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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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跟朋友聚會的悠閒時光,就來一道簡單卻端出來會嚇死人的paella吧!
食材:西班牙燉飯米、去骨雞胸肉、煙燻紅椒粉、西班牙煙燻香腸、初榨橄欖油、紅黃甜椒、鹽、洋蔥、黑胡椒、大蒜、番紅花、雞高湯、白酒、青豆、巴西里、番茄、黃檸檬、蝦子、透抽、蛤仔or淡菜
酸辣帶勁「TOM YUM KUNG」湯品原來超簡單!跟著我們作法,完美複製泰式經典滋味吧!
食材:油、蝦子、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、高湯、Pockeat 食物袋、南薑粉、檸檬葉、香茅乾、泰式酸辣調味醬、泰式魚露、COCO FRESCO有機椰奶、砂糖、蕃茄、魚丸、蛤蜊、檸檬汁
簡單的烹調鮮魚與蛤蠣,以清甜的番茄蔬菜作湯底,點綴的威士忌酒讓海鮮的鮮味都跑出來了~跨年節慶專屬,與家人一同分享的大餐~
食材:白肉魚塊或整條、蛤蜊、魷魚、橄欖、小番茄、紫洋蔥、蒜頭、朝天椒、玉米筍、茅乃舍蔬菜湯包1包+水、鹽、威士忌/白酒、有機黃檸檬汁
簡易版本的西班牙海鮮燉飯,一鍋到底,失敗率低,很適合新手上路呢
食材:花枝、淡菜或蛤蠣、蝦子、干貝、紅甜椒、牛番茄、牛頭牌原味高湯、洋蔥、大蒜、薑黃粉、紅椒粉、月桂葉、白酒、黑胡椒、巴西利、義大利米
食材是在熊媽媽買菜網採買的食材包 三人份 總食材費$165
食材:無鹽奶油、洋蔥、牛番茄、洋菇、南瓜、蛤蜊、蝦子、雞湯塊、蒜頭、水、生米、鹽
料理西班牙海鮮燉飯要味道更加濃郁少不了高湯這一味,清爽不油膩的高湯是我選擇重點,而『史雲生清雞湯』喝得到雞汁的鮮甜味,不含脂肪完全...
食材:義大利米(西班牙米更好)、史雲生清雞湯、北極貝、番紅花、蛤蜊、橄欖油、墨魚、洋蔥、蝦仁、辣椒、蒜頭、牛番茄、蕃茄糊、薑黃粉、鹽、白酒、去骨雞腿肉
一層肉片、一層高麗菜,底下舖上白蘿蔔、玉米,加上高湯燉煮就是冷颼颼天氣中的美食了
食材:高麗菜、肉片、高湯、菇類、鹽、白蘿蔔、玉米、番茄、蔥、蛤蜊
好吃又好做的懶人料理,入味的蕃茄及海鮮,讓燉飯更增添甜味。
食材:香米、蕃茄塊、蝦頭、花椰菜、鹽巴、玉米筍、白蝦、黑胡椒、芹菜段、蛤蜊、糖、紅蘿蔔丁、花枝、羅勒葉碎、洋蔥丁、高麗菜片、蘑菇
利用大量蔬果和魚骨、蝦頭熬煮的蕃茄鮮魚高湯,滿滿膠質營養豐富,加入白醬混合成海鮮濃湯,擺上橄欖油煎香的各式海鮮,成就一碗色香味俱全...
食材:蛤蜊、淡菜、法國麵包、石斑魚塊、橄欖油、青蘋果(切片)、草蝦、百里香、鹽、迷迭香、黑胡椒、巴西利、豆蔻粉、西班牙紅椒粉、白醬、蕃茄鮮魚高湯、糖、新鮮巴西利
自從上次煮了奶油鮮蝦版的整個番茄飯後,煮婦一直想再試試看別的口味。這次放的是蛤蠣,其他的配料比例不變,多次煮下來我最喜歡這次飯粒呈...
食材:米、水、中型番茄、蒜末、蛤蠣、鹽、胡椒粉、奶油
將洋蔥、蒜頭、和魚煎軟,加入水、一咪咪醬油、蛤蜊和番茄煮一下,十五分鐘以內就完成了這道超下飯的和風水煮魚。白飯秒殺!
食材:魚片、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (拍扁)、小番茄、醬油、蛤蜊
這幾天熱到一個不行, 想吃東西卻又吃不下, 煮個開胃酸酸辣辣的泰式涼拌中卷, 配上自家種的蝶豆花, 讓大家食慾大開吧!!
食材:中卷、蝦子、西洋芹或芹菜、蛤蜊、蔥、檸檬、紫洋蔥、魚露、蕃茄 (中)、醬油、香菜、糖、大蒜、辣椒、蝶豆花、冬粉
海鮮燉飯看似很複雜,其實作法很簡單,只是需要多點耐心,自家做的私房海鮮燉飯,挑選健康營養、有履歷、好處理的食材,就能簡化許多事前準...
食材:米、蛤蜊、白酒、蝦仁、水、小干貝、帕馬森起司(可略)、洋蔥、鹽、蒜頭、百味來羅勒番茄義大利麵醬、番茄、檸檬
這道營養滿分又清甜下飯的瓠瓜料理, 淋在白飯上超級好吃, 就算帶便當也風味不減, 是一鍋料理的好選擇! *歡迎到"飄香筆記"部落...
食材:瓠瓜 (去除瓢囊並切小塊)、豆腐 (切小塊)、米酒、蕃茄 (切塊)、醬油、香菇 (泡軟並切成小丁)、鹽、培根 (切絲)、楓糖、蛤蠣肉、白胡椒、青蔥 (切成蔥花)、麻油/香油、薑、大蒜 (拍碎)
利用三杯雞的湯汁,做蒜香蛤蜊義大利麵爆炸好吃,味道香濃醇厚不空虛,只要先爆香蒜頭、洋蔥、番茄、松阪肉,再把三杯湯汁淋下,加入醬油膏...
食材:蒜頭、洋蔥、番茄、松阪肉、三杯雞醬汁(需過濾碎骨)、醬油膏、義大利細扁麵、蛤蜊、九層塔、辣椒、橄欖油
市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦,忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯,星期六的晚餐就用這一鍋一起愉快的享受週末時光吧!!...
食材:長米、雞腿、蕃紅花(約0.2g)、海鱸魚(帶骨)、紅椒粉、雞腿骨、大蝦、薑黃粉、魚骨、山瓜子、黑胡椒粉、薑、蛤蠣、鹽、月桂葉、甜椒(紅、黃、綠各半)、雞粉或香菇精、米酒、小蕃茄、青豆仁、小洋蔥、蒜頭、巴西里葉、黃檸檬