生蛋糕

草莓生乳酪蛋糕(免烤)

加了優格的乳酪餡，讓蛋糕口感十分清爽，一點也不膩口，再加上新鮮草莓的酸甜滋味，在視覺和味覺上都帶來滿滿的幸福感，很適合當歲末大餐的...

食材：砂糖、奶油乳酪、檸檬汁、鮮奶油、吉利丁、消化餅乾、草莓優格、無鹽奶油、水、新鮮草莓

免烤箱又簡單👍檸檬生乳酪蛋糕🍋

現在冬天的檸檬3個小顆的就要50元 實在是貴到不行呀～～～ 但突然想吃檸檬口味的甜點 又懶得將烤箱預熱（？） 只好來個冰冰涼涼生乳...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、鮮奶油、Cream cheese、細砂糖、Sour cream、檸檬汁

🌈彩虹生乳酪蛋糕

此為6寸食譜

食材：無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、動物性鮮奶油(可用鮮奶取代）、鮮奶（可用動鮮取代）、吉利丁、砂糖、食用色素（粉）

草莓生乳酪蛋糕

草莓季 就來弄個草莓生乳酪吧😋

食材：奶油乳酪、草莓、消化餅乾、砂糖、奶油、無糖優格、草莓汁、吉利丁、牛奶

金棗（儘早生貴子）蛋糕

採用家裡栽種的盆景「金棗」，加上「吉祥」的寓意。 作為拜訪朋友的「伴手禮」，常會受到友人歡迎。

食材：糖、森永鬆餅粉、安佳奶油、自製金棗醬（見前次食譜）、鮮奶

免烤箱芝麻生乳酪蛋糕（6吋）

芝麻粉混入生乳酪裡，攪拌形成大理石紋路，美得像一幅畫作。如果想要更濃郁建議用芝麻醬唷！ https://www.instagra...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、羅漢果糖、無糖優格、芝麻粉、溫水（融化芝麻粉用）

免烤箱草莓生乳酪蛋糕 （6吋）

季節限定的草莓配上奶油乳酪真的好好吃 有種幸福感🥰 https://www.instagram.com/p/CIcKbQyDTO...

食材：草莓(草莓醬）、砂糖、吉利丁片、水、Oreo餅乾、無鹽奶油、草莓（裝飾）、奶油乳酪、鮮奶油

(免烤)重抹茶生乳酪蛋糕(6吋

食材：奶油乳酪、鮮奶油、消化餅乾、糖、無鹽奶油、抹茶粉、抹茶粉(可省)、吉利丁片

免烤石榴生乳酪蛋糕

可做生日蛋糕 撒上糖粉更有聖誕氣氛

食材：石榴、糖、奶油乳酪（室溫放軟）、動物性鮮奶油（50%打發）、酸奶油/希臘優格、消化餅乾碎、無鹽奶油(已融化）、吉利丁粉、水、石榴糖漿、紅菜頭粉

如何製作瑞士卷蛋糕 | 生乳捲

鬆軟的海綿蛋糕，帶著濃濃的蛋香 搭配著creamy的鮮奶油!! 一塊生乳捲蛋糕，一杯黑咖啡。 下午茶的美好組合🧡 影片教學請點...

食材：奶油、牛奶、鮮奶油、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）、煉乳、糖、低筋麵粉

(免烤)莓果生乳酪蛋糕(6吋

酸甜的莓果配上濃郁的乳酪 真的是太好吃了！！ 莓果愛好者絕對不能錯這款甜點哦！

食材：奶油乳酪、鮮奶油、消化餅乾、冷凍莓果、無鹽奶油、糖

生酮/減醣 水果磅蛋糕

參考 Sophie's Keto Choice 的 生酮水果磅蛋糕 KETO FRUIT POUND CAKE (https://...

食材：杏仁粉、無鋁泡打粉、鹽、赤藻醣醇、無鹽奶油(室溫融化)、蛋(室溫)、蛋黃(室溫)、藍莓、李子

《生酮筆記》巴斯克起司蛋糕

食材：乳酪、鮮奶油、赤藻醣醇、全蛋、杏仁粉

芒果生乳酪蛋糕

夏天來道冰冰涼涼的生乳酪蛋糕最暢快了！沒有重乳酪蛋糕的膩口，生乳酪蛋糕吃起來柔軟輕爽，比慕斯多了一點點紮實的口感。除了芒果之外，也...

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油起司、原味優格、檸檬汁、細砂糖、吉利丁片、鮮奶油、芒果

檸檬生乳酪蛋糕

酸甜好滋味🍋 免烤箱生乳酪蛋糕

食材：消化餅、無鹽奶油、Cream cheese、砂糖、6吋分離式烤模、無糖優格、檸檬汁、鮮奶、吉利丁、檸檬屑(點綴)

香蕉🍌生乳酪蛋糕

吃不完的香蕉放到過熟，變的又醜又黑，其實過熟的香蕉，因為甜度夠，香氣足，很適合拿來做甜點，一點也不會造成浪費..炎熱的夏日,適合當...

食材：鮮奶油、醜黑香蕉1根、奶油乳酪、吉利丁粉、細砂糖、麥維他消化餅、無鹽奶油

生酮*青檸磅蛋糕 (比依氣炸鍋)

口味酸甜口感清爽 有點像是檸檬塔的味道 而且很容易成功.....😂 尤其是烤起來很容易熟.... 給家人試吃也覺得很像一般蛋糕，沒...

食材：雞蛋、無鹽奶油、檸檬、赤藻醣醇、無糖優格 (可略、烘焙用杏仁粉、無鋁泡打粉

藍莓生乳酪蛋糕(6吋)

夏天的清爽甜點~ 擠花, 有手殘😅, 果然沒啥美術天份~ 不過好吃就行~😋

食材：奶油乳酪、细砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、消化餅、牛奶、吉利丁片、藍莓(內餡用)冷凍更好、藍莓(裝飾用)、檸檬片(裝飾用)、防潮糖粉(裝飾用)