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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最適合炎熱夏天的甜點,就是百香果生乳酪蛋糕了,酸酸甜甜的,冷藏吃起來滑嫩,冷凍吃起來像冰淇淋~ 這次,一樣是使用雲也居一休閒農場...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、百香果汁(也可檸檬汁+百香果汁、無糖優格、百香果粒、百香果醬、開水、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(加入鮮奶油中使用)
聽說過完年換過情人節 嘴甜人就甜自己熬健康果醬, 黑櫻桃含鐵量比紅櫻桃高 花青素含量高也能抗氧化 減糖用赤藻糖醇熬成果醬 當早餐抹...
食材:冷凍黑櫻桃、冷凍蔓越莓、冷凍黑醋栗、赤藻糖醇
份量:10*10*10cm吐司方模二個 這款生吐司小巧可愛 搭配低糖吐司烤模導熱快可減少水分散失 外皮軟嫩保濕性也很好唷! 喜歡生...
食材:高筋麵粉100%、細砂糖5%、蜂蜜8.5%、牛奶58%、鮮奶油17%、鹽1%、酵母1.1%、無鹽奶油7%
這款涼拌辣味小黃瓜口感清脆,微辣爽口,適合作為夏日的開胃小點。烏醋和花椒油提鮮解膩,可以中和辣椒醬的死鹹,讓人一口接一口,欲罷不能...
食材:小黃瓜、鹽巴(去生)、烏醋、蒜頭、砂糖、蒜味辣椒醬、花椒油、鹽巴
本食譜是生酮版綜合堅果奶的廢物利用,以製作堅果奶濾除的渣滓製作成的小點心。
食材:堅果奶渣滓、堅果醬、起司奶油、羅漢果糖、無糖白巧克力豆、可可脂、無糖可可粉、堅果奶
食材:冷凍生鳳螺、薑片、米酒、蒜末、蠔油、九層塔、醬油、辣椒、開水、米酒(燙鳳螺)、麻油、油、糖
今天做中國的「醬雞蛋」,也叫「冷泡雞蛋」,其實就是中國版的韓國麻藥雞蛋。 這一口爆汁的醬雞蛋就點大米飯、碴子粥或是東北大冷麵都賊...
食材:溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、醬油(生抽)、青蔥、粗辣椒片、青辣椒、熟白芝麻、紅辣椒、香油、香菜、老抽、蒜頭、味醂、砂糖、味精、冷開水
這道料理是全素食,主要以生豆皮、四季豆、以及紅蘿蔔細條製作而成,搭配白芝麻、味噌調味醬和香菇調味露增添風味。 生豆皮含有豐富的植物...
食材:生豆皮、四季豆、紅蘿蔔細條、白芝麻、味噌調味醬、香菇調味露、玄米油
某次在林森北居酒屋吃到時,就愛上這道菜 非常刷嘴~ 調味的靈魂是 昆布鹽、香油,尤其最近冬天很適合吃高麗菜, 挑一顆好吃的高麗菜,...
食材:高麗菜、昆布鹽、香油
食材:洋蔥(切絲)、蛋、鹽巴、柴魚粉、黑胡椒、生飲水、糖、蒜頭
抗拒紅蘿蔔的人完全可以接受!家人非常不喜歡紅蘿蔔,但是這個小菜是他唯一會吃的蘿蔔料理。 紅蘿蔔特殊的氣味,是不少人挑食的原因之一,...
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、烏醋、辣椒、砂糖、酪梨油、香油、鹽(去生味)、白芝麻
閩南語: 食塗豆 ( 花生 ) , 好年老 「祝福健康長命,享福餘年之意」
食材:冷凍豬蹄、花生、南乳、紅蔥頭、薑、粟粉、生抽
食材:奶油、糖粉、鮮奶油、高筋麵粉(多備一些灑粉用)、蛋黃、低筋麵粉、蘭姆酒、杏仁粉、黑巧克力、可可粉、蛋
食材:薑片、雞腿肉、醬油、香菇、麻油、生米、柴魚粉
氣炸後的鮮奶飽包片酥脆帶著自然的蛋奶香,味道不會過重或過甜,和雞肉與毛豆一起烹炒,不但不會搶味還能增添酥脆口感,而且整盤吃起來也會...
食材:米林香|鮮奶飽包|微生酮、米林香|甜麵醬|生酮、雞胸肉、毛豆、清水、香菜
蛋香、蔥香、玉米香,三香料理。 選用 色澤鮮黃、顆粒飽滿、口感多汁及清脆、看得見的玉米胚芽營養的「綠巨人 生機無鹽玉米粒」,增添料...
食材:綠巨人 生機無鹽玉米粒、蔥、蛋、鹽巴
為了循環順暢,家裏每餐都需要大量蔬菜,簡單的水油炒青菜已經是極簡的料理方式了,但免不了還是要切切蔥薑蒜來調味。 用S&B...
食材:S&B 生蒜泥醬、地瓜葉一把、油、鹽、烹大師鰹魚粉、油蔥酥、水
喜歡柔軟牽絲口感的吐司的~快試試看喔!
食材:高粉、酵母、糖、鹽、雞蛋1顆、牛奶、鮮奶油、奶油