生

雪蛤雪蓮子養顏美容甜湯～

每一口都是滿滿的膠原蛋白⋯⋯

食材：雪蛤（又稱蛤士蟆）、雪蓮子（又稱皂角米）、南杏、乾百合、生腰果、枸杞、大紅棗、龍眼乾、紅冰糖（若夠甜亦可不加）

皮蛋瘦肉粥

來碗熱騰騰的粥品暖暖胃，喜歡什麼配料也可以隨意增加

食材：粥底、白米、水、皮蛋瘦肉粥食材、皮蛋、生雞蛋、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、醬油、薑末、黑胡椒粒、蔥花

蘋果西打燉豬腳+花生+麵線

燉豬腳用電子鍋烹煮, 加入重要元素蘋果西打不加水, 用燜煮方式藉由西打的碳酸來幫助肉質軟Q , 不但有淡淡的果香, 豬腳色澤可達到...

食材：豬前腿 (剁塊)、生花生、蘋果西打＿、薑、醬油、青蔥、冰糖、辣椒、米酒、麵線、胡椒粉

英式米布丁

米布丁微甜微甜的，專治不吃飯的寶寶呀！

食材：白米、鮮奶、生雞蛋、海藻糖、肉桂粉

【影片】土匪松阪豬

影片：https://youtu.be/V-Lg6XCtKYw 經常吃土匪雞翅，不如試試做土匪松阪豬吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更...

食材：松阪豬、孜然粉、五香粉、鹽、生抽、花雕酒、老抽、香油、黑芝麻、蜂蜜、水

(煮食影片) 照燒雞肉串

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：雞腿肉、甜椒、日式照燒汁、生抽、鹽、糖、老抽

納豆韓風燒餅

看到冷藏庫還剩了一盒碎納豆，物盡其用，做了納豆韓風燒餅。800卡路里、28克蛋白質、200毫克鈣

食材：小粒納豆、乾海藻(わかめ)、小麥粉（低筋粉）、韮菜、片栗粉或生粉、日本醬油或生抽、冬菇、雞粉、米醋、乾海藻（わかめ）、蝦米或蝦乾、白芝麻、長蔥、芝麻油、清水、酒、水、鹽

酥皮蘋果檸檬派🙈

人生第一個烤派就是妳惹👉🏻蘋果派！ 🍎et🍋 因為還不會做派皮 所以買了冷凍酥皮來代替派皮 試吃結果 🍎切丁2顆 🍋扭成汁2顆 🍳...

食材：🍎、🍋、酥皮、生雞蛋、糖

想吃不用到夏慕尼【生煎干貝】

看來簡單的生煎干貝，其實很重技巧，掌握兩關鍵，家裡餐桌就可以媲美法式高級料裡餐廳!

食材：生干貝、大蒜瓣

豚汁味增煮

日劇《深夜食堂》裡的招牌菜，週末看完就好想吃，只好想辦法試做看看。

食材：五花肉片、牛蒡、紅蘿蔔、馬鈴薯、生香菇、鰹魚高湯包、味霖、味增、蔥

玫瑰饺子

有四种煮的选择方法 蒸 炸 汤 锅贴 很简单做的 今天就做呗

食材：绞肉、虾仁、饺子皮、盐、糖、胡椒粉、水、淀粉、生抽、青葱

鹹菜酥餅

食材：中筋麵粉、低糖酵母、低粉、二砂、沙拉油、糖漿or蜂蜜、水、麻油、生的白芝麻

生巧克力派！超簡單易上手超好吃！

簡單快速好上手 重點超級好吃的喔！

食材：6吋活底派盤、無鹽奶油、消化餅乾、巧克力、鮮奶油

焗烤魚片(紅鱈魚)

來自紐西蘭漁產 潔淨海域 永續漁業 野生捕撈 方便料理

食材：紅鱈魚片、焗烤起士絲、米酒、食蔬、統一生機日曬海鹽、黑胡椒粒、羅勒葉

好吃又簡單的草莓千層派 (影片)

趁著德國草莓季期間，利用現成派皮做了美味的千層派，草莓配上卡士達餡，蹦出幸福絕妙好滋味，將這道簡單易上手的千層派獻給大家~ *實作...

食材：現成派皮或起酥片、草莓、生蛋黃、糖粉(可省略)、鮮奶、細砂糖、香草精(可省略)、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油

香菇豆味炊飯

食材：米、香菇、生豆皮、黃豆芽、毛豆仁、醬油、味醂

生煎包

生煎包的重點在於皮要桿的薄，而且製作肉餡時應充分摔打，吃起來內餡紮實有口感，若喜歡吃蔥的話可以包入新鮮蔥花，可以中和豬肉內餡的油膩感。

食材：中筋麵粉、油、水(視麵團狀態可以增加或減少)、豬絞肉、醬油以及米酒、白胡椒、蒜泥以及薑泥、酵母