白醬義大利

蔬食披薩（晚上做早餐熱熱吃）

食材：香菇、杏鮑菇、高筋麵粉、玉米筍、奶油、蕃茄、三溫糖、花椰菜、鹽、牛奶、白胡椒、酵母粉、意大利麵醬、雙色乳酪絲

【樂客來】超好用義式奶油白醬

白醬對現代廚房料理真是事半功倍，可以做義大利麵、焗烤白菜、千層麵、蟹肉湯堡、PIZZA等等...，冷卻後一袋一袋分裝冷凍，方便使用...

食材：橄欖油或無鹽奶油、麵粉、全脂鮮奶、鮮奶油、鹽、白胡椒、切碎起士

番茄紅醬義大利麵

食材：新鮮牛番茄、洋蔥、義大利麵、白菇、蒜頭、乾香料、彩椒、植物油、鹽、番茄醬、紅醬底

♥開動with Kat♥海鮮白醬義大利麵

義大利麵是一道簡單又容易上手的“學生料理“！只要把麵與醬料烹煮完畢，嚴格說來約45分鐘內就有一盤熱騰騰的新鮮美食可以享用(-ｪ･)...

食材：義大利麵、洋蔥、蒜頭、海鮮、蔬菜、低脂鮮奶油、牛奶、麵粉、砂糖、海鹽、胡椒、起司粉、油

起司青醬海鮮義大利麵

食材：青醬、義大利麵、九層塔、花枝、胡椒粉+鹽、蝦仁、起司粉、小卷、杏仁粒、蘑菇、蒜頭、紅椒/黃椒、橄欖油、洋蔥、白胡椒.鹽、起司片

♥白醬蘑菇培根義大利麵♥

搭配自製濃郁的白醬， 配上蘑菇培根佐義大利麵，真的超美味! 本次製作影片→ http://youtu.be/J-vJteYXi6U...

食材：義大利麵(長麵)、培根、蘑菇(洋菇)、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、蒜末、鹽巴、橄欖油、奶油、低筋麵粉、牛奶、黑胡椒顆粒

蛤蜊青醬米線

利用普格培根義大利白醬來做蛤蜊青醬米線，這次用九層塔葉+鮮奶取代鮮奶油來做，米線用手工米線(傳統長壽麵)，蛤蜊高湯。義美鮮奶味蓋過蒜味!

食材：手工米線、鮮奶、九層塔、普格培根義大利白醬、蒜末、鹽、蛤蜊、洋蔥丁、白酒、橄欖油、洋香菜葉香料

粉紅醬海鮮蝴蝶麵【百味來私房美味】

義式餐廳的粉紅醬義大利麵，在家也可以輕鬆變出來喔！不用一般的麵條改用可愛的蝴蝶麵，讓這個料裡看起來更可口！～配上白酒就是完美的情人套餐

食材：百味來蝴蝶麵、透抽、百味來紅醬、新鮮干貝、市售白醬、義式香料、紫色洋蔥、黑胡椒粒、小番茄、起士粉、白酒

奶油培根義大利麵

奶油起司好味道！

食材：螺旋義大利麵、蘑菇（或其他菇類）、橄欖油、蒜、義大利香料、培根、胡椒粉、奶油白醬（頂好買的到）

順口海鮮奶油燉飯

想做順口香濃的海鮮奶油燉飯， 所以食材都切比較細小、蛤蠣也去殼， 蝦仁也買比較小隻的， 如果要看起來比較美觀， 可以改成大隻的蝦，...

食材：蒜頭、奶油、洋蔥、綠花椰、玉米粒、蛤蠣、蝦仁、蟹肉、義式白醬、牛奶、起司粉、香菇、白米

白醬捲捲義大利麵

不需複雜的材料步驟就能做出美味義大利麵

食材：螺旋義大利麵、培根、蒜頭、牛奶、奶油、黑胡椒粒

培根蘑菇白醬義大利麵

一道簡單美味的義大利麵！來自最近揭發麥當勞劣質漢堡排事件的名廚Jamie oliver。食材約為兩人份。

食材：義大利麵稍寬,Tagliatelle、培根、蘑菇、鮮奶油（料理用）、迷迭香、胡椒、鹽、帕馬森起司、橄欖油

#10 愛妻便當之奶油燉蔬菜豬肉捲

天氣好冷想要吃一些暖暖的鍋物便當，白醬的奶油燉蔬菜很適合當作便當菜喔，跟豬肉高麗菜捲也很搭，暖暖阿娜答的心跟胃吧！ *豬肉捲跟白...

食材：高麗菜葉、豬絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、北海道奶油白醬、花椰菜、培根、玉米粒、義大利香料、起司片、鹽巴、胡椒、雞蛋

《蘑菇野菌雞肉燉飯/意大利飯》

食材：意大利米、雞湯、雞柳、白酒、洋蔥、Parmesan芝士碎、白蘑菇、牛油、啡蘑菇、黑松露醬、黑胡椒碎、鹽、芫荽碎

培根奶油義大利麵

食材：蒜、洋蔥、鹽巴、白醬、黑胡椒、培根、義大利麵、香菇

\\起司白醬通心粉//【好菇道好食光】

今天有點忙碌，於是料理主要訴求是快速!準備現成醬料，不用費心清洗的舞菇、豆苗，搭配一個主菜就是營養美味兼顧的簡單晚餐。 - Fo...

食材：好菇道舞菇、通心粉、起司白醬、豆苗、牛奶、蒜頭、煮麵水、鹽、義大利香料

簡易義式白醬

西餐中的基本, 義大利麵.燉飯.濃湯..... 都少不了它。 超級萬用的白醬 你絕對不能錯過。

食材：無鹽奶油、麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、起司粉、義式香料