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玫瑰草莓生乳酪蛋糕

趁著草莓季的尾巴，做了一顆生乳酪蛋糕。加了玫瑰果醬，讓蛋糕呈現淡雅的粉紅色，吃起來帶有玫瑰的甜馨香氣，再用鮮艷的草莓做點綴，看似華...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、吉利丁粉、鹽、玫瑰果醬、白開水、檸檬汁、蘭姆酒、鮮奶油、草莓

藍莓生乳酪杯 🅴🅰🆂🆈

食材：OREO餅乾、含鹽奶油、奶油乳酪、原味優格、藍莓果醬

『免烤箱』生乳酪蛋糕

＊參考Carol 自在生活：免烤生乳酪蛋糕 這幾天烤箱罷工，手癢想做甜點的我，找到了這份食譜微調整後，變成爸爸最愛的酸甜滋味！

食材：慕斯模、消化餅、奶油（融化）、動物性鮮奶油、吉利丁片、藍莓/ 桑椹果醬、奶油起司、細沙糖、原味優格、檸檬汁

竹筍排骨湯

竹筍鮮嫩清甜，清爽解膩~ 先將筍子先熬煮成高湯，再放入汆燙過的排骨， 就是夏日裡家常不敗、美味又爽口清湯啦😋😋😋 FB有空逛一逛:...

食材：麻竹筍(較嫩切片)、排骨(豬小排)、鹽、紅蘿蔔(切片)、二砂糖、生米(白米)、香菇、白胡椒、辣椒、筍子高湯、香油、筍殼+筍肉粗纖維、蒜末、水、蔥、香菜末

百花鳳翼

百花，是指蝦泥，因熟成後呈粉紅色美艷婉如百花，固此命名，嚐鮮的第一口，定能感受到，蝦仁酥脆鮮甜的口感，內陷更能感受到百花爭鮮的視覺...

食材：雲林土雞二結翅、白蝦仁、醬油、胡椒、酒、蝦仁、生干貝、胡椒粉、小干貝、豬油、絞肉、蒜頭、洋蔥末、洋蔥、蒜末、青蔥、蔥花、太白粉、糖、蛋、麻油

鹹蛋荸薺蒸肉餅

下班張羅晚餐的媽媽很適合的快手菜，荸薺加在豬肉裡增添食物層次，才不會只有滿嘴肉的肥膩感！ ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按［訂閱］...

食材：豬絞肉、荸薺、醬油、生鹹蛋、太白粉、白胡椒粉

手殘都做到！一人前豚肉蓋飯

微甜日本口味，簡單開胃的一人料理

食材：火鍋豚肉、洋蔥、味醂、生抽/日本醬油、米酒、水、糖

怡保雞絲河粉

怡保版的雞絲河粉那蝦高湯就是一絕好吃. 去怡保就是要吃豆芽雞配雞絲河粉啦 出自: Minikitchenlab 原文為英文

食材：高湯、蝦頭、油、冰糖、雞精塊(可省略)、生河粉、蝦肉、雞胸肉、韭菜 (切5cm長)、青蔥(切0.5cm)

高蛋白「蒜味雞絲義大利涼麵」500卡

用義大利麵來做成涼麵，清爽又衛生 配上低脂肪特製涼麵醬 少了脂肪攝取，吃的是滿滿的蛋白質 此食譜熱量500卡 蛋白質58克 碳水...

食材：義大利麵、去皮生雞胸肉、小黃瓜、PB2低脂花生粉、蒜頭

S&B柚子青辣椒醬~~香橙烏梅燴雞翅

因為要作聖誕節熱紅酒的關係, 買了品質很好的進口澳洲香橙, 多汁又香甜, 恰好家裡有一盒雞翅及一盒小腿, 就決定來搭配S&...

食材：二節雞翅、雞翅小腿、烏梅汁、澳洲甜橙(切厚片)、S&B柚子青辣椒醬、青花菜[只取上面花的部分]、S&B生蒜醬、鹽、水[蓋過食材]、高慶泉陳年醬油膏、水

蜜汁烤核桃

雖然少糖才比較養生比較健康，但偶而就是會嘴饞，自己做吃的，已經避免掉太多添加物了，能吃是福氣，只要斟酌食用不要一次吃太多，真的也不...

食材：生核桃、水、二砂(白砂亦可)、水麥芽、蜂蜜、鹽、黑芝麻(可略)

繽紛火腿玉米炒蛋

炒蛋是簡單方便的料理，搭配火腿及玉米這兩樣，炒完配白飯就很香，小朋友也很喜歡，5分鐘一鍋到底即刻就能上桌~ 點閱其它的小廚記👉 ...

食材：火腿片、雞蛋、生玉米粒、蒜末、蔥花、鹽

香菜豆包卷

這是道減醣素菜料理， 好吃程度到完全讓你懷疑自己 為什麼會不吃香菜 此生必試的料理，快動手做

食材：紅蘿蔔、小木耳、蛋、香菜、中筋麵粉、醬油、白胡椒粉、白芝麻油、塩巴、生豆包

台式炒米粉(史雲生清雞湯)

史雲生清雞湯味道鮮美，清爽有甜味，米粉吸收了湯汁，做出來的米粉特別香不乾澀，顏色金黃，味道也是一級棒。小包裝設計使用相當方便，大家...

食材：乾香菇(切絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、青蔥(切小粒、絞肉、高麗菜絲、米粉

🥟水餃篇～冰花❄️煎餃

水餃除了一般煮法，更可以煎成脆脆的冰花煎餃😋😋😋

食材：生水餃、水、麵粉、油

鎮江香醋炆五花腩(多汁版)🐷

酸酸甜甜又軟綿綿的五花腩配白飯一流👍🏻

食材：五花腩、洋蔥、老抽、蔥、砂糖、生粉 / 粟粉、紅蔥頭、淘大鎮江骨汁、清水

米做的芝麻蛋捲 無麩質酥脆米蛋捲

雙金榮譽米蛋捲 4樣簡單材料自己做 米香芝麻香交織而成的純樸香氣，好吃停不下來

食材：樂創米鬆餅粉、無鹽奶油、退冰雞蛋、黑芝麻粒(生)