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南洋雞柳：白脫牛奶
灶頭鑊尾用檸檬自製白脫牛奶，融合美式與南洋香料，創造出酸甜軟嫩，清爽的炸雞。 我的設計是以大蒜、黑胡椒和紅椒為主味，咖哩增加層次，再用肉...
食材：雞胸肉、全脂牛奶、檸檬汁、蒜粉、黑胡椒粉、紅椒粉、肉桂粉、咖哩粉、鹽、糖、地瓜粉、植物油
白脱牛奶
27 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「白脱牛奶」的零失敗食譜
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紅絲絨杯子蛋糕🧁
YY kitchen食材：中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、糖、忌廉、可可粉、牛奶、鹽、牛油、蛋、紅色色素、白脫牛奶（在之後的食譜看做法）、菜油、發粉
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炸花椰菜
Charlotte Huang食材：花椰菜、麵粉、美奶滋、紅椒粉、是拉差、白胡椒粉、大蒜粉、卡宴辣椒粉、義式香料、蛋、白脫鮮乳buttermilk
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白脫牛奶(Buttermilk)代替品
電電⚡⚡白脫牛奶裡(buttermilk)的乳酸和泡打粉或蘇打粉會有強烈反應，讓鬆餅或餅乾成品很蓬鬆。又因為含有乳酸，可軟化肉質，在炸雞料...
食材：原味優格、水、酸奶油、克菲爾菌(kefir)、牛奶、塔塔粉
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別再花冤枉錢買奶油
金賈許Josh Chin自製奶油其實輕鬆又簡單，發酵過後的奶油非常非常香，比市售的還好吃 完整做法影音請參閱： Two Ingredients Home...
食材：重奶油、白脱牛奶
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極致生吐司 (隔夜中種法)
蘿拉廚房看起來樸實無華的生吐司，在陽光照射下卻有波光粼粼的色澤，聞起來有低調卻藏不住的奶香，吃起來口感細膩，更不用說它的柔軟與彈性，用手輕...
食材：高筋麵粉、白脫牛奶、牛奶、砂糖、即溶酵母粉、鹽、鮮奶油、鮮奶、蜂蜜、無鹽奶油
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白色絲絨蛋糕
La Vie De Fiona這個蛋糕非常蓬鬆,柔軟,濕潤 因不使用蛋黃,所以蛋糕是純白色的. 可以使用自己喜歡的奶油霜,鮮奶油 ..等作裝飾 我不知道 " ...
食材：6吋蛋糕模、低筋麵粉、泡打粉、香草奶油霜、塩、或者自己喜歡的奶油霜,鮮奶油、無鹽奶油 (室溫)、砂糖、香草精、蛋白 大約3 個、白脫牛奶(室溫)
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橙香雞翅
TasteTastySauce炎炎夏日，沒什麼胃口，嚐嚐這道酸酸甜甜的雞翅吧！既開胃又好吃！
食材：雞翅、白脱牛奶Buttermilk、柳橙汁、柳丁、糖、白醋、鹽、麥芽糖、黑胡椒、綜合香料、麵粉
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真正的比利時鬆餅-呂昇達老師的配方
安娜的北美灶咖比起美式鬆餅，我更喜歡吃比利時鬆餅，意外發現了呂昇達老師有在教專門給店家販售的鬆餅配方，想說來試試看，真的很好吃，配上新鮮的水果、...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、即發乾酵母、白脫牛奶、鮮奶、無鹽奶油、蜂蜜、糖、鹽、常溫雞蛋
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紅蘿蔔蛋糕馬芬
靜姐天氣越來越冷，帶有濃濃肉桂味的早餐最適合秋天早晨。結合了胡蘿蔔蛋糕的糖霜與風味，但口感是馬芬的鬆軟，早晨配上一杯熱咖啡，相當舒服。
食材：紅蘿蔔 (磨碎)、中筋麵粉、奶油乳酪、杏仁粉、奶油、泡打粉、糖粉 (依個人嗜甜程度作調整)、小蘇打粉、香草精、肉桂粉、碎核桃 (敲碎)、黑糖(或粗蔗糖)、橄欖油(或蔬菜油)、成熟香蕉、白脫牛奶、雞蛋
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超簡單英式司康作法 司康食譜 比司吉
Mia手作料理*一分鐘影音食譜： 保證比外面的好吃！不用添加鮮奶油 也能有豐富的奶香 外層香脆 內層鬆軟 配上奶油或是任何你愛的果醬（推薦冰過...
食材：中筋麵粉、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、鹽巴、無鹽奶油、白脱牛奶
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煙燻培根青蔥 英式司康
meLINDA |英國日嚐司康可以說是英國人的日常! 而這一款鹹口味的司康，靈感來自於鹹派，很適合當早餐喔！
食材：中筋麵粉、小蘇打、煙燻培根、青蔥、奶油、白脱牛奶buttermilk、鹽
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「白脱牛奶」的零失敗食譜
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鬆軟比司吉餅乾
Jenn's 平凡廚房簡單又好吃的食譜們! 影片步驟在這裡：https://youtu.be/LTu51JB3JFw
食材：麵粉 Flour、白糖 Sugar、泡打粉BakingPowder、鹽 Salt、奶油 Butter、白脫鮮乳 Buttermilk
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炸熱狗 Corn Dogs
Jenn's 平凡廚房不用去兒童樂園買貴的炸熱狗了! 在家就可以享用喔！ 影片步驟在這裡：https://youtu.be/AmN3y8eevkQ
食材：黃玉米粉Y.Cornmeal、麵粉 Flour、糖 Sugar、泡打粉BakingPowder、鹽 Salt、蛋 Egg、白脫鮮乳Buttermilk、植物油 Vege. oil、熱狗 Hot Dogs、炸油 Frying Oil
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美式高麗菜早餐BAR
Albert台灣生產高麗菜 可是不同的方法 可以吃到不同的風情
食材：高麗菜、白脫牛奶、粉狀胡椒顆粒、鹽巴
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大成功！黑啤酒蘇打麵包+燻鮭魚抹醬
薇薇媽咪活了19年，直到生完小孩才發現自己對做菜、烘焙原來很有興趣，做過派、餅乾、各種異國料理後，某天看到保羅教你做麵包節目裡教學這種麵包...
食材：中筋麵粉、全麥麵粉、燻鮭魚、鹽、法式鮮奶油、小蘇打、奶油乳酪、紅糖、新鮮蒔蘿、黑啤酒、檸檬皮、白脫牛奶or酸奶、檸檬汁、橄欖油、辣根醬、洋蔥
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白脫牛奶 椰蓉蛋糕
奧地利寶盒乳脂肪低於1％的白脫牛奶，有著帶著微酸的濃郁香味，比鮮奶的乳脂含量還低。用白脫牛奶製作的蛋糕，比使用鮮奶，在口感上還要更清淡，也更...
食材：雞蛋、糖粉、香草精、玉米油、中筋麵粉、玉米澱粉、泡打粉、蘇打粉＊可省略、鮮奶、白脫牛奶、椰子絲、杏仁粒、白巧克力
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東販小食堂：番茄橄欖玉米磚蛋糕
東販小食堂誰說蛋糕不能當飯吃 這道"番茄橄欖玉米磚蛋糕" 稍為加強了酸味及鹹味 讓不同的滋味在味蕾上交疊出與眾不同的美食饗宴 出自《下班後的...
食材：14 × 14 ㎝的方形模、融化奶油、雞蛋、白脫牛奶〈鮮奶及優格各半〉、A-低筋麵粉、A-玉米粉、A-泡打粉、A-細白砂糖、A-鹽、油漬半乾番茄乾、橄欖
