當季

白醬番茄雞肉義大利麵（私人創意料理）

食材：義大利麵、高麗菜、奶油、蕃茄、鹽、雞肉、牛奶、杏苞菇、麵粉、蒜頭、黑胡椒、辣椒、橄欖油

蕃茄南瓜濃湯

這道濃湯的做法相當簡單，只要用電鍋把食材蒸熟，再用攪拌棒或果汁機打成泥就可以煮成湯，趕時間又能攝取到豐富的胡蘿蔔素，而且食材自然的...

食材：南瓜、牛蕃茄、鹽、洋蔥、胡椒粗粒、鮮奶

家常菜~高麗菜炒櫻花蝦

鮮甜的高麗菜配上香氣十足的櫻花蝦又是一道簡單易學的家常菜。

食材：高麗菜、櫻花蝦、鹽、蒜瓣

韭菜花炒魷魚

韭菜花清甜，配上脆口的乾木耳與Q口的魷魚，簡單清炒就是一道很美味可口的家常菜。 歡迎您來逛逛喔-- https://www.f...

食材：韭菜花、魷魚、米酒、紅蘿蔔、鹽、乾木耳、香油或麻油

地瓜紅豆饅頭

鹹中帶甜充滿紅豆香營養的地瓜饅頭。

食材：地瓜泥、中筋麵粉、糖、溫水、鹽、酵母、紅豆餡

色香味俱全蕃茄炒蛋

漂亮又好吃的蕃茄炒蛋😀 鮮艷欲滴的牛蕃茄令人食指大動，雞蛋加水的膨鬆柔軟，搭配蕃茄醬砂糖的酸甜調和，想不一口接一口都難🤤 蕃茄...

食材：蔥、蛋（加少許水）、小牛蕃茄、冰糖、可果美蕃茄醬、太白粉+水、水

黑糖地瓜糖水（無麩質）

番薯糖水是廣東地區流行的糖水，製法方法簡單，主要用番薯、片糖（或冰糖）與水煮成，冬天時會加一些薑片來驅寒。入鄉隨俗，這次我決定用更...

食材：蕃薯🍠、薑、黑糖、糯米粉

涼拌高麗菜沙拉

如果有高麗菜及胡蘿蔔，不妨試試做一道爽口的美式高麗菜沙拉吧！ === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.co...

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔、醋、玉米粒、鹽、美乃滋、砂糖、黑胡椒、鹽巴

滑蛋杏鮑菇莧菜~全素食低卡減肥料理

用杏鮑菇撕成條來代替雞絲，加上莧菜與嫩嫩的滑蛋，清爽的一道湯品就完成囉! 今天午餐就用這道上菜吧! {食譜內附超簡單昆布高湯做法}

食材：杏鮑菇、莧菜取嫩葉、太白粉、雞蛋、水、素高湯(昆布或香菇)、鹽、胡椒粉

超濃厚義式蕃茄濃湯

🍅用喝的回春保養術🍅 蕃茄裡的茄紅素是一種天然的抗氧化劑，不僅對皮膚好還能增強免疫力。這道湯品沒有加馬鈴薯或澱粉增稠，所以要用足量...

食材：大蕃茄、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、高湯凍、月桂葉（可省略）、九層塔或羅勒、鹽、黑胡椒、起司粉

絲瓜煎餅

進入秋天後早晚更加涼爽，逛了市場看到牛奶絲瓜還有壓外層不軟的很少，而且老闆只賣2條$40，ㄧ定要買來煮給家人吃，這次用了煎餅的方式...

食材：牛奶絲瓜、蛋、麵粉、海鹽

蕃茄洋蔥蔬菜煎餅 晚餐家常菜♥️小孩最愛

新鮮的蔬菜煮出的煎餅，營養豐富不缺少，而且色彩鮮美吸引，小孩甚至乎大人都會食指大動！

食材：蕃茄（4個）、洋蔥（1個）、胡椒粉、蛋、鹽、蔥花、香菜、低筋粉

免烤箱【平底鍋瑪格麗特薄脆披薩】🍅🍕

沒有烤箱也要吃披薩的執念。。。 我用鑄鐵平底鍋，把女鵝想吃的披薩弄出來了🤘 【瑪格麗特薄脆披薩】🍅🍕

食材：高筋麵粉、砂糖、整顆去皮番茄罐頭、酵母、義式香料、馬之瑞拉起司、鹽、研磨黑胡椒、新鮮牛番茄、橄欖油、溫水

烤山藥拌鮪魚過貓

爽脆口感的山藥搭配鮪魚鹹香，是夏日涼菜好選擇

食材：山藥、鮪魚、香油、過貓、黑胡椒、玉米、番茄

👩‍🍳赤嘴蛤仔炒絲瓜

最近朋友常送來自家種的絲瓜⋯剛好搭配我最近買的赤嘴蛤啊，兩個食材加起來，風味實在讓人意猶未盡！ 絲瓜的清甜爽口加上赤嘴蛤仔的鮮美，...

食材：絲瓜、赤嘴蛤仔（可用蛤仔代替）、薑絲、蒜末、蔥末、胡椒粉、米酒、香油

泰醬高麗菜蛋餅

利用簡單的食材在烹調上做點改變，把家常菜做點變化，家人一起用餐時多點樂趣。

食材：高麗菜絲、雞蛋、泰式甜辣醬、洋蔥、魚露、黑胡椒、檸檬、牛奶、鹽

無負擔的早餐～營養百分百

多久沒有為自己或家人做個早餐了呢？現在就開始動手做道無負擔且營養百分百的早餐吧。

食材：香蕉（或當季綜合水果）、福樂自然零優酪、鮮奶、玉米脆片