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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃濃蛋香芝麻香, #平底鍋🍳就可以完成的微甜美味午點😋 這蛋捲吃起來可脆可軟,取決於最後乾烘的時間,確實把水氣烘乾就可以維持脆度...
食材:無鹽發酵奶油或無鹽奶油、海藻糖或細砂糖、全蛋、蛋白、低筋麵粉、熟黑芝麻粒
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:低筋麵粉、杏仁粉、無鹽發酵奶油、全蛋、蛋黃、蜂蜜、上白糖、海藻糖、泡打粉、鹽、檸檬(搓下綠皮備用)、食用乾玫瑰花瓣、自製香草醬(無可不加)
香濃的起司香 吃起來鹹香、鹹香… 補充鈣質的好選擇 重點是~操作超簡單哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 https:...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、起司片、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽
相較於舊版起士芋球👉🏻https://goo.gl/WN6bGu,修改後的食譜,口感Q了些,使用平底鍋製作🍳更省時方便👍🏻 更多...
食材:蒸熟的芋頭、無鹽發酵奶油(或植物油)、海藻糖(或細砂糖)、日本太白粉(或地瓜粉、樹薯粉)、Mozzarella切片乾酪
牛粒(小西點) 是簡單好做、令人懷念的兒時點心,酥脆的外皮搭配香濃的奶油霜,讓人忍不住一個接一個啊~ 完整版筆記: https:...
食材:全蛋、蛋黃、發酵奶油、砂糖、糖、低筋麵粉、香草精、糖粉
芝麻的香氣真的太誘人了~黑芝麻的高鈣含量是牛奶的15倍哦!加了自己做的黑芝麻醬吃起來還會吮指回味超滿足~(*˘︶˘*).。.:*♡...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、鮮奶、黑芝麻醬、無糖優格、砂糖、奶粉、黑芝麻粉、海鹽、發酵奶油
1顆蛋2種小點心❤️ 豪~久~沒製作這種小寶寶餅乾了,超級老嬰吃得好開心😝 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚...
食材:蛋白、無鹽發酵奶油(或無鹽奶油)、蛋黃、低筋麵粉、海藻糖(或細砂糖)、日本太白粉(馬鈴薯澱粉)、海苔粉(可略)、耐高溫植物油、鮮奶(或無糖豆漿、配方奶)、乾燥草莓粒(可略)
年菜也可以很不一樣-用西式的鹹派,取代不同的傳統年菜,可以是主菜亦可以是開味點,讓年也可以很不一樣。
食材:派皮、全蛋、洋蔥、杏仁粉、火腿、雞蛋、無鹽發酵奶油、鴻喜菇、鮮奶油、冰水、綠花椰菜、牛奶、食鹽、焗烤起司絲、黑胡椒
上次做的蝶豆花吐司反映超好 這次加入泡了紅酒的蔓越莓 口味更升級唷 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩 臉書 https://ww...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、蝶豆花水、蝶豆花、奶粉、熱開水、蔓越莓、細砂糖、紅酒、鹽、發酵奶油
超好吃的古早味海苔餅乾、芝麻餅乾,零失敗一次就能成功 原文參考:https://chloewang121.pixnet.net/...
食材:諾曼地綠山農場發酵無鹽奶油、蛋白、糖粉、低筋麵粉、熟黑芝麻粒、海苔粉
內餡加了茶香,解膩,費工的蛋糕,可是很值得阿
食材:蛋、砂糖、鮮奶油、無鹽發酵奶油、鮮奶、檸檬汁、低筋麵粉、無鹽發酵鮮奶油、伯爵紅茶粉、天然香草精、玉米粉、鹽
參考張錫源老師「鹽可頌」直播教學影片,入門經典必學
食材:50g鹽可頌、法國粉30%、水30%、法國粉40%、乾酵母0.2%、高粉30%、發酵奶油(每份4g)、鹽巴0.1%、糖4%、鹽之花、鹽巴1.5%、乾酵母0.8%、牛奶36%、麥芽精0.3%、無鹽發酵奶油4%
#一禾堂的#海鹽奶油捲大熱門,表層酥脆的,內層筋性不強,斷口性佳,底層奶油焦香,表層的海塩多了一層口感。 試著調配, 酥脆表層來...
食材:高筋麵粉、全麥粉、低筋麵粉、法國麵粉、砂糖、乾酵母粉、水、蜂蜜、塩、鮮奶油、酵種、發酵奶油、發酵奶油(包入/per)、海塩
蝶豆花比起一般植物有高達10倍花青素 花青素能促進膠原蛋白生成 養顏美容、抗氧化效果能促進血液循環 提高代謝,降血壓,降低心血管疾...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、蝶豆花水、蝶豆花、奶粉、熱開水、細砂糖、鹽、發酵奶油
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2020/04/3.html 影音食譜:https:/...
食材:高筋麵粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、水、牛奶、綠山農場諾曼地發酵無鹽奶油
杯子蛋糕的設計主要是有全新的杯子蛋糕模,設計兩款,一人帶兩種口味共四杯走,酒漬水果乾是先用蘭姆酒浸泡一個星期以上,讓酒香滲入果乾中...
食材:發酵奶油、砂糖、雞蛋、麵粉、泡打粉、酒漬果乾、耐烤巧克力豆、巧克力醬/可可糊
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2020/04/3.html 影音食譜:https:/...
食材:高筋麵粉、綠山農場綠花山發酵無鹽奶油、速發酵母粉、鹽、糖、水、黑芝麻
免用烤箱糕點,微甜抹茶綠豆豆沙可以平衡有機玫瑰花瓣醬無糖微微苦澀,冷藏後淡淡的玫瑰花香氣,吃起來不膩口。 我自己不愛吃甜食,自己做...
食材:綠豆仁、無鹽發酵奶油、冰糖、水、抹茶粉、乾玫瑰花瓣、玫瑰花瓣醬