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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只需要洗兩次鍋子の菜色組合( ´ ▽ ` )ノ
食材:韭菜、蛋、牛五花片、小磨坊白胡椒鹽、蔥花、麵腸、雞湯粉或鹽、洋蔥末、薑片、芹菜根、蒜末、麻油、透抽或花枝、滷汁(若無則參考以下)、辣椒絲、小磨坊香蒜油、冰糖、米酒、薄鹽醬油、鹽、水
家常清湯粄條,輕鬆享受嗦粉的快樂😂 🍜相關食譜:「客家肉燥(粄條、湯圓)」、「客家鹹湯圓」、「客家湯粄條」、「客家炒粄條」、「印...
食材:粄條/河粉、青江菜/豆芽菜、青蔥/韭菜、芹菜/香菜、油蔥酥、烏醋、香油、醬油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉、雞高湯
今天挑戰自製雞Q丸,成品雖然不像外面賣的那般Q韌有嚼勁,但也是QQ彈彈的。也歡迎粉絲朋友們留言分享作法噢!
食材:清雞胸肉、玉米粉、冰水、香蒜粉、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、薑母粉(乾薑粉)、沙薑粉(山柰粉)、小蘇打粉
蘿蔔大家都知道是一個很難熟的蔬菜,但藉由簡單的微波六分鐘蘿蔔超快熟,且富含維生素C、纖維素和葉酸,帶著淡淡的甜味和脆脆的口感,與胡...
食材:白蘿蔔、洋蔥、胡椒粉、高麗菜、醬油、豬肉、雞粉
為了讓雞皮酥肉juicy 我參考好多個國內外的烤雞食譜 發現用濃鹽水浸漬(brining)過的雞 烤出來可以達到外酥內嫩的口感 ...
食材:全雞(1.5kg內)、蔥、鹽、洋蔥、糖、蒜頭、白胡椒粉、水、蒜粉、花椒粉
家常蔥燒魚塊,一出鍋把全家人香迷糊了!! 🐟相關食譜:「醬燒鯛魚片」、「椒麻魚片」、「麻辣白帶魚」、「剁椒魚頭(簡易版)」、「陝...
食材:鮪魚排、薑、冷水、青蔥、黃酒、薑、洋蔥、洋蔥、醬油、米酒、紅辣椒、砂糖、雞粉、白胡椒粉
天冷準備貓冬了,今天熬幾瓶子肉醬放下慢慢吃,拌麵、拌飯、煮粉條都特簡單。 🌶️相關食譜:「家常香辣肉醬」、「十三香麻辣肉醬」、「...
食材:豬絞肉、沙拉油/豬油、米酒、薑泥、蒜末、韓式粗辣椒粉、辣豆瓣醬、醬油、味醂、雞粉、花椒粉、白胡椒粉
今天用煮白切肉的原湯做一鍋青菜湯,清淡鮮美超好喝😋
食材:包心白菜、板豆腐、老薑、芹菜梗+芹菜葉、米酒、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、豬肉高湯
冬天來碗熱乎的酸菜肉片,真的老蓋了!麻辣鮮香,酸爽入味,泡點紅薯粉條、大米飯沒治沒治的。關鍵做法還簡單,趕緊收藏做起來吧! 相關...
食材:酸白菜、冬粉、香菜、老薑、青蔥、梅頭/前腿/里脊、蒜頭、醬油、豬油、白芝麻、太白粉、植物油、乾辣椒、白胡椒粉、白醋、青花椒、冷水、米酒、香油、雞粉、砂糖、高湯
濕冷雨天來上這麼一碗清燉牛肉,蘸上香蒜辣醬,實在太滿足啦! ※食譜參考自抖音創作者「孩儿他姥姥」、「老公举张张」。
食材:白蘿蔔、牛肋條、青蔥、牛骨/豬骨、香菜、熱油、老薑、鹽、雞粉、蒜頭、燉肉料包、白胡椒粉、紅辣椒、米酒、粗辣椒粉、熱水、白芝麻、醬油、蠔油、砂糖、味精
今天做一款肉燥清湯米粉,清爽鮮甜太好吃! 相關食譜:「芋頭米粉湯」
食材:新竹炊粉、豬絞肉、油蔥酥、芋頭、日式醬油、芹菜、米酒、香油、味醂、鹽、雞粉、白胡椒粉、冷水
立秋過後暑氣依舊,感覺身體特別燥熱,那麼這碗靚湯你一定要喝,清熱去火、健脾袪濕,喝完頓時感覺神清氣爽!! 相關食譜:「蝦皮蘿蔔絲...
食材:冬瓜、老薑、魚露、蝦皮、米酒、枸杞、鹽、熱水、雞粉、白胡椒粉、植物油
快速便當菜
食材:雞里肌、菇菇、辣椒、蒜頭、鹽、白胡椒、昆布醬油、蔥花
【拜拜三牲料理】 #醬爆蝦 #肉排燴杏飽 #紅燒魚 #蔥油雞腿 普渡拜拜的三牲(豬、雞、魚、蝦) 料理小改造....上桌澎湃又美...
食材:醬爆蝦、肉排燴杏鮑、紅燒魚、蔥油雞腿
自家釀的酸菜都熟透了,今天煮點家常酸菜豆腐湯,泡大米飯賊拉香,把娃娃饞得直吧唧嘴!
食材:客家酸菜、五花肉、老薑、蒜頭、乾辣椒、香菜、豬油、米酒、醬油、雞粉、白胡椒粉、熱水/豬骨高湯
🍝相關食譜:「台式濕炒麵(純素)」、「台式素炒麵(五辛素)」、「家常素炒麵(五辛素)」、「家常什錦炒麵」、「客家炒麵」、「台式醬炒...
食材:關廟麵、洋蔥、醬油、青蔥、蠔油、雞蛋、味醂、紅蔥頭、冷水、胡蘿蔔、雞粉、高麗菜、白胡椒粉、粗辣椒粉、豬油
【涼拌秋葵海帶芽】▪️1383 營養的秋葵,搭配有點脆口的海帶芽,拌點蒜泥的蒜香風味,非常清爽美味 影音食譜:https://y...
食材:海帶芽、秋葵、白芝麻、蒜泥、雞晶粉或鹽巴、香油
蒜香濃郁、筋道爽滑的乾撈麵,鹹甜滋味真的絕了!!
食材:關廟麵、芹菜、熱水、香菜、蒜香豬油、炸蒜酥、醬油、朝天椒圈、蠔油、香油、烏醋、砂糖、雞粉、白胡椒粉