白豆腐

🍱雞胸肉豆腐排便當

#減重減醣便當 #食譜分享

食材：雞胸肉、板豆腐、白胡椒粉、洋蔥、鹽、花椰菜、蒜瓣、香油適量、水煮蛋、雞蛋、鴻禧菇、奶油、玉米筍、黑胡椒粒（調味）

素蟹黃豆腐(純素)

https://www.youtube.com/watch?v=cXQBxxP0R-A

食材：紅蘿蔔、南瓜、嫩豆腐、青豆仁、芹菜、香菜、白胡椒粉、薑油、鹽麴、味霖

特製棒棒腿滷肉飯

滷一鍋肉 不管何時 都可以享受飽足了一餐 加顆太陽蛋更加美味

食材：豬腱肉(棒棒腿)、胛心肉、洋蔥碎(小)、油豆腐、油蔥酥、醬油、高湯、米酒、紹興酒、冰糖、鹽巴、百草粉、白胡椒粉

家常滷肉

第一次滷肉，味道超香，超級適合下飯

食材：五花肉、海帶、醬油、油豆腐、二砂、蘿蔔、八角、水煮蛋、水、蔥、薑、辣椒、滷包、白胡椒、可樂、米酒

酸辣湯 （香菜保鮮26天）

北方麵館裡的酸辣湯，料多酸辣滋味讓人喜歡，用新鮮豬肉醃過湯頭不用再勾芡，搭麵搭飯搭配水餃都可以，清甜好吃無負擔。

食材：豬中里肌肉、紅蘿蔔絲、米酒、有機木耳、白胡椒粉、板豆腐、素蠔油、有機蛋、太白粉、蒜頭、蒜、油蔥酥、香菜、油、烏醋

簡單一鍋焢肉

忙碌的生活中又不想外食最好滷一鍋肉，蒸飯或煮麵再加一盤燙青菜、蕃茄湯，就是營養豐富的一餐。

食材：三層肉、蛋、蔥、三角豆腐、辣椒、豆皮、蒜頭、豬皮、八角、五香粉、酒、醬油、黑胡椒、白胡椒

#124 鮮蚵豆腐湯

鮮嫩可口的蚵仔湯來啦，搭配上滑嫩豆腐， 簡單烹煮，一碗美味補品就上菜啦。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討論：...

食材：鮮蚵、豆腐、鹽巴、大白菜、鰹魚粉、薑絲、米酒、青蔥、白胡椒粉、香油、清水

鮭魚豆漿石狩鍋

鮭魚的鮮甜、豆漿的香氣完美結合在濃郁的石狩鍋湯頭，讓人停不下來，一口接一口的喝，豐富的動植物蛋白質食材提供滿滿能量，在家輕鬆煮、健康吃

食材：智利輪切鮭魚、洋蔥、大白菜、金針菇、青蔥、生香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、五花肉片、家常板豆腐、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊蔥風味油、豆漿、海鹽、白味噌、柴魚片、水、砂糖

泡菜酸辣湯餃

用方便的酸辣湯包，加入適合的食材，酸辣湯變得豐富營養，方便煮又好吃😋

食材：酸辣湯包、豆腐、金針菇、蔥花、韓式泡菜、雞蛋、白胡椒粉、烏醋或白醋、冷凍水餃

獅子頭

食材：豬絞肉、嫩豆腐、醬油、鹽、白胡椒粉、高麗菜、雞蛋、糖、高湯或水、太白粉、蔥薑水、蔥、薑、蝦米

家常滷肉（瓦斯爐）

調味非常簡單的一鍋家常滷肉，單純的美味下飯菜。

食材：帶皮五花肉、三角油豆腐、蔥、雞蛋、生薑、純米米酒、蒜頭、醬油、大辣椒、開水、冰糖、白胡椒粉

清蒸鯛魚粉絲豆腐

全聯賣的無刺鯛魚片~適合小朋友吃 不用複雜的材料與調味，快速做出一道純粹簡單清爽的電鍋魚料理~

食材：鯛魚片、家常豆腐、白胡椒粉、冬粉、米酒、醬油、蒜頭、鹽巴、清水、薑、細砂糖、蔥、香油、辣椒

【氣炸鍋】水豆腐＋沾醬

搭上自製的泡菜，美味又可口。

食材：水豆腐、白胡椒粉、醬油、蒜頭末、辣椒末、二砂、開水

低脂料理-海鮮豆腐煲🍤

超低脂減肥又超有飽足感的料理來囉，吃多也不怕胖，很唰嘴😊

食材：冬粉、白菜、醬油、海鮮、黑醋、豆腐、醬油膏、蒜頭、鹽巴、蔥、白胡椒、辣椒、香油、蛋

「大雅大俗」香鹵蘭花幹|鹵素雞

有人說蘭花幹是皖北小吃，也有人說蘭花幹是湖南小吃。我沒有考究。 蘭花幹的前身是白豆腐乾，将本身沒有味道的白乾斜切出風琴花刀，煎炸...

食材：白豆腐乾、八角、素雞 1條、桂皮、水煮蛋、香葉、乾辣椒、老薑片、糖、豆瓣醬、生抽、老抽、黃酒、胡椒粉、肉湯/骨湯/開水

「低卡又夠味」餐館式酸辣湯

聽風聽雨眠，食湯食飯過。 酸辣湯是我們在北方餐館經常點的東西，豐盛、酸辣的肉湯裡裝了太多好吃的，有香菇、木耳、絲滑的雞蛋和豆腐等...

食材：豬里脊肉、料酒、鮮香菇、鹽、幹木耳、玉米澱粉、薑切碎、黑胡椒、蔥、醋、白胡椒粉、水（or雞湯）、豆腐、醬油、雞蛋、芝麻油

防疫宅料理~~納豆芥末秋葵拌豆腐

因為最近漸漸的有發現兩個月沒有好好固定運動, 雖然體重沒有太大的變化, 但是體脂肪上升的很快、幾乎已經到達人生最高峰。所以現在要努...

食材：冷凍納豆、芥末醬、白蔭油、涼拌豆腐切丁、秋葵切小段、五香滷豆干切丁