甜點diy

蛋糕吐司（內附迷你蛋糕吐司比例）

一次可以滿足兩種口味的蛋糕吐司~是小時候到麵包店裡面必選的麵包品項~現在也可以在家自己製作

食材：高筋麵粉、速發酵母、蛋黃、奶粉、液體油、蛋白、糖、可可粉、細砂糖、鹽、牛奶、蛋液、低筋麵粉、水、奶油

麵包布丁

做法簡單又好吃，可當早餐、也可當下午茶點心!

食材：法國麵包、全蛋、牛奶、糖、香草精、萄葡乾、溶化奶油

韓國麻糬起士麵包

喜歡韓式麵包外酥內Q的口感嗎！ 不須繁雜的手續只要將所以食材拌勻 在家也能自己動手做哦 包入起士一口咬下讓人更消魂

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、全蛋液、牛奶、無鹽奶油、醬油、黑芝麻粒、起士片

薏仁糙米漿麵包

最近愛喝的米漿入包，果不出所料，超Q軟的，烤時有淡淡米香飄出哦(*^o^*)

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、薏仁糙米漿、開水、酵母、白砂糖、奶油、玄米油、鹽巴、玉米碎粒

繽紛彩虹吐司

此為減糖減油配方，給孩子享用較無負擔

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鹽、速發酵母、鮮奶、紫薯泥、抹茶粉、可可粉、12兩吐司模

優格蜂蜜吐司-水合法

爆發力超強的一款吐司，因為蜂蜜香， 讓這吐司多了一份高雅的香味，好吃極了！ 這是我在琳達公主的部落格看到她分享的， 真的很棒！

食材：高筋麵粉、砂糖、12兩吐司模、全蛋、無糖優格、蜂蜜、鮮奶、新鮮酵母、鹽、無鹽奶油

彩色優格早餐杯

色彩繽紛的優格水果早餐杯，營養又健康！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/c...

食材：自製彩色優格、水果麥片、桑椹、桑椹果醬、彩色希臘優格、餅乾

香脆奶油豬仔包【港式茶餐廳】

到過香港的朋友，相信都吃過翠華茶餐廳的奶油豬仔包。香脆的麵包外層，內裡鬆軟，在烤過的表面塗上奶油及煉乳，實在太～美～味～了！！！ ...

食材：酵母、高筋麵粉、中筋麵粉、糖、油、牛奶

『寶寶食譜』地瓜波堤甜甜圈(免油炸)

免油炸的簡易甜甜圈， 口感Q彈，加上淡淡的麵粉香， 讓寶寶吃得好安心。 ---------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...

食材：高筋麵粉、冰鮮奶、蒸熟地瓜泥、細砂糖、速發乾酵母、玄米油、鹽巴

巧克力手工餅乾（簡易版💕）

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、細砂糖、可可粉

雞肉鬆(麵包機)

只要用麵包機，在家便能輕輕鬆鬆自製雞肉鬆，一點都不用擔心會有過多的添加物傷害健康，記得用好一點的油，對自己好一點哦^^ ‧歡迎你...

食材：雞胸肉、薑、水、米酒、nova37°初榨冷壓椰子油、醬油、黃砂糖

全麥香蒜麵包

加上大蒜奶油醬及香料烘烤的麵包香氣十足，非常惹味。

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、蒜瓣、酵母粉、奶油、糖、鹽、水

《親子diy》聖誕節應景餅乾

偏脆硬的奶油餅乾口感，是最基本的餅乾配方，之後調糖霜或做裝飾都適合！ 詳細圖文：http://blog.sina.com.tw/g...

食材：奶油、砂糖、低筋麵粉、蛋黃

紅豆花捲麵包

從小陪伴大家長大的紅豆麵包，換個方式呈現，感覺像花朵般的綻放，讓視覺跟味覺都可以一起享受

食材：凱撒琳高筋麵粉、三溫糖、鹽、牛奶、水、蛋（大顆）、酵母粉、奶油、紅豆泥、白芝麻、蛋液（刷麵包表面）

越式法國麵包

外皮酥脆的法國麵包,加入滿滿蔬菜 ,微辣酸甜的豐富的滋味喚起味蕾,搭配一杯自然酸甜的芒果百香果凍飲開啟一天的元氣~ 建議搭配飲品：...

食材：法國麵包、肉片、芒果、純發酵奶油、百香果、越南辣椒醬、冰塊、檸檬、胡蘿蔔、生菜

鮮奶優格吐司-水合法

水合法讓吐司輕鬆做。 添加優格的吐司， 吃起來特別的柔軟好吃♡。 這次還加了老麵， 來增加成品的彈性， 及提昇麵體的麵香味。 跟我...

食材：高筋麵粉、老麵、糖、無糖優格、鮮奶、新鮮酵母、鹽、無鹽奶油

蘇打麵包

一直喜歡單純樸實的歐式麵包，自己動手揉麵團最是療癒～ 尤其製作這個麵包不需要等待發酵，更是深得我心～

食材：中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、優酪乳