抹茶芒果奶酪 Mei Mei Chang 三色奶酪讓單純的奶酪層次更豐富。 芒果乳酪在配方裡加了蜂蜜更提升芒果的香氣,芒果淋醬加入少許百香果汁讓奶酪停在舌間的味蕾更香濃、豐富。 食材:150cc布丁杯、鮮奶、動物性鮮奶油、牛奶、上白糖、芒果、抹茶粉、蜂蜜、芒果泥、吉利丁、香草醬、檸檬汁、芒果丁、百香果汁 2 一起做 414 讚
經典重乳酪蛋糕 富澤商店.Tomiz 口感扎實的重乳酪蛋糕,非常適合搭著咖啡一起度過悠閒的下午~喜歡乳酪的濃郁香氣,一定要試試看這款每口都能品嘗到乳酪的經典甜點!加入了... 食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、微粒子精緻白糖、全蛋、酸奶、鮮奶油、分離蛋糕模(*六吋) 7 一起做 668 讚 180 分
【寶寶食譜】法式可麗餅 奧莉佛的世界 法式可麗餅不同於台式可麗餅的脆皮 薄薄細緻的餅皮吃得出濃濃蛋香味 淋上優格或是些許蜂蜜果醬都超美味 ! 秉持著給孩子低油低糖... 食材:低筋麵粉、上白糖、全蛋、鮮奶、鹽巴、無鹽奶油 460 讚 120 分
鮮奶雞蛋布丁 Wei YU A 約保羅瓶8瓶,每瓶100C.C 食材:蛋(約250公克)、鮮奶、白糖(二砂或白糖都可)、鮮奶油、熱開水、糖(二砂或白糖都可)、香草莢(可省略) 6 一起做 886 讚 30 分
台式泡菜 理由伯的私人廚房 反覆不停的測試,終於找到那個味, 本食譜的特色,酸而不嗆、不死甜, 使用「川燙法」保存期更久,縮短制時間 食材:沸水、塩、高麗菜、紅蘿菠、糯米醋、辣椒、白糖、水、食用水、冰塊 279 讚 180 分
香蕉馬芬 Banana Muffin yukinz 減糖版本的香蕉馬芬 - 份量約10-12個 食材:白糖、植物油、熟香蕉、雞蛋、中筋麵粉、小蘇打、鹽、香草精 - 可略、烘焙用巧克力豆 - 可略 49 讚 45 分
抹茶芝麻磅蛋糕 Coffee mushrooms 磅蛋糕是由1份奶油:1份糖:1份蛋:1份麵粉,所有材料皆相等比例而成。 這次分享的是自己很喜歡的食材原素組合,將原味磅蛋糕的做法改... 食材:發酵奶油、上白糖、室溫雞蛋、低筋麵粉、黑芝麻、抹茶粉、鹽 11 一起做 1,188 讚 60 分
土式芝麻鹹酥餅 小梅的土耳其厨房 這個土式鹹餅乾我常做。一烤一大盤,當做零食或是宵夜點心都很合適。女兒下個星期考試,兒子放春假從學校回來一個星期,投票以後再回學校,... 食材:奶油、沙拉油、蛋黃、蛋白、白芝麻、鹽,白糖,醋、小茴香籽、麵粉 1 一起做 150 讚
蛋糕18---火雞蛋花瑞士捲 小梅的土耳其厨房 瑞士捲的口味我家所有的人都喜愛,尤其是我老媽,因為老人家牙齒的關係,特別喜歡吃這種柔潤滑順的口感,今天就來做這個蛋糕。特別不同的是... 食材:蛋黃、橘子水、蛋白、葵花油、細白糖、鮮奶油、泡打粉、麵粉、香草糖粉 58 讚
紅蘿蔔泡菜 許愛玉 冰箱一定要有罐好吃的泡菜,尤其是夏天,冰冰涼涼,酸酸甜甜滋開胃,看吳秉承師傅做紅蘿蔔泡菜不難,大家馬上也來試做,嘗嘗配角的紅蘿蔔變... 食材:紅蘿蔔1包、鹽、醋、飲用水、白糖、鹹酸梅 2 一起做 159 讚 30 分