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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現在蘿蔔正當盛產時期,水份多又脆。 今天我拿來做蘿蔔糕,再加上自己做的油蔥酥,滋味一極棒。 先祝大家步步高升,事事順利。
食材:白蘿蔔、蘿蔔糕粉或在來米粉、水、油蔥酥
因為婆婆假日與朋友到美濃玩,開開心心拔了一袋蘿蔔帶回來,為了要把它們消化掉,老爺便說:「做蘿蔔糕吧!」搬出我最大的鍋子,不僅適合拌...
食材:白蘿蔔、在來米粉、臘腸、乾香菇、蝦米、紅蔥酥、鹽、白胡椒粉、水、苦茶油
用電鍋也可以輕鬆做出好吃的蘿蔔糕喔!
食材:在來米粉、白蘿蔔、油蔥酥、乾香菇、水、白胡椒粉和鹽
為了應付青春期孩子的食量、喜好,將蘿蔔糕做變化,以西式漢堡的方式,吸引他們的食慾
食材:蘿蔔糕、鹹豬肉、蛋、紫色洋蔥、芝麻、胡椒粉、蔥、番茄醬
蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果,含有非常多營養~又稱好采頭~每當過年過節餐桌上一定會有蘿蔔糕這道料理,在這個蘿蔔的產季自己動手做,簡單的...
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、鹽
作料裡的原則我希望是不要花過多的時間,而且 過程也不要太繁複,成功率又高的話,對廚藝新手也較有意願嚐試,這個簡易版的蘿蔔糕我都利用...
食材:蘿蔔(大)刨絲、蝦米泡軟剁碎、鹽或柴魚粉、油蔥酥、胡椒粉、在來米粉、醬油(可有可無)、水
沾了麵包粉的蘿蔔糕,外皮酥脆,裏面軟Q;微辣的咖哩,搭配上蘋果丁,灑上麻油海苔片,除了增添香氣外,更豐富了口感的層次。 過年吃蘿蔔...
食材:薑片、蘋果丁、紅蘿蔔丁、印度咖哩粉、蕃茄醬、淬釀日式和風醬油露、水、二砂糖、白胡椒粉、太白粉水、市售麻油海苔片、蘿蔔糕、麵粉、麵包粉
家裡沒有在來米粉了,可是又嘴饞想吃料多味美的手工蘿蔔糕,該怎麼辦呢? 假如您跟零電視之家一樣,居住在不方便購買中式食材的海外地區...
食材:白米、冷開水、白蘿蔔、香菇、蝦仁、油蔥酥、花生油、鹽巴、白胡椒粉
蘿蔔糕是家家常見的點心,最簡單方便的作法就是薄油香煎,只要五分鐘,香噴噴的蘿蔔糕就可以上桌囉!這道帶微酸的洛神花蘿蔔糕搭配蜂蜜的甜...
食材:洛神花蘿蔔糕、豬油、洛神花蜜餞、臺東晚崙西亞蜂蜜
過年快到了,試做蘿蔔糕.希望過年自做蘿蔔糕能討個特別的好兆頭.
食材:白蘿蔔、白蘿蔔用的:熱水、白蘿蔔用的:鹽、在來米粉、在來米粉用的:水、調味:橄欖油、調味:白胡椒粉、調味:鹽
外皮金黃香酥內餡軟嫩的蘿蔔糕,搭配鮮美的富發XO干貝小魚辣醬,只要一小匙,鮮香鹹辣的大海滋味真的讓整道菜都鮮明了起來呦!
食材:蘿蔔糕、豆芽菜、雞蛋、醬油、烏醋、沙拉油、富發XO干貝小魚辣醬
濃郁的蘿蔔香好誘人啊,尤其是將蘿蔔打成泥蒸的,菜頭的味道會更香濃喔!市場上賣的,米漿佔大多數,吃不出蘿蔔味的居多! 料好~實在~只...
食材:白蘿蔔、在來米粉、鹽、玉米粉、鮮雞晶、豬絞肉、胡椒粉、紅蔥酥、乾香菇、蝦米、冷水(包括泡香菇水)
小時候看過年外婆都會用超級大的爐灶疊上大蒸籠炊粿,一次就做了好幾十塊熱騰騰的傳統蘿蔔糕,超級想念那娘家的滋味! 簡單的蘿蔔糕基本備...
食材:蒸粿布、金錢豹港式蘿蔔糕粉、水、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、乾香菇、香料共和國-醍味白胡椒粉
小時候吃的蘿蔔糕 總是滿口米香與蘿蔔香 長大後無論是在市場上買的或是早餐店的 總是沒有小時候吃的味道 決定了~~自己來做 實實在在...
食材:蘿蔔絲、鹽巴、在來米粉、太白粉、高湯、水、絞肉、油蔥酥、油
因為食安問題,也因為挑剔的味蕾還是覺得小時候奶奶磨米漿做的蘿蔔糕最好吃,所以泡了米打米漿遵循古法來製作蘿蔔糕,加了紅蘿蔔的蘿蔔糕色...
食材:白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、在來米、水、油蔥酥、鹽巴跟胡椒粉
每當拜拜完有蘿蔔糕時,除了煎來吃,勤儉的阿嬤總會利用手邊的食材,跟著蘿蔔糕一起煮成鹹粿湯,有香菇還是豬肉絲,或是蝦米等等,簡簡單單...
食材:高麗菜、豬瘦肉、乾香菇、蘿蔔糕、淬釀醬油露、芹菜、油蔥酥、植物油、鹽巴、雞粉(可省略)、清水
常有人問我為什麼愛料理?現在想想應該是跟著外婆煮飯當小幫手的時光很溫暖、很美好而潛意識愛上做料理,小學曾有段時間住在外婆家,因此,...
食材:蘿蔔糕、火腿、水、甜不辣、淬釀醬油露、甜椒(紅、黃)、黑醋、豆皮、砂糖、蛋、米酒、太白粉
具有懷舊味道的蘿蔔糕(菜頭粿),不同於一般市場買的,可以吃到細細的蘿蔔絲與各種材料。
食材:再來米、白蘿蔔、豬五花絞肉、乾香菇、乾蝦仁、油蔥酥、白胡椒粉、鹽、冰糖