番茄洋蔥

蒜香蜜汁松阪肉【蒜香蜜汁排骨醬】

新手必學，10 分鐘料理！ 松阪肉有油脂，口感上比較脆Ｑ，是一頭豬最真貴的部位，料理上難度不高，不用怕煎過久變柴口，就算新手也不用...

食材：松阪肉、洋蔥（切絲）、李錦記蒜香蜜汁排骨醬、美生菜（切絲）、水、小番茄（切半）

低醣雞肉千層麵

想吃千層麵卻不想吃進太多澱粉嗎？那就試試這道有滿滿蛋白質、濃郁起司香的低醣料理吧！ *本食譜使用10吋烤盤 追蹤我的lG #fi...

食材：蛋白質捲餅、洋蔥、大蒜、牛番茄、雞里肌、黃櫛瓜、焗烤用起司、牛奶、紅椒醬、義式綜合香料、香蒜粉、海鹽、黑胡椒、帕米吉安諾起司

辣味義大利肉醬(自製番茄糊)

自製番茄糊健康且新鮮！作法簡單不妨試試看

食材：牛番茄、洋蔥、牛絞肉、大蒜、洋蔥丁、番茄醬、蒜末、黑胡椒、朝天椒末、鹽巴、大蒜鹽巴、橄欖油、月桂葉(沒有可不加)、開水

義式水煮魚

食材：鱸魚（鱈魚、鮭魚、鯛魚可）、洋蔥、白酒（可用清酒替代）、秀珍菇、大蒜、小番茄、黑胡椒、花椰菜（可省略）、玉米筍、蛤蜊

莎莎醬

過年後，冰箱還有很多菜，就來做個莎莎醬，早餐可以輕鬆吃喔！😁

食材：香菜、洋蔥、蕃茄、蒜頭、橄欖油、檸檬、黑胡椒、塩

夏日平衡血糖食譜 - 洋蔥蕃茄炒豆腐

在一餐裡面，如果其他菜餚的蛋白質不夠的話，這時候這道菜的豆腐就可以派上用場啦！而且在炎熱的夏天裡，很適合吃這清爽的料理。

食材：洋蔥、番茄、鹽、豆腐、任何的油品、毛豆仁

印度咖哩雞Dahi Wala

今天要做的Dahi Wala Murgh是很基礎的印度咖哩，一般用去皮的雞腿，建議搭配印度烤餅或香米。 ※正統的顆粒香料要用孜然...

食材：薑、蒜頭、土雞翅、開水、薑蒜泥、奶油、八角、薑黃粉、紫洋蔥、丁香、原味優格、番茄、月桂葉、鹽、孜然、黑胡椒粒、肉桂粉、肉荳蔻粉、辣椒粉、紅椒粉、芫荽籽粉、熱水、糖、綜合香料粉、香菜

印尼咖哩蒸雞Pepes Ayam

傳統作法是將雞腿與香料以香蕉葉捲起，蒸熟後再火烤。本食譜改用高麗菜葉清蒸，口感清爽、雞肉軟嫩，是道低負擔又美味的異國料理。 本食...

食材：雞腿/雞胸、檸檬汁、石栗Kemiri、番茄、蒜頭、辣椒、紫洋蔥、蔥、薑黃粉、薑、白胡椒、香茅、芫荽籽、印尼月桂葉、南薑、高麗菜葉、(蝦醬)、九層塔、鹽、糖

秋風牛小排咖哩

天氣涼了 適合暖暖的咖哩 入口軟嫩的牛小排更是絕配

食材：洋蔥、牛番茄、洋菇、玉米筍、高麗菜、雪白菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、好市多牛小排、咖哩塊、紅酒、咖哩粉

紙包味噌鮭魚

紙包味噌鮭魚 是一道無油煙料理 不須過份烹調 也沒有繁複的過程 快速、簡單、鮮味 快試試吧！

食材：鮭魚、結球甘藍、味噌、小蕃茄、米酒、洋蔥、黑胡椒、檸檬擺盤裝飾用、橄欖油、金針菇

義式水煮魚(30cm樂炒鍋)

義大利水煮魚相傳是托斯卡尼的農民用發酵過度的白葡萄酒及水加上番茄及海鮮烹煮出來的魚料理，集合了多種香鮮滋味，流傳下來成為一道著名的...

食材：魚（鱸魚或是石斑）、、蛤蜊、橄㰖油、蒜頭、白酒、洋蔥、鹽、小番茄（紅）、黑胡椒、九層塔、義式香料(可不加)、紅辣椒、、檸檬(可不加)

簡單番椒洋蔥馬鈴薯氣炸鍋烘蛋

簡單好準備，吃的到食材原味！ 彈性大、想要什麼配料口味自己變化

食材：馬鈴薯（小）、洋蔥（小）、青椒、小番茄、雞蛋、牛奶、起司

【🍤🥫紅醬燉飯 3人份】（烤箱版本）

💵成本：185元（62元/人） 絞肉250g：25元 玉米筍：10元 紅蘿蔔：5元 小黃瓜1根：10元 花椰菜：5元 蝦仁：20元...

食材：🍚米、🥒小黃瓜、🥕紅蘿蔔、🧀起司片、🍖絞肉、🥦花椰菜、奶油、🧅洋蔥、🍤蝦仁、米酒、🥫蕃茄罐頭、🌽玉米筍、黑胡椒粉、🍊小金桔4-5粒、鹽巴、義大利香料粉、匈牙利紅椒粉

羅頌湯（不小心吃完了，忘記拍成品）

牛肉軟嫩可口，入口即化，羅頌湯香氣四溢

食材：牛腱肉🐂、洋蔥🧅、玫瑰鹽、紅蘿蔔🥕、米酒、鹽巴、紅番茄🍅、味精、西洋芹或芹菜、義大利綜合香料、蒜頭

【南僑讚岐】紙包野菜燒鮭魚墨魚麵

【紙包料理】過程中可讓營養素不受直火烹煮而破壞，還能減少營養流失於湯汁中，讓料理更鮮甜 　 ➤鮭魚為優良蛋白質的來源，與其他魚種...

食材：南僑讚岐急凍熟麵（墨魚麵）、鮭魚、義大利香料、鹽、茭白筍、洋蔥、球芽甘藍、小番茄、蒜頭、黃檸檬

經典奶油燜鮭魚

吃個簡單烹調的奶油燜鮭魚，在全聯福利中心看到一塊油脂分佈均勻的新鮮鮭魚，非常想吃，所以就買回家烹調。將鮭魚煎香至上色，搭配營養豐富...

食材：新鮮鮭魚、鴻禧菇、奶油、牛番茄、和風柴魚醬油、洋蔥、鹽、蒜頭、橄欖油、蔥花

糖醋排骨🍖

最近看了陸劇以家之名 裡頭常常煮糖醋排骨 讓我想煮帶骨排骨 甜甜吃孩子好愛吃😋

食材：太白粉、黑胡椒、番茄醬、胡椒、醋、青椒、米酒、糖、洋蔥、醬油、味霖、蕃茄、醬油兩大茶匙、排骨肉、蔥、蕃茄醬