生

鎮江香醋炆五花腩(多汁版)🐷

酸酸甜甜又軟綿綿的五花腩配白飯一流👍🏻

食材：五花腩、洋蔥、老抽、蔥、砂糖、生粉 / 粟粉、紅蔥頭、淘大鎮江骨汁、清水

台式炒米粉(史雲生清雞湯)

史雲生清雞湯味道鮮美，清爽有甜味，米粉吸收了湯汁，做出來的米粉特別香不乾澀，顏色金黃，味道也是一級棒。小包裝設計使用相當方便，大家...

食材：乾香菇(切絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、青蔥(切小粒、絞肉、高麗菜絲、米粉

米做的芝麻蛋捲 無麩質酥脆米蛋捲

雙金榮譽米蛋捲 4樣簡單材料自己做 米香芝麻香交織而成的純樸香氣，好吃停不下來

食材：樂創米鬆餅粉、無鹽奶油、退冰雞蛋、黑芝麻粒(生)

高級生巧克力- 3 Step 超簡單

看起來超高級、吃起來超美味，重點是做起來超容易！免烤箱，3步驟就可以完成～ 烘焙專欄-二木故事館：http://www.2tre...

食材：鮮奶油、黑巧克力、奶油、防潮可可粉

🍵抹茶生巧克力🍵

入口是巧克力的濃郁香甜，在嘴裏融化後，抹茶甘苦的後韻顯現而出，是一道讓人無法自拔，一塊接著一塊的小點心，而作法卻是如此簡單，將巧克...

食材：動物性鮮奶油、白巧克力、抹茶粉（若竹）、抹茶粉（表面裝飾用）

香菇炒水蓮

簡單的食材，快速的做法。是一道既好吃又可縮短做菜的時間喔😁😁

食材：生香菇、水蓮、鹽巴、蒜頭

芋頭稀飯

食材：芋頭、香菇、白胡椒、紅蘿蔔、醬油、開陽、蒜頭、生米、米酒

蒜香辣蘆筍磨菇炒馬鈴薯【日本洋風小菜】

這道菜使用蘆筍和馬鈴薯，口感爽脆又鬆軟很好吃唷！ 這道菜使用乾辣椒和黑胡椒來提味，香辣蒜香的味道很下飯。 做法也很簡單，在家也能輕...

食材：生火腿（培根）、馬鈴薯、蘆筍、鴻喜菇、乾辣椒、蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油

大白菜火鍋(史雲生)

冬天天氣冷突然想吃火鍋，沒高湯怎麼辦，這時可用冰箱還庫存(史雲生)清雞湯當高湯，煮火鍋料真的差很多，變好吃了。這清雞湯在蘋果日報附...

食材：(史雲生)清雞湯、市場挑綜合火鍋料、大白菜、芋頭塊

鮭魚小黃瓜薏仁拌飯

食材：鮭魚、小黃瓜、生薏仁、檸檬、雞蛋、米酒、白胡椒鹽、鹽巴

生炒糯米飯

食材：糯米、蠟腸、冬菇、乾元貝、蝦乾、香蔥

低醣生酮(減肥)✿ 白滷五花肉

最近在實行低碳生酮飲食。 這次採用白滷方式～ 沒有用醬油膏冰糖那些下去滷 但是也很好吃哟!!! 感覺只要有蒜泥和醬油膏~根本就是無...

食材：五花肉、滷包、蒜泥、醬油膏

咖哩雜菜雞翼

食材：雞中翼、薯仔、黃糖、紅蘿蔔、海鹽、咖哩粉、洋蔥、油、黃薑粉、紅蔥頭、生粉、雞湯、蒜頭、胡椒粉、椰奶、薑汁、紹興酒

蜜汁蒜香豆皮【開胃前菜】

豆皮捲經過香煎，再利用李錦記香蒜蜜汁排骨醬蜜製後，產生豐厚的香甜滋味，絕對能刺激味蕾，是一道簡單的開胃前菜喔！

食材：生豆皮、韓國海苔片、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、小黃瓜(切薄片)

防彈可可（生酮/低碳/低糖/根治）

低碳飲食必備料理

食材：無糖可可粉、100%巧克力片（可省）、椰子油、奶油（動物性）、水

柚子蛋黃酥

中秋節前夕星期六放假辛苦DIY月餅，1年1度把去年記憶拉回來，這次做新造型“柚子造型蛋黃酥”。 中秋節除了吃月餅，多汁柚子，和烤肉...

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、白豆沙（花豆沙）、蛋黃液、生鹹蛋黃、（食用金粉）、水、米酒、（伏特加）、奶粉、杏仁條（松子）、抹茶粉、濃縮咖啡粉（可可粉）

(煮食影片)「平民燕窩」生果桃膠西米露

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：桃膠、芒果、藍莓、士多啤梨、西米、牛奶、椰漿、冰糖、水