白花菜

白花椰魚丸湯

鮮甜好喝 ~ 小朋友也可以喝到白花椰的蔬菜泥喔！😎

食材：白花椰、手工魚丸、玉米、青蔥、鹽巴、鮮味炒手、白胡椒粉

醬燒花菜油豆腐

白花菜和油豆腐都是非常好吃的食材，搭配一起肯定是美味 簡單用甜麵醬調味，鮮甜香都到位 影音食譜：https://youtube...

食材：白花菜、油豆腐、五花肉、蒜末、蔥花、辣椒、甜麵醬、米酒、水

鮭魚鮮蝦優格沙拉-減醣料理

在香煎低飽和脂肪的鮭魚及草蝦時，撒上「烹大師」干貝風味，能融合海鮮自然原味，提升食材美味！ 健康減醣沙拉加入富含膳食纖維及花青素的...

食材：鮭魚、草蝦、「烹大師」干貝風味、紫薯、烹調用油、優格、白花椰菜、檸檬汁、綠花椰菜、橄欖油、玉米筍、小黃瓜、小蕃茄、奇異果、杏仁、核桃

培根炒花椰菜米·低醣炒飯·無蛋

蛋荒的時候想吃炒飯，不妨改用比較重口味或是濃郁香氣的食材來彌補一下無蛋之憾。 例如今天要示範的低醣無米炒飯—「培根炒花椰菜米」 ...

食材：培根、白花椰菜、香蒜粒、紅蘿蔔、胡椒粉、青蔥、玫瑰鹽、橄欖油、辣椒片

白花椰菜炒香菇

簡單健康，防疫期間輕鬆料理，香菇味好開胃

食材：白花椰菜（用綠花椰也可）、蒜頭、乾香菇（中）、紅蘿蔔薄片

蜂蜜烤白花椰菜

適量的蜂蜜與酪梨油均勻混合後包裹著白花椰菜，烤後撒上鹽之花或海鹽及黑胡椒簡單調味，能完全吃出花椰菜的爽脆及淡淡的蜂蜜香甜，徹底顛覆...

食材：白花椰菜、蜂蜜、黑胡椒、酪梨油、鹽之花（海鹽可）

臘肉炒白花

【臘肉炒白花】 今天分享簡單的臘味炒菜，年節宴客不一定都要做大菜，用臘腸或臘肉炒蔬菜，也是有年味又健康的 影音食譜：https:...

食材：臘肉、白花椰菜、蒜片、蔥段、辣椒、醬油、米酒、砂糖、水

下飯菜∼咖哩炒白花椰菜

白花椰菜本身沒什麼特殊味道，加上咖哩就變身為下飯的一道菜了！

食材：白花椰菜、洋蔥、大蒜、咖哩粉、白胡椒粉、鹽

芹菜炒雙色花椰菜

加了芹菜香氣大大提升， 口感和營養也加分～ 他們三個炒在一起很搭很好吃喔😋 料理新主張-純天然的調味料。由柴魚整塊熬煮醬油的精...

食材：青花椰菜、白花椰菜、芹菜、蒜頭、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉

干貝醬炒綜合時蔬🥦

簡單煮家常菜～ 干貝醬的鹹香帶出蔬菜鮮甜味，一不小心就吃光惹(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ 蔬菜選擇可以依個人喜好挑選，搭什麼都好吃！

食材：高麗菜、櫛瓜、白花椰菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、黃蘿蔔、海鹽、味素、蒜頭、B.B.頂級日式干貝醬

素食藥膳火鍋(純素)

天氣轉涼了，熬一鍋素食藥膳湯底，邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋，吃著熱乎，心裏更是暖暖的😊

食材：白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米

來做一個很台的｜聖誕花圈

聖誕節到處可以看到，佈置的五彩繽紛的聖誕樹或聖誕花圈，今天May姐的餐桌也很聖誕節，May姐用香腸、大蒜、九層塔來一個充滿台味的聖...

食材：綠花椰菜、白花椰菜、香腸、小蕃茄、大蒜、無糖白芝麻醬、黃甜椒、九層塔葉、無糖花生醬、自製胡麻沙拉醬、無糖醬油、赤藻糖醇、醋、香油、水

🍲五行時蔬拌炒豆干🍲

也許覺得自己烹調好麻煩，想到外面用餐，偶爾在家烹調料理，來點儀式感，便是幸福也安心。

食材：香菇、黑木耳、豌豆莢、高麗菜、白花椰菜、小米、白米、白芝麻粒、油、鹽、水

大蒜炒花椰菜：家常菜

脆脆口感。簡單方便😊

食材：白花椰菜、大蒜、蔥、沙拉油、水、鮮味炒手

蝦炒木耳白花椰

有脆有軟 口感多層次

食材：白花椰菜、木耳、紅蘿蔔、蝦仁、蔥、辣椒、米酒、鹽巴

肉汁燒白花椰菜

食材：白花椰菜、豬胛心肉、鹽、蒜頭、米酒、九層塔、黑胡椒、水

來吃素囉~ ❤️蔬炒腐竹❤️

運用腐竹及毛豆兩樣作為蛋白質料理一道菜，吃素不需要太過複雜，新鮮簡單調味就是美味，在味蕾享受及健康中達到平衡。❤️

食材：杏鮑姑、珊瑚菇、紅蘿蔔、黑木耳、菠菜、高麗菜、白花椰菜、腐竹泡水、毛豆、油、鹽、水