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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豬絞肉、碎菜脯、鹽巴、蝦米、醬油、油蔥酥、香菇、米酒、五香粉(可不加)、奶粉、6寸鋁盤、胡椒粉、熟白芝麻麵(可不要)、水、蛋白、青蔥(點綴用)、沙拉油、乳化劑、砂糖、蛋黃、泡打粉、低筋麵粉、玉米粉
「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」 HACCP食品級製造、不含螢光劑, 雙導流壓紋技術,能瞬間吸水、吸油,真是很棒的廚房好幫手~ 日式...
食材:「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」、豬絞肉、醬油、熟玉米、味醂、雞蛋、白胡椒粉、小黃瓜片、鹽、小蕃茄、蔥花
學生時代瘋狂熱愛的三杯滷味,滷貨下鍋炒成爆油爆辣的塔香三杯滷味,賊拉香!今天就給老姊妹們復刻這嘎嘎香的三杯滷味!
食材:火鍋丸子/火鍋肉片、百頁豆腐/豬血糕、老薑、豆干/油豆腐/豆包/麵腸、蒜頭、米酒、鵪鶉蛋/杏鮑菇/素腰花、紅辣椒、醬油膏、海帶結/蓮藕/四季豆、朝天椒、醬油、萵筍/玉米筍/西蘭花、九層塔(只取葉子)、黑麻油、沙拉油、冷水、老抽、太白粉、鹽、雞粉、十三香/五香粉、辣椒粉、白胡椒粉
媽媽總不忘提醒 🧧過年圍爐一定要有一整條完整的魚 象徵團圓圓滿、年年有餘 糖醋魚是我們家的愛菜,但經過油炸的確叫人又愛又恨(但真的...
食材:魚、黃瓜甜椒(自由搭配)、蒜末、地瓜粉、米酒、鹽、白胡椒粉、水、番茄醬、米醋、糖、醬油、玉米粉水(勾芡用)
只用小麥、鹽與水製成的手延素麵-Q彈不軟爛,沾裹著柴魚香味的麵味露,鹹度適中,帶著甘甜,清爽美味,非常適合炎熱的夏季食用。 歡迎...
食材:手延素麵、綠花椰菜、麵味露、玉米筍、蔥花、紅蘿蔔、熟白芝麻、雞蛋
鹹蛋,應該是家裡常備的食材吧? 可以拿來配稀飯,搞剛一點也可以拿來做金沙系列的料理 今天跟大家分享的這道「鹹蛋玉米」 非常簡單,不...
食材:玉米罐頭、鹹蛋、奶油、蒜末、蔥花、麵粉、油、白胡椒
夏天太熱沒食慾,來個超簡單零廚藝口水雞吧! 這道南洋辣味口水雞以雞胸肉為主要食材,搭配白煮蛋、小黃瓜、香菇、美白菇鴻喜菇、玉米筍等...
食材:雞胸肉、白煮蛋、小黃瓜、香菇、美白菇鴻喜菇、玉米筍、印尼辣花生醬、味醂醬油、辣椒油、胡椒鹽、白芝麻
蘑菇的鮮味,與別的食物一起混合烹飪時,風味極佳,是很好的美味補給喔! 趕快一起來試試這道快速又美味的簡單家常菜
食材:蘑菇、豬絞肉、醬油、蔥花、鹽巴、玉米粒、白胡椒粉
☂️每到濕冷下雨天,都會特別想來碗熱乎的湯麵。今天分享素食紅燒湯作法,邀請親朋好友一同共享😋 🍜相關食譜:「番茄紅燒牛肉麵」、「...
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、五香滷包、牛番茄、醬油、青江菜、素蠔油、玉米、豆瓣醬/黃豆醬*、乾香菇、鹽、昆布、砂糖、腐竹、高湯粉、老薑、清水、香菜、植物油、黑麻油、香油
這道湯品是一道營養豐富,口感鮮美的湯品。白蘿蔔和胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維,甜玉米則提供了額外的甜味和口感。豬肩排骨熬煮出濃郁的...
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、甜玉米、豬肩排骨(熬湯用)、薑片(依個人口味)、鹽(依個人口味)
迷你玫瑰蘋果塔口感酥脆,蛋液和無鹽奶油的混合帶來濃郁奶香,搭配蘋果汁和檸檬汁,清新酸甜;玫瑰花瓣襯托出淡雅的花香,配上鈕扣型白巧克...
食材:糖粉、低筋麵粉、蘋果汁、無鹽奶油、檸檬汁、蛋液、糖、鹽、玉米粉、鈕扣型白巧克力
第一次吃碗粿是和姐姐在公園野餐,ㄧ吃就愛上了😍看了許多食譜,發現碗粿是個很簡單製作的古早味點心。這次分享的粉水比例是我覺得口感最好的。
食材:在來米粉、玉米粉、紅蔥頭(或現成油蔥)、冷水、芋頭、滾燙的熱水、香菇、油、干貝(乾)、鹽、醬油、醬油膏、白胡椒、辣椒醬(可省略)
今天作的玉米珍珠丸子,是以綠巨人 天然特甜玉米粒多汁脆口清甜的特性,與豬絞肉、紅蘿蔔、蔥末和薑泥混合調味,完成的珍珠丸特別清甜美味...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、豬絞肉、鹽或高湯粉、紅蘿蔔、芝麻鹽、蔥末、薑泥、鹽、白胡椒粉、香油、水、太白粉、醬油膏、蠔油、長糯米
冰箱剩料炒起來! 加了玉米筍增添顏色, 口感和營養也加分~ 有紅蘿蔔可以加入紅蘿蔔唷! 他們三個炒在一起很搭很好吃喔😋 蘿阿姨...
食材:白花椰菜、玉米筍、蒜瓣、安食小品醬鹽
今天分享這道容易且非常好吃的『醬油香蒜豆鼓燴梅花肉&苦瓜』,三兩下即可上菜,不妨試試吧。 安潔拉平常攝取少量的精緻澱粉(如米麵)...
食材:白苦瓜、豬絞肉、醬油、黑豆鼓(提香用)、砂糖、蒜末、白胡椒、太白粉(或玉米粉或樹薯粉)、水(或不加亦可)
【花椒雞丁】 麻香的花椒炒雞丁,麻辣鮮香,超級美味 影音食譜:https://youtube.com/shorts/dO1Vh...
食材:雞腿肉、花椒、蒜末、辣椒、蔥花、白芝麻、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖、玉米粉、香油
今天分享這道營養、健康、美味且作法簡單的蕃茄蝦料理 --- 『減醣藍鑽蝦仁蕃茄玉米炒蛋』。 這是一道將食材分別料理後再一起料理的...
食材:藍鑽蝦、雞蛋、太白粉、中型牛蕃茄、白胡椒、履歷甜玉米、米酒、鹽、蒜末、砂糖(亦可不加)、蔥白、砂糖、蔥綠
桂竹筍肉細味美,趁新鮮蒸熟切片變筍片,能延長保存期限,簡單蒜炒肉片就是好吃下飯菜。
食材:桂竹筍、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒、五香粉、油、玉米粉或太白粉、素蠔油