、韓國芝麻油or麻油、蒜頭(切末)、鴻禧菇、肉片or猪五花、雞蛋、玉米筍(可不加)
秋天就是栗子的季節,這道料理簡單快速,電飯鍋就可以完成,是忙碌媽媽的好幫手。 金魚媽媽的粉專:fb.me/goldfishmam...
食材:去骨雞腿肉、雪白菇、米酒、玉米筍、醬油、味霖、栗子、白胡椒粉、白米、柴魚高湯
藥燉排骨的正確做法是先煎藥再燉肉,燉肉前就把藥材撈除,但我今天用家常煮法。 🧂因為湯頭較苦,所以要適度調味,但味精仍以少量為原則...
食材:豬排骨、豬五花、紅棗、帶皮蒜頭、木蝴蝶、白麵線、老薑、熟地、茭白筍、清水、黨參,桂枝、胡蘿蔔、鹽、當歸,枸杞,白芍、藥膳湯、糖、玉竹,桂皮,甘草、雞粉、白芷、川芎,黃耆,白胡椒、米酒
食材:雞胸、花椰菜、薑片、玉米筍、蔥、煮過雞的高湯、龍鬚菜、米酒、鹽巴、鴻禧菇、八角、白胡椒粉、小黃瓜、蔥花、洋蔥、蒜末、香油