番茄蔬菜

羅宋湯

非常營養的一道湯品，滿滿蔬菜好健康。

食材：牛肋條、馬鈴薯、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、蒜頭、紅蕃茄、番茄醬、高麗菜、黑胡椒、義大利香料、紅酒

蕃茄香菇素香腸炒高麗菜

食材：牛蕃茄、新鮮香菇、高麗菜、素香腸、鹽巴、味素(可省略)、水、七味粉、義大利香料、薑、香菜

烘蛋

食材：雞蛋、紅椒、黃椒、杏鮑菇、番茄、海苔

櫛瓜炒鮮蝦

清冰箱料理， 蔬菜多多、健康滿滿。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：鮮蝦、綠櫛瓜、小番茄、甜豆莢、大蒜、鹽、胡椒、蛋白、米酒

低碳高蛋白輕食｜低碳雞胸酪梨堡

大家比較喜歡菜包肉還是肉包菜呢？我兩個都愛～ 簡單的舒肥雞胸肉有空檔的時候多做一些當做冰箱常備品，重力訓練量增加時（或是體重增加時...

食材：舒肥雞胸肉片、美生菜、優格、酪梨片、蒜泥、豌豆芽、赤藻醣、水煮蛋、鹽、番茄片、檸檬削、粗粒黑胡椒、紫洋蔥碎、番茄碎

花雕雞麵餐

小孩有一天跟媽媽說要吃麵，但嬤嬤已準備好中午要煮的食材，我就說好我來組合一下。我來做個花雕雞餐吧!!老婆看著我能變出什麼花樣??我...

食材：花雕雞麵、高麗菜、枸杞、小管、豬絞肉、乾麵筋、雞翅、皇帝豆、胡蘿蔔、番茄、蛋

粉紅肉醬義大利麵

番茄肉醬義大利麵的延伸

食材：絞肉、洋蔥、鮮奶油、胡蘿蔔、黑胡椒、義大利麵、芹菜、海鹽、番茄糊、帕馬森起司、無鹽奶油、奶油、月桂葉、紅酒、高湯、牛奶

雞肉脆薯塔

雞肉末加入【李錦記舊庄特級蠔油】混拌後再炒，肉末嫩口蠔鮮入味，蔬食鮮甜又多汁，將炒料填入烤好的脆薯塔，外皮焦香酥脆，口感綿密順口。...

食材：馬鈴薯(切片)、雞胸肉(切塊)、李錦記舊庄特級蠔油、牛番茄(切丁)、玫瑰鹽、胡蘿蔔(切丁)、黑胡椒、黃椒(切丁)、橄欖油(薯塔用)、青椒(切丁)、番茄醬(薯塔用)、青蔥(切段)

海鮮澮麵

口感酸酸甜甜，又有海鮮跟蔬菜的鮮美，假日時煮上一鍋簡單又方便，全家大小都愛。

食材：蛤蠣、草蝦、梅花肉、香菇、香菜粉、番茄醬、洋蔥、黑胡椒、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、青江菜、味精、高麗菜、水、蒜、義式香料、蔥、牛蕃茄

羅宋湯

烏克蘭菜餚，也算是上的了廳堂的一道菜！冬天🍅季可以試試

食材：紅蘿蔔、高麗菜、蕃茄醬（罐頭）、蕃茄、馬鈴薯、牛肋條

握壽司🌿全素

視覺與味覺的精緻饗宴，番茄、彩椒、炙燒杏鮑菇三種握壽司的組合，經精心處理，保留食材的鮮甜，清爽的口感和酸溜的醋飯，絕對是開胃最佳素...

食材：壽司米、番茄(中等大小)、黃椒、杏鮑菇、工研醋、鹽、糖、青梅汁、紫蘇葉、沙拉醬、松露醋

醬炒菇菇、炒地瓜葉 番茄炒蛋、黑胡椒雞肉

食材：蒜頭、辣椒、杏鮑菇、醬油、地瓜葉、雞胸肉、黑胡椒醬、番茄、蛋

紅酒燉牛肉

食材：牛肋條、鹽、洋蔥絲、紅蘿蔔丁、水、馬鈴薯丁、紅酒、白蘿蔔丁、月桂葉、蒜頭、迷迭香、番茄糊、糖、無鹽奶油

紅燒牛腩 （新手簡易版）

同事經常說很想煮給家人，但實在沒時間，所以我做了一個簡易版牛腩～～就把它想成是火鍋吧！能很簡單煮好、味道也很不錯，再炒個青菜、煎個...

食材：牛腩、洋蔥、豆瓣醬、番茄、番茄醬、蔥末、醬油膏、辣椒、醬油、薑片、米酒、紅白蘿蔔、滷包、水、冰糖、白胡椒

紅酒燉肉

三久前腿外腱肉為德國豬腳部位的肉，已去皮去骨、帶筋，不油膩、似牛腱口感！ ◆適合滷煮、紅燒或清燉。 ◆秋冬進補吃肉好食材，筋燉到軟...

食材：三久前腿外腱肉、紅酒、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、番茄糊、番茄、新鮮迷迭香、新鮮百里香、奶油、高湯、洋菇、黑胡椒粒、鹽

蕃茄肉丸義大利麵

肉丸配上經典蕃茄紅醬，味道濃郁，酸酸甜甜很開胃。利用市售的蕃茄蓉罐頭，30分鐘快速上菜🍝肉丸中加入燕麥片，以代替常用的麵包糠，不但...

食材：豬絞肉、洋蔥、燕麥片、香蒜粉、鹽、義大利綜合香料、蕃茄蓉罐頭、蒜蓉、義大利麵

給新手超簡單「番茄蔬菜雞湯麵」✨

猴子🐒也會做的「番茄蔬菜雞湯麵」✨ 醬油香～蔬菜香～涼涼的天，最需要暖暖的一碗雞湯麵，簡單的步驟帶出食材的美味，軟嫩的雞腿肉，搭...

食材：雞腿肉、番茄、醬油、高麗菜、米酒、薄鹽醬油、香菇、糖、味霖、雞蛋、太白粉、鹽巴、蒜頭、烹大師（干貝口味）、青蔥、胡椒、白醋、麵條