素什錦 火柴媽 素什錦是道清爽無負擔的料理,冷熱皆可食用,蔬食種類不限,只需切絲入菜即可,也是清冰箱的好選擇,而蔬食中富含纖維質有助腸道健康。 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇、金針花乾、川耳、腐竹、四季豆、黃豆芽、香油、鹽 26 讚 20 分
家常懶人料理|低碳牛腩杏鮑菇麵 May 姐健康台味 低碳家常清燉牛肉番茄麵,又是一道無腦懶人料理⋯所有的食材都丟一丟就可以了啦!用杏鮑菇片來當偽麵條,感覺也挺飽足的⋯完全不會有負擔感... 食材:牛腩、洋蔥、滷包、薑片、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、白蘿蔔、赤藻醣、蔥、米酒、辣椒、豆瓣醬、番茄、月桂葉、八角、杏鮑菇、蔥花、香油、熱水 9 讚
【老菜脯金針排骨湯】處暑節氣燉湯忘憂安神 高家老菜脯 金針花享有「忘憂草」的美名, 與它鎮靜安神的食療效果有關, 其中每100公克的乾燥金針花, 鐵質含量是等量菠菜的2倍! 金針花含有... 食材:高家老菜脯、排骨、真果食金針花乾、白蘿蔔、雙囍牌老薑乾片、米酒、水 1 一起做 10 讚
金針花炒蛋 浦維老師的料理廚房 金針花不只能欣賞,還可以食用,味道清爽且營養豐富 金針花偏寒性,料理時加點麻油或薑,會比較溫和 新鮮現採的金針花含有「二秋水仙鹼... 食材:新鮮金針花、雞蛋、洋蔥絲、蘿蔔絲、雞粉或鹽巴、米酒、麻油 11 讚
【老菜脯銀耳牛肉湯】大暑節氣燉湯 高家老菜脯 白木耳具有「菌中之冠」的美名 含有豐富的膳食纖維,其中多為 水溶性膳食纖維有保水功能使排便順暢 白木耳中多醣體也可以調節生理機能 ... 食材:高家老菜脯、牛肉、白木耳、紅蘿蔔、白蘿蔔、杏鮑菇、乾香菇、雙囍牌枸杞、水 1 一起做 3 讚
油蔥蘿蔔糕 JUAN 蘿蔔糕是一種廣東食品,除了作為粵式茶樓的點心外,在廣東和香港更作為賀年食品,寓意步步高升。 食材:白蘿蔔、在來米粉、水、白胡椒粉、鹽巴、紅蔥酥、植物油 1 一起做 124 讚 120 分
麻油雞|把薑搥一搥後,湯的美味升級! 賽賽 Saisai|賽食譜 這個方式是我外婆的秘訣, 只要搥一搥,真的整體的風味上生很多! 食材:雞腿肉、薑、鹽巴、香菇、沙拉油、高麗菜、麻油、金針菇、米酒、蛤蠣、水、白蘿蔔 7 讚 60 分
乳酪蔬菜烘蛋│烘蛋三明治│ 平底鍋 🧁吃吃人生 🌹獻給喜歡吃烘蛋、忙碌沒時間好好做料理的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #煎蛋 #平底鍋 #早午餐 #烘蛋 #omelet #bru... 食材:雞蛋、紫蘿蔔、白蘑菇、洋蔥、乳酪絲、調味料(黑胡椒/鹽巴) 10 讚 10 分
蘿蔔絲餅 若云媽咪的廚房時光 這是兒時記憶中媽媽的味道,一直很想試試看,皮的部份尚需再改進,先把做法紀錄下來。 食材:中筋麵粉、滾水、白蘿蔔、冷水、豬絞肉、油、乾香菇(小)、蝦皮、鹽、醬油、鮮味炒手、糖(可省略)、白胡椒 2 一起做 47 讚
不吃牛之燉豬肉 Anna’s food 燉出來的味道和燉牛肉是一樣的.戒掉牛肉的我.為了讓小孩和老公而料理.讓他們解饞燉牛肉的味道. 食材:梅花豬肉、洋蔥、醬油、番茄、蠔油、白蘿蔔、冰糖、紅蘿蔔、番茄醬、馬鈴薯、鹽巴、薑 15 讚
簡易版滷蘿蔔牛肉😋 Isay的迷路廚房🍴 牛肉蘿蔔真的是好朋友😊一起滷起來又香又好吃,是道上的了檯面的好菜呢👍🏻 食材:牛肋/牛腩、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、薑、醬油、鹽、蔥、辣椒(可不加)、水、糖、滷包、米酒 2 一起做 291 讚 60 分
蘿蔔絲蔥油餅盒子 Lori 午後。食記 歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ... 食材:白蘿蔔、蝦米、黑木耳、豬肉絲、蔥、義美蔥油餅皮、麻油 5 讚