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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃流沙包一定要趁熱享用,金黃色內餡才會如流沙般緩緩流出,微鹹的蛋黃香混著淡淡奶香,甜而不膩恰到好處,淡黃色的麵皮鬆軟卻有彈性,飯後...
食材:鹹蛋黃、無鹽奶油、中筋麵粉、砂糖、太白粉、水、吉士粉、液體油、即溶酵母粉、薑黃粉、竹碳粉
這是兒子的許願餅乾,雖然看似嚇人,不過其實是很好吃的唷!
食材:低筋麵粉、黑糖粉、蛋黃、水、鮮奶、無鹽奶油、竹碳粉
直接法鮮奶、黑糖饅頭
食材:鮮奶(黏合用)、牙籤、中筋麵粉、甜菜根粉 (調色)、黑糖、竹碳粉 (調色)、開水、鮮奶(冰)、酵母、糖、油
一層層的螺旋狀酥皮,美美的層次超級療癒,裡面包的超大顆鹹蛋黃,鹹甜鹹甜的滋味令人難以抗拒! . Laura's Kitchen 蘿...
食材:無水奶油、低筋麵粉、竹碳粉、中筋麵粉、芋頭、紫薯粉、糖粉、砂糖、黑芝麻粉、水、鮮奶油、鹹蛋黃、全蛋液、米酒、麥芽糖 (或蜂蜜)、無鹽奶油
用布朗尼做蜘蛛意外的可愛!! 有點像龍貓裡面的小黴菌heart 快一起來做可愛的派對甜點吧!
食材:布朗尼粉、奶油、白油、雞蛋、雪白麻糬粉、水、糖粉、糖漿、可可粉、竹炭粉、竹碳粉
食材:中筋麵粉、滾水、冷水、竹碳粉、菠菜粉、薑黃粉、甜菜粉、地瓜、肉丸子、香料雞胸、芝麻糖、花生糖、糖、菜餔、雞蛋
食材:高筋麵粉、紅麴粉(或胡蘿蔔🥕粉)、細砂糖、奶油、牛奶、鹽、蜂蜜、快速酵母粉、胡蘿蔔粉(天然色素)、黃梔子粉(天然色素)、可可粉或竹碳粉(畫表情)、糖粉 (畫鼻子反光)
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋液、砂糖、竹碳粉、芝麻
冬至,應景捏手工造型湯圓。為了家裡兩個小朋友客製的手工湯圓⋯兒子👦是史奴比+日本福犬湯圓!女兒是少女系的櫻花🌸湯圓!媽媽的潛能總是...
食材:糯米粉、水、調色、竹碳粉、南瓜粉、草莓粉、紅麯粉(腮紅)
造型可愛,好吃又好玩。
食材:中筋麵粉、酵母、白砂糖、溫水、紅豆泥、黑芝麻、紅麴粉、竹碳粉
今天是中國情人節,做一個心心相映的黑天鵝泡芙,祝大家情人節快樂^^ 喜歡吃泡芙但擔心鮮奶油內餡太肥?!這次用福樂自然零藍莓優酪代替...
食材:奶油、水、福樂自然零藍莓優酪、糖、芒果、低筋麵粉、竹碳粉、全蛋
萬聖節餅乾 明年可以再來做😆,而且好好吃😋,這次會娘家分享給我的朋友吃,很開心她們都很喜歡😍 參考WUMAI烘焙巫婆手指餅乾
食材:室溫軟化奶油、糖、鹽、無鋁泡打粉、全蛋、低筋麵粉、無調味杏仁果、竹碳粉、芝麻粉、紅趜粉
吃膩了白饅頭,造型饅頭太搞工⋯又想要讓饅頭多點新意!那就試試這個好心情紅麯牛奶饅頭,只要在基本饅頭上加些表情,妳們看看⋯是不是超可...
食材:中筋麵粉、糖、牛奶、速發酵母、橄欖油(植物油都可)、紅麯粉(調色)、竹碳粉(調色)
中秋節即將到來⋯吃膩了傳統的鳳梨酥嗎? 今年來個特別的卡通造型鳳梨酥,動點巧思⋯ 幫鳳梨酥美容ㄧ下,馬上變身成超可愛的萌系列鳳梨酥...
食材:低筋麵粉、奶粉、蛋、糖粉、無鹽奶油、鹽、香草精(可加可不加)、鳳梨餡、調色部分、紅麯粉、可可粉、抹茶粉、竹碳粉、南瓜粉
台灣甜~香~美~的草莓季又開始了 這次想要做個獨一無二,雖是名牌但有錢也買不到的蛋糕來寵愛自己和家人,細緻的蛋糕、甜中帶點奶酪的鹹...
食材:奶油、糖粉、低粉、蛋白、蛋黃、細砂糖(蛋黃用)、鮮奶油、蔬菜油、奶油奶酪、27X27 (烤蛋糕)、水、草莓、8X21半圓模(高度5.5)、低筋麵粉、純可可粉(或黑可可粉7克)、竹碳粉(加深色)、蛋白、細砂糖(蛋白用)
親子玩烘焙,讓小朋友先拿畫紙畫了想做的圖形,媽媽一邊備料揉麵團,進行完初步發酵,和小朋友再一起捏捏造型,待二次發酵完成,就可進烤箱...
食材:高筋麵粉、鮮奶、竹碳粉、糖、鹽、酵母粉、油、水
因為女兒考試,幫她製作餐點,想讓餐點變化性多一些,就回想起這款當時在15年就流行的豹紋吐司,很可愛討喜,大人小孩都會喜歡 這次利...
食材:高筋麵粉、速發酵母、上白糖、竹碳粉、水、鹽、無鹽奶油、可可粉
食材:水磨糯米粉、水、食用色素、竹碳粉