67 道「白菜頭」食譜
豚の煮物/豬肉燉白菜頭
豚の煮物/豬肉燉白菜頭 梅奧佮槑㕭

Rettich war ein großer Feind. Weil der Geruch für mich zu seltsam ...

食材:豬肉,切塊、白蘿蔔,切滾刀、醬油、薑,切片、白酒或清酒等、鹽、糖、胡椒、清水、甜椒粉,辣味

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白菜干貝雞湯(荷蘭UNOX罐頭)
白菜干貝雞湯(荷蘭UNOX罐頭) Ang Lee

新冠疫情的關係,為了減少出門採買的次數,除了以往的新鮮蔬果與肉品外,開始認識荷蘭的罐頭食品。 藉由食材搭配和簡單的步驟,罐頭也能變...

食材:UNOX雞湯罐頭(515ml)、香菇、雞粉、干貝、鹽、洋蔥、白菜

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Miso白菜頭
Miso白菜頭 梅奧佮槑㕭

Ich habe das Gericht vom Chef Wen's Fernsehprogramm abgeguckt, ich...

食材:白蘿蔔,切塊、白味噌、清水、醬油、白酒或米酒

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白菜頭豆腐Miso湯
白菜頭豆腐Miso湯 梅奧佮槑㕭

Der Winter bereitet sich vor nach hause zu gehen, Frühling ist unt...

食材:白萬蔔,切小塊、板豆腐,切塊、秀珍菇、白味噌、清水

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香菇紅白菜頭湯
香菇紅白菜頭湯 梅奧佮槑㕭

Als ich Kind war, ich liebte den Reis mit Suppe zusammen zu essen....

食材:白蘿蔔,切滾刀、紅蘿蔔,切滾刀、鹽、新鮮香菇或乾燥香菇、胡椒、薑,切絲、醬油、清水、白酒或米酒

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🥬鮮味白菜香菜獅子頭湯🥬
🥬鮮味白菜香菜獅子頭湯🥬 🌙月光下的廚娘👩🏻‍🍳

獅子頭做香菜風味😁 單煎、燉湯都好吃😋

食材:細的豬絞肉、香菜10元一把、白菜(看大小依人而定)、中藥調理胡椒粉、雞蛋🥚、太白粉、李錦記醬油膏、香油

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紅燒獅子頭 ( 獅子頭滷白菜)
紅燒獅子頭 ( 獅子頭滷白菜) Feng Lin

年節來道紅燒獅子頭,鴻運當頭,喜氣又美味,做法不難,也可先將肉丸子一次多量做起來,要煮時很方便,可以快速上菜,不用手忙腳亂。 歡迎您...

食材:豬絞肉(細)、蝦米或櫻花蝦、米酒、包心白菜、醬油露、紅蘿蔔、醬油膏、烏醋、青蔥、太白粉、小磨坊鮮磨黑胡椒、香菜、老薑、水、乾香菇(中)、水或高湯、麻油

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圍爐年菜必吃~獅子頭白菜滷!
圍爐年菜必吃~獅子頭白菜滷! 小田太太の玩樂廚房

年節快到了,不知道大家開始想年菜要煮什麼了嗎? 小田太太來分享過年必吃年菜『獅子頭白菜滷』,煨到軟嫩的白菜與多汁的獅子頭超對味,食譜...

食材:洋蔥、紅蘿蔔、大白菜、嫩薑、乾香菇、豬絞肉、嫩豆腐、蝦米、雞蛋、紅蔥酥、荸薺、大蒜、醬油、蔥、蠔油、蛋、紹興酒或花雕酒、水、白胡椒粉、獅子頭、砂糖、鹽巴、香油、米酒

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獅子頭白菜滷 飛利浦智慧萬用電子鍋
獅子頭白菜滷 飛利浦智慧萬用電子鍋 晶晶

獅子頭原本就是桌上很受歡迎的菜色,今天把它和一樣很受歡迎的白菜滷結合在一起。一道料理,雙重享受。

食材:絞肉、傳統豆腐、醬油、青蔥、烏醋、醬油膏、蒜頭、薑末、蝦米、米酒、香菇、水、白菜、扁魚

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炕白菜頭
炕白菜頭 梅奧佮槑㕭

Mein Mann ist nicht zuhause, dann kann ich Taiwanische Mahlzeit al...

食材:白菜頭,削皮,切圓、薑母,切片、豆油、清水、糖、鹽、胡椒

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小白菜燒芋頭
又到了吃芋頭的季節
搶鮮~
小白菜燒芋頭 又到了吃芋頭的季節 搶鮮~ hayley (惠玲)

小白菜燒芋頭:燒至綿密鬆軟的芋頭跟軟爛的白菜可以是主食也能當下飯的配菜!

食材:小白菜、小芋頭、蔥、醬油膏、水、油

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白菜頭豆腐湯
白菜頭豆腐湯 梅奧佮槑㕭

Wie geht's Dir? Mir geht es gut. Nur manchmal vermisse ich Dich se...

食材:白蘿羅,去皮,切塊、板豆腐,切塊、鹽、薑片、胡椒、食用油、葱花或香菜等

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  • 2 跟著做
芋頭白菜滷
芋頭白菜滷 🦕龍豬毛毛🐖

這道菜做成功的時候 我跟老公都開心的直跳腳✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 因為我們超愛吃白菜滷 做法不是傳統的方式,很多自創的偷吃步 柴...

食材:大白菜、芋頭、蝦米、蒜頭、日式燒肉醬、金蘭醬油、柴魚醬油

  • 42 說讚
炕紅白菜頭
炕紅白菜頭 梅奧佮槑㕭

Mein bester Freund. 炕菜頭是我枵饞時的好朋友之一。

食材:白蘿蔔,去皮,切塊、紅蘿蔔,去皮,切塊、糖、青葱,拍扁,切段、薄鹽醬油、蒜頭,拍扁、鹽、八角、月桂葉、清水、薑,切片、大葱,切段

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減醣料理:獅子頭白菜滷
減醣料理:獅子頭白菜滷 咪醬愛呷

近年醫學研究指出,造成邪惡體脂肪增加的元兇是-醣類 雖然白菜相對於綠色蔬菜來說 含醣量偏高,但只要適量食用 對在進行減醣的人來說也是...

食材:白菜、獅子頭、乾香菇、蝦米、蒜頭、滷牛筋、生豆皮、嚴、烹大師

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起司白醬[獅子頭燉白菜]
起司白醬[獅子頭燉白菜] 潔西卡的美味筆記

起士奶油白菜燉獅子頭,煮好的西式白醬加上大白菜燒煮,再加上獅子頭一起完成的宴客料理,起士奶油白菜燉獅子頭。 用李錦記清雞火鍋上湯當...

食材:獅子頭、大白菜、奶油、麵粉(約2大匙尖匙)、帕馬森起士或粉、李錦記清雞火鍋上湯、水或牛奶

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鮮食🐾獅子頭佐白菜 花椰菜湯 鮭魚炒飯
鮮食🐾獅子頭佐白菜 花椰菜湯 鮭魚炒飯 Rumi Yu

20190202 狗狗鮮食

食材:牛羊肉末、魚漿、老鼠肉、鵪鶉蛋、花椰菜、鮭魚、白菜、紅蘿蔔、雞胸肉、玉米、雞蛋、牛蒡、海帶芽、高麗菜、冬瓜、青江菜、筍子、黑木耳、白米、莧籽、椰子油、羅勒迷迭香、百里香、薑黃

  • 9 說讚
【紅燒獅子頭燉白菜】玉米雞胸肉/年菜
【紅燒獅子頭燉白菜】玉米雞胸肉/年菜 潔西卡的美味筆記

獅子頭是很適合當作年菜的一道料理,一顆顆個頭超大的獅子頭待客超有誠意。常見的獅子頭是豬絞肉作成的,今天用的是低脂的雞肉,再加上鮮甜的...

食材:雞胸肉、綠巨人天然特甜玉米粒、醬油(酌量添加)、蔥末、白胡椒粉、鹽、荸薺、鹽或柴魚粉( 酌量添加)、米酒、醬油、麵粉、香油、米酒(紹興酒)、糖、烏醋

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