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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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茭白筍配麻辣好搭~.香辣感覺讓人過癮呢! 自己煮不要多料,還是留著食材原味亦香味有多層次. 先用快鍋蒸煮,口感變好. 下飯下酒些可...
食材:茭白筍、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯
沙威瑪香料來自中東,常用於肉類料理。也可以用在蔬菜、海鮮、蛋、甜點等料理。
食材:鷹嘴豆(瀝乾)、洋蔥、酸奶油、荷蘭芹、蒜瓣(切碎)、蒜頭、蔥(切蔥花)、蛋、萊姆(取汁)、橄欖油、鹽、馬鈴薯粉/日本太白粉、黑胡椒碎、沙威瑪香料、泡打粉、鹽和胡椒
這款麵包絕對是重口味之選! 有芝士、蒜蓉和蜜糖,非常好吃~~
食材:高筋粉、水、蒜頭、酵母、蜜糖、黃糖、牛油、鹽、碎芝士(Mozzarella)
清爽夏天非常適合吃這道開胃又美味的料理
食材:雞柳條、鮮蝦、MAMA麵調味料、鮮香菇、檸檬汁、蛋絲、魚露、醬油、小黃瓜絲、味琳、白芝麻、蒜頭碎
做法簡單!用冰糖醃的雞翼烤出來脆皮嫩肉,下飯或當宵夜,啜指回味!
食材:雞翼、醬油、冰糖(碎粒)
無敵簡單的炸雞排,自己動手做好安心,又超級簡單,外食很久的你,也可以輕鬆完成。https://tingslife.com/2019...
食材:雞胸肉(好市多購買)、大蒜(拍碎)、醬油膏、醬油、五香粉、木薯粉
很多人都喜歡肉桂麵包卷,鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜,超美味!但這個是更邪惡的版本,麵包卷上是焦糖和果仁,超超超美味! 麵包做法非常...
食材:高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、紅糖/白砂糖、奶油、雞蛋、肉桂粉(可省略)、紅糖、牛奶、蜂蜜、糖、果仁碎
鑄鐵鍋料理
食材:豬軟骨塊、中型馬鈴薯、薑塊、蔥綠段、蒜瓣、紫蘇粉、薑泥、蔥段、紫蘇油、蒜碎、水、蔥末、細辣椒粉、料理酒、韓式湯用醬油、韓式大醬、韓式辣椒醬、糖、鹽、無調味高湯
食材:手切胛心肉、軟骨排、鴨蛋、油豆腐、洋蔥碎、油蔥酥、醬油、冰糖、油、鮮味炒手、白胡椒粉、鹽巴、米酒、高湯
醃漬過鳳梨軟嫩炸過的雞柳條裹覆上酸甜醬汁鹹香夠味,冷熱都好吃。
食材:雞胸肉、醃雞料、鳳梨(醃10-15分取出鳳梨)、醬油、酒、蔥醬汁、蔥碎、白醋、糖、炸粉、地瓜粉、太白粉(想酥脆可換成地瓜粉)
普切塔Bruschetta意即「烤過的麵包」,依照個人喜好放上配菜與調味料,是一道經典的義大利開胃小菜。酥烤麵包帶有微微溫度,一口...
食材:麵包切片、彩色小番茄(切丁)、大蒜碎、帕瑪森起司、Real Salt頂級天然海鹽、芝麻菜、佳輝黑胡椒粗粒、希臘伊利亞達卡拉瑪塔特級初榨橄、義大利巴薩米克醋
爆漿的口感很讚 起士與泡菜的完美搭配,單吃 配飯 加吐司 都很搭
食材:細絞肉、蔥末、薑末、泡菜碎、太白粉、鹽、鮮味炒手、水、起士絲
參考網友食譜 加入酥炸粉/鰹魚粉 口感跟味道都很棒 沒想到我最愛的夜市點心居然這麼簡單💕
食材:低筋麵粉、起司酥炸粉、香菇素蠔油、鮮奶或水、糖、玉米粒、水、高麗菜碎、海苔粉、鰹魚粉提味、章魚/魷魚/透抽、全蛋、烤過的柴魚片、海苔(粉)
天氣越來越冷,帶有濃濃肉桂味的早餐最適合秋天早晨。結合了胡蘿蔔蛋糕的糖霜與風味,但口感是馬芬的鬆軟,早晨配上一杯熱咖啡,相當舒服。
食材:紅蘿蔔 (磨碎)、中筋麵粉、奶油乳酪、杏仁粉、奶油、泡打粉、糖粉 (依個人嗜甜程度作調整)、小蘇打粉、香草精、肉桂粉、碎核桃 (敲碎)、黑糖(或粗蔗糖)、橄欖油(或蔬菜油)、成熟香蕉、白脫牛奶、雞蛋
清淡的午餐,適合工作量不大的上班族
食材:羅曼、美生菜、水煮鮪魚罐、番茄、水煮蛋、蘋果、洋蔥碎、去骨雞腿排、美奶滋、鮪魚醬、黑胡椒、鹽巴
三五好友來家裡下午茶聚餐,finger food 不能少,簡單方便好上手的鹹點小塔,酥酥脆脆,化口性佳,香甜滋味伴隨濃郁的蘑菇雞肉...
食材:康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、起司絲/每顆、蛤蜊、蘑菇(小)、冷凍塔殼、雞腿丁(帶皮)、洋蔥丁、白酒、水、粗黑胡椒粒、香蒜粒、培根碎
食材:雞蛋、罐頭呑拿魚(油浸)、BB醬、黑椒、岩鹽
平底鍋都可以整到喔🤓
食材:雞蛋、芝士(片裝/碎碎也可)、鹽、茄汁/ 沙津醬(依個人喜好)