瘦

咖哩醬燒肉丸

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45683793 口感濃郁又香氣四溢的咖哩...

食材：豬後腿瘦絞肉、佛蒙特咖哩塊、鹽/黑胡椒粒、水

👍少油版的炒肉末四季豆+菜脯👍

甘甜的菜埔入四季豆，是一道下飯好吃的主菜喔！這道菜纖維質都足夠了！

食材：瘦絞肉、微甜菜埔、日式醬油、四季豆、味霖、紅蘿蔔絲、醬油膏、蒜頭、油

客家鹹湯圓

【圓滿冬至】吃湯圓、長一歲，對客家人來說，沒有鹹湯圓，冬至不成節，可見鹹湯圓在客家人心中的地位是多麼不同凡想丫～ 冬至，又稱「小...

食材：湯圓、茼蒿菜、瘦豬肉絲、半肥半瘦豬肉絲(胛心肉)、香菇、蝦米、青蔥、芹菜、香菜、醬油、鹽巴、白胡椒粉

闔家團圓「香菇鑲肉」〞

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45668784 年夜飯的迷人之處不僅是豐...

食材：中型鮮香菇、豬後腿瘦絞肉、鹽/黑胡椒粒/白胡椒粉

辣味菜心餃

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45641496 研發出意外很受好評的新口...

食材：餃子皮、豬後腿瘦絞肉、罐頭菜心、韓式辣醬/辣豆瓣醬

夏日炎熱超下飯的蒼蠅頭

重點標示好讀版:https://goo.gl/iQTurG 這一到菜是自從去川菜館後才開始愛上的,所以就分享給各位,這是一道正宗的...

食材：瘦豬絞肉、韭菜花、糖、蒜末、醬油、辣椒、米酒、乾蔭鼓、水、白胡椒粉、花椒粉、雞粉

❤️大茂黑瓜蒸香菇絞肉❤️

小時候餐桌上常見的瓜子肉，經過阿母的傳授，現在也是我家寶貝的最愛❤️

食材：大茂黑瓜、絞肉三分肥七分瘦、雞蛋、乾香菇、黑麻油、鹽或醬油

哨子玉子燒〞中菜的日式風情~

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45495678 將中菜「哨子烘蛋」融入日...

食材：蛋、豬後腿瘦絞肉、黑木耳、蒜、醬油、豆瓣醬

『寶寶食譜』洋蔥香菇肉燥1Y+

秒殺白飯的料理。 不管拌飯或拌麵都合適唷~ -------------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 http...

食材：瘦豬絞肉、洋蔥 (切末)、乾香菇(切末)、蒜頭(切末)、薄鹽醬油、麥芽糖

高麗菜水餃

食材：高麗菜、瘦絞肉（熱量低）、蔥、鹽、糖、水餃皮、玉米、胡椒粉、麵粉、水

鮮肉餛飩湯

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45603144 寒冷的時候很適合來碗帶湯...

食材：餛飩皮、豬後腿瘦絞肉、鹽、白胡椒粉/黑胡椒粒、香油、小白菜

玫瑰花愛心吉拿棒　

吉拿棒(Churros)是西班牙的點心，又稱為西班牙的炸油條，我第一次吃到它是我去年去上三年七萬的課程時，教室在百貨公司附近，下課...

食材：鮮奶、水、能多益榛果可可醬、無鹽奶油、糖粉、瘦高的杯子、特細白砂糖、肉桂粉、SN7073擠花嘴、鹽、SN7162擠花嘴、低筋麵粉、擠花袋、高筋麵粉、9*9饅頭紙、室溫全蛋2個不含殼、迷你粉篩、香草酒(可略)、油炸鍋、耐熱橡皮刮刀、長竹筷

苦瓜鑲肉蒸

苦瓜鑲肉很重要的是絞肉的調味，將苦瓜切半整塊蒸不但省時又省力，食用時再切開分食即可；蒸好的苦瓜與絞肉的鹹香和蒸出來的湯汁搭著吃，完...

食材：白玉苦瓜、豬絞肉（3肥7瘦）、鹽、蔥、黑胡椒粉、紅蘿蔔、醬油、太白粉、糖、細蔥花、香油、小辣椒去籽切丁

✨超簡單冬瓜蒸肉✨

超簡單，超下飯🤣🤣🤣

食材：絞肉（瘦7肥3）150元、蔥（吃飯陶瓷碗）、醬油、白胡椒粉、鹽、冬瓜

味噌鮮菇豬肉煎餅★

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45353295 味噌與豬肉的搭配，滋味真的...

食材：低脂豬瘦絞肉、鮮香菇、薑、白味噌

味噌豆腐肉丸子〞

味噌與豆腐的經典搭配，滋味很溫和 比一般絞肉丸少了油膩感，軟嫩又清爽 吃起來不會很負擔~♪ （10個，1個約60大卡，扣除膳食纖維...

食材：豬後腿瘦絞肉、家常豆腐、白味噌、黑胡椒粒

熊貓麻婆豆腐♥

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45554880 學生時最愛的料理動畫的經...

食材：豬後腿瘦絞肉、鴨血/嫩豆腐、辣豆瓣醬/醬油、水、花椒粉/太白粉水