白糖

核桃酥

食材：低筋麵粉、上白糖、泡打粉、蛋、葡萄籽油、碎核桃

薑糖片

參考蔡季芳（阿芳老師）上料理美食王做的食譜，一次就成功! 昨晚先看YouTObe視頻 早上就邊看邊做 完成時超開心的! 不論是薑糖...

食材：老薑切片、白糖、黑糖、水麥芽、水

黄金炒饭

这黄金炒饭 每颗饭粒都有蛋包着 好香

食材：隔夜白饭、蛋黄、盐、虾仁、白糖、青辣椒条(切小)、酱青(生抽)、红辣椒条(切小)、胡椒粉、葱头、鱼露

韓劇的醃蘿蔔(零失敗) 鬼怪∼金善在吃的

去過韓國的朋友，一定知道醃蘿蔔是炸雞必備，蘿蔔較寒性，剛好可以均衡一下，油炸的燥熱，也是冰箱必備涼拌菜！

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、白糖、白醋或糯米醋、開水、鹽

乳酪核桃酥餅

這款餅乾吃起來很酥脆，且有淡淡的乳酪香，容易讓人一口接一口喔~~

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、上白糖、常溫雞蛋、杏仁粉、起士粉、碎核桃

韓式高麗菜絲三明治

高麗菜絲三明治, 是我這些年最愛的三明治口味, 把高麗菜絲和蛋一起煎成高麗菜蛋, 加上火腿和起司, 最後再放入滿滿生的高麗菜絲和紅...

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔絲、火腿片、起司片、雞蛋、白吐司、二號砂糖或白糖、蕃茄醬、美乃滋、胡椒和鹽

經典蜂蜜杯子蛋糕

🌻鬆軟彈性的海綿蛋糕與天然蜂蜜的清香餘韻是蛋糕系列中的不敗經典，大人小孩都難抗拒的風味。 做成小巧迷你的杯子蛋糕，當成早餐或下午茶...

食材：室溫雞蛋、上白糖、蜂蜜、香草莢醬、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶

濕潤可口的清新蘋果磅蛋糕

蘋果磅蛋糕將傳統的磅蛋糕變年輕了🌻 😋原味磅蛋糕配上大量蘋果的香甜多汁，濕潤的蛋糕，難以抗拒的清新口感，運用了利口酒增添香氣及層次...

食材：無鹽奶油、上白糖、雞蛋、低筋麵粉、蘋果、動物鮮奶油、櫻桃白蘭地

🌈彩虹蛋黃酥

誰說蛋黃酥只能一成不變只是在表皮撒上芝麻呢？！ 利用螺旋酥法讓蛋黃酥美麗大變身！成果不僅賞心悅目，吃起來更是覺得美味呢！ 趁中秋來...

食材：紅豆泥、鹹鴨蛋黃、中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、水、上白糖、色素

麻辣重慶水煮魚片

水煮魚又稱水煮魚片，是重慶江湖菜的代表，渝派川菜的一種。 有一次朋友送我郫縣豆瓣醬，其實對我來講豆瓣醬我一直習慣用岡山哈哈豆瓣醬...

食材：鯛魚片（costco一袋裝）、芹菜切段、米酒、香菜、雞粉、郫縣豆瓣醬、蒜苗切片、太白粉、醬油、花椒粒、蒜頭拍平、白胡椒粉、白糖/紅糖、桂皮、二荊條乾辣椒、月桂葉、朝天椒或者一般辣椒、大紅袍花椒粉、八角

番茄冷湯

義大商番茄加上頂級橄欖油 做成的番茄冷湯 是快速的懶人料理之一種

食材：新鮮蕃茄、橄欖油1、白糖、海鹽、義大利香料粉、咖哩粉

QQ地瓜球

夜市的QQ地瓜球，做法簡單，在家自己做衛生又好吃！

食材：地瓜、上白糖、太白粉、樹薯粉、梅粉、糖粉

燻雞Diy 燻魚 無所不燻......

煙燻培根、煙燻鴨、煙燻魚、煙燻起司......煙燻料理聽起來好像很神祕，感覺起來好像很複雜，想自己動手又怕鄰居以為是發生了火災，只...

食材：糖(黃砂糖、白糖、黑糖均可)、茶包(玄米茶、綠茶、紅茶皆可)、其他邊角食材如紅蘿蔔絲、鋁箔紙、八角花椒粒等，若有可加、香油

經典重乳酪蛋糕

口感扎實的重乳酪蛋糕,非常適合搭著咖啡一起度過悠閒的下午～喜歡乳酪的濃郁香氣，一定要試試看這款每口都能品嘗到乳酪的經典甜點！加入了...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、微粒子精緻白糖、全蛋、酸奶、鮮奶油、分離蛋糕模(*六吋)

麵包17---墨西哥麵包

我老媽過來土耳其和我們同住已經一年多了，也常常和我們一起享用土式早餐，可是她還是念念不忘台灣麵包店賣的各式花式甜鹹麵包，配牛奶的台...

食材：多用途麵粉、白糖、奶油、鹽、麵粉、葡萄乾、乾酵母粉、糖粉、蛋、雞蛋、水

鮮奶雞蛋布丁

約保羅瓶8瓶，每瓶100C.C

食材：蛋（約250公克）、鮮奶、白糖（二砂或白糖都可）、鮮奶油、熱開水、糖（二砂或白糖都可）、香草莢（可省略）

雪花三兄妹

有吃過雪花糕蠻好吃的，最近在網路上也看見有雪花糕教學，原來雪花糕也可以這輕鬆做，當然也要來試看看自製雪花糕的美味。 【參考影音】...

食材：鮮奶、白糖、玉米粉、芝麻粉、椰子粉