白油

開口笑

食材：低粉、糖、鹽、蛋、泡打粉、雪白油、生白芝麻、蛋白液

豆皮蔬菜雞肉捲-減醣料理

以濕豆皮取代麵皮，增加蛋白質並減少醣類攝取。糙米富含維生素B群、維生素E與膳食纖維，是優質的全榖雜糧類來源

食材：雞胸肉、濕豆皮、「烹大師」干貝風味、雞蛋、白胡椒粉、萵苣、鹽、牛蕃茄、烹調用油、糙米、壽司海苔、切達起司

紫蘇芝麻鹽飯糰/

近日天氣炎熱，天天食慾不振，想要吃點什麼又覺得好像什麼都吃不下。 早晨幫花盆裡的植物們澆著水，順手拔了新鮮紫蘇葉，還不知道要做什...

食材：熱白米飯、紫蘇葉、米、S&B 芝麻鹽、水、油（塑膠袋內使用防沾）、橄欖油

九層塔三杯雞

一杯麻油、一杯米酒、一杯醬油，三杯雞台式熱炒經典名菜，夏天天氣太熱，我改用玄米油味道也很不錯。搭配杏鮑菇（或米血、甜不辣）一道菜有...

食材：雞腿肉、杏鮑菇、白砂糖、蔥段、白胡椒粉、薑片、醬油膏、蒜頭、鮮味炒手、米酒、玄米油、醬油

【鯖魚片料理】超下飯鯖魚肉燥

鯖魚片除了乾煎還可以做什麼料理呢? 做成鹹香帶有鯖魚香氣不油膩的 #鯖魚肉燥 可以讓你多吃一碗飯！ 買海鮮這裡買👉 https...

食材：薄鹽鯖魚片、豬絞肉(豬後腿瘦細絞肉)、油蔥酥、糖、米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉、水、蒜末

家常油飯(三)

最近食安問題太嚴重了，自己在家做比較安心😌 🥘相關食譜：「家常油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、「暖心麻油雞飯」、「藥...

食材：糯米飯*、豬肉絲、油蔥酥、乾香菇、米酒、金勾蝦、醬油、香菜、蠔油、甜辣醬、黑麻油、老抽、薑母粉、五香粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、雞粉、香菇水

蒜香芝麻葉火腿三明治

炎炎夏日讓人食慾下降，偶爾想吃點清淡的沙拉，卻又擔心沒飽足感，這時不妨來一份簡單又營養均衡的自製三明治。

食材：白吐司、S&B 生蒜泥醬、奶油、火腿、番茄、芝麻葉、起司片、酪梨油

滷雞腿 /金蘭無添加原味醬油

「滷雞腿」油亮鹹香入口即化的滷雞腿是便當店熱門的主菜，江湖更傳言雞腿可以換駕照。物價高漲的時代外食的雞腿變小隻了，自己在家簡單就能...

食材：台灣國產肉雞帶骨大雞腿、有機生豆包、金蘭無添加原味醬油、滷包、老薑片、台灣蒜瓣、手工黑糖粉、米酒、白胡椒粉、水、酪梨油

鑄鐵鍋「滷肉燥」太下飯了吧！！

用鑄鐵鍋滷了一鍋「滷肉燥」 白飯不多煮不行耶！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo...

食材：豬絞肉、蒜末、油蔥酥、白胡椒粉及冰糖、醬油、水、鳥蛋

煎豬排

肉質軟嫩，古早味豬排，好吃

食材：肉片、白胡椒粉、玉米粉、五香粉、油、香菇素蠔油、香辣胡椒鹽、米酒、蒜泥

南瓜養身粿粽

吃起來皮QQ，內餡鹹香超好吃的客家粿粽~~ 我都不知道客家粿粽的內餡這麼好吃！炒的時候滿室都是香味！這直接配飯吃就很下飯了~~ 👉...

食材：竹葉、植物油、糯米粉、蓬萊米粉、梅花肉切1cm小塊、蒸熟南瓜、蝦米、醬油膏、水、油蔥酥、泡香菇的水、乾香菇切丁、米酒、豆乾切丁、白胡椒粉、筍子切丁、五香粉、糖

薑燒豬肉

這道 #薑燒豬肉 真的是日劇裡面的常客，大家就算沒吃過 也看過他長怎樣吧！ 其實這道日本家庭料理真的很簡單，就是我們熟悉的日式調味...

食材：豬肉片、薑泥、高麗菜、洋蔥、醬油、味醂、米酒、鹽、糖、油、白芝麻

青菜豆腐湯

用油蔥酥熬豆腐湯輕鬆就能有高湯的滋味。

食材：板豆腐、小白菜、油蔥酥、蛋、鹽、白胡椒粉

煎義式香草雞胸肉

簡單義式香草醃料就很美味喔

食材：去皮雞胸肉、鮮味炒手、白胡椒鹽、綜合義大利香草、黑胡椒粗粒、油

(高麗菜)水煎包

皮薄餡多、高麗菜鮮甜、不油腻！ 兩粒就可以頂一餐！😎 約可做15粒。

食材：(高筋)麵粉、玉米粉、高麗菜、糖、(醃)絞肉、絞肉、塩、紅蘿蔔、醬油、酵母粉、葱、料酒、溫水、塩(醃高麗菜)、白胡椒粉、油、黑胡椒粉、蔴油

奧莉廚房-自製烤玉米醬料

白芝麻醬，花生醬(花生粉)，豆瓣醬，醬油，糖，白芝麻 以上材料家裡都有的話，可以來挑戰一下夜市烤玉米! 覺得吃起來還是跟現烤的差...

食材：玉米、醬油、白芝麻醬+油、糖、花生醬、豆瓣辣醬、白芝麻

洋蔥燒烏魚 / 當季家常菜

每年冬天烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺，用純釀果醋搭配洋蔥紅燒滋味會讓人懷念。

食材：烏魚、洋蔥、素蠔油或醬油、老薑、米酒、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、酪梨油、白胡椒粉、辣椒(盤飾用可省略)