🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
因為接下來要做廚房的大裝修,所以持續清冰箱的任務、尤其是醬料類的努力執行搭配使用中。但是上週日在家樂福看到切塊的帶骨鴨肉販賣的時候...
食材:切塊帶骨鴨肉、筊白筍切小塊、味霖、蔥花[蔥白、蔥綠]、甜醬油膏、水、嫩薑切絲、甜麵醬、太白粉、大蒜切末、沙茶醬、白芝麻油或香油
疫情期間不能回南部 只能自立自強 不難,只是步驟多
食材:雞胸肉、紅蔥頭、豬油或雞油、板油或雞皮、糖、白醋、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒
小魚乾、豆乾都是含鈣質較多的食物,多吃可以補充鈣質!
食材:五香豆乾、小魚乾、蒜苗、蒜頭、醬油膏、白胡椒粉
台灣的冬天就是各種麻油料理上場的季節~ 除了麻油料理的湯品,用麻油炒一些青菜或是做這道食材簡單的麻油薑絲小炒肉也非常的美味~ 香噴...
食材:豬小里肌肉(腰內肉)、薑一塊、米酒、醬油、醬油or醬油膏、太白粉、黑麻油、白胡椒粉、鹽、橄欖油or其他植物油、細冰糖or二砂糖、開水
防疫在家🏠~ 👧🏻👦🏻孩子沒胃口,挑食不吃飯嗎?🍽 🍲今天Cindy分享一道簡單的下飯菜,保證全家把🍚白飯吃光光!🥰 ✨燉煮好的雞...
食材:甘栗仁、二節雞翅、冰糖、雞小腿、醬油、蔥、醬油膏、薑片、塩巴、蒜頭、開水、熟白芝麻
以前住家裡 媽媽煮的滷肉 可說是色香味俱全 總是會讓我一口接一口的扒飯 現在成家了 有時候會突然想吃好吃的滷肉飯 想起媽媽以前滷...
食材:五花肉、梅花肉、蒜頭、蔥、薄鹽醬油、醬油膏、米酒、油蔥酥、白胡椒粉、冰糖、滷味包
蒲燒鰻魚雖然好吃,但動輒好幾百元,實在花不下手... 平民版是使用鯛魚作為替代,其肉質不得不說也是細膩軟嫩,一點也不輸鰻魚口感!...
食材:鯛魚、芝麻(非必要)、薑片(非必要)、醬油、米酒、味霖、醬油膏、砂糖、水、白胡椒粉(非必要)
濃郁版 無中藥🌿 無滷包
食材:牛肋條、洋蔥、番茄🍅、牛筋、紅蘿蔔、番茄醬、白蘿蔔、醬油膏、玉米筍、日式芝麻醬、豆瓣醬、老抽醬油
一道一定要會的家常料理。刷嘴又下飯喔~ 額外增添糯米椒,增添色彩豐富度,糯米椒含豐富維他命C,維生素C含量是櫻桃的10倍,對於美白...
食材:豬梅花肉絲、豆乾、白胡椒粉、糯米椒、醬油、辣椒、米酒、醬油膏、蒜頭、香油、五香粉、蔥、太白粉
吃了幾天的大魚大肉,想讓腸胃抒緩一下,真的很適合煮一鍋皮蛋玉米瘦肉粥。尤其在寒流來襲的氣候,來一碗暖呼呼的粥品下肚,真的好舒服啊!...
食材:白米、皮蛋、醬油膏、豬梅花肉絲、米酒、鹽、雞蛋、白胡椒粉、玉米粒、香油、青蔥、水
週日去買菜市場買菜的時候、可能已經超過中午12點, 所以市場的人已經稀稀疏疏。相熟的老闆娘趁著空檔跟我的隨口聊聊(她最近有變得比較...
食材:黃甜椒切塊、紅甜椒切塊、豆腐乳或豆瓣醬、青椒切塊、S&B 生蒜泥醬、醬油膏、茄子切塊、味霖、白芝麻油或是香油、S&B 辣油(四川風)、大漢板豆腐、Anita原味辣醬、豬絞肉、番茄切塊、蔥切蔥花
家人過生日時,來一碗滿滿愛心的豬腳麵線,添福又添壽!
食材:豬前腳(約4斤半)、豬油、甘蔗糖蜜、醬油膏(約1/2杯)、醬油(約1/2杯)、米酒(約1/2杯)、紅蔥酥、白胡椒粉、小辣椒、清水
繼〈南洋椒麻雞翅〉、〈酥炸咖哩雞翅〉等食譜之後,這次帶來的是台式香雞翅;如果手邊有「十三香」香料粉的話,務必做來嚐嚐看。 ※同系...
食材:三節翅、米酒、醬油、醬油膏、蒜頭、花椒、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、砂糖、蔥花、酥漿粉/地瓜粉
自製辣油和淋醬,搭配市售餛飩或自製餛飩都美味。 🥟相關食譜:「鮮肉餛飩湯麵」、「鮮翠韭菜煎餃」、「客家瓠瓜煎餃」
食材:油、八角、烏醋、薑、醬油、紅蔥頭、醬油膏、月桂葉、香油、花椒、砂糖、辣椒粉、白胡椒粉、紅椒粉、蒜頭、粗辣椒粉、蔥、小黃瓜
好吃的黃瓜鑲肉與苦瓜鑲肉,也有寶寶版的哦!
食材:黃瓜/苦瓜、豬絞肉、洋蔥(可不加)、嫩豆腐(可不加)、醬油、醬油膏、鹽巴、白胡椒、米酒(可不加)
蒜蝦香氣 撲上豆腐&冬粉 上桌前撒上少許蒜酥 在家也能吃辦桌料理😋
食材:蝦子、冬粉、豆腐、蒜末、蔥、老薑(可不加)、蒜酥(可不加)、醬油清、醬油膏、開水、白胡椒
超級下飯的經典料理
食材:豬絞肉、蔭瓜、青蔥、蒜頭、醬油膏、白胡椒粉
熱油鍋,倒入 洋蔥丁、 碎香菇、蒜末、薑末、半段辣椒全部喇喇ㄟ, 爆香後加入絞肉、少許油蔥酥,再喇喇ㄟ, 加入 香菇水、醬油膏、...
食材:絞肉、乾香菇、洋蔥、蒜頭、薑末、辣椒、油蔥酥、冰糖、醬油膏、醬油、水、白胡椒或五香胡椒