若竹抹茶棉花蛋糕 水浴烘烤 心手作 蛋糕體吃起來的甜度剛剛好 搭配著抹茶苦苦的味道 真是好吃極了😋 這次我是用造型模烤 配方也可以用8吋圓模來做 食材:無鹽奶油、動物性鮮奶油、蛋白、抹茶粉、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉 40 讚
核桃乾果蛋糕 狗兒廚房 這次的蛋糕做法很特別,一半的食材都先加水在鍋裏煮開,既省時又省力。另外蛋糕的質地緊實,不同於鮮奶油或戚風蛋糕的鬆軟,風味十足,值得一試。 食材:中筋麵粉、清水、砂糖、無鹽奶油、各式乾果、碎核桃仁、蛋、鹽、香草精、小蘇打 9 讚 60 分
雪見大福鮮果布丁船 浦維老師的料理廚房 不要讓孩子整天看電視、玩遊戲啦,帶著孩子一起動手做料理 帶小孩一起玩料理,創作屬於你與孩子的假日美味好時光! 大人小孩都愛的冰涼甜... 食材:濃厚鮮奶布丁、LOTTE雪見大福冰淇淋、KS巧克力醬、金鑽鳳梨、特選珍珠芭樂、巨峰葡萄、紐西蘭富士蘋果 5 讚
[寵物 寶寶]香蕉蛋糕 一家人慶生不煩惱 Silvia's 舒壓料理 材料簡單 天然 適合毛小孩與寶寶 想幫毛孩或寶寶慶生,不用花大錢,一家人可以一起享用唷 食材:低筋麵粉、凍乾香蕉磨成粉(義美)、亞麻仁油、牛奶(保久乳、雞蛋、糖粉、六吋蛋糕模 2 讚 15 分
美式軟餅乾 烘培狠療癒 我的寶貝小公主喜歡吃的甜點都是我很抗拒的款式,例如可麗露/美式軟餅乾&達克瓦茲,這類都是糖成份較高的甜點,但是為了她,可麗露不知道... 食材:無鹽奶油、三溫糖、苦甜巧克力、細砂糖、黑巧克力粉、全蛋液、抹茶粉、香草精、白巧克力、中筋麵粉、小顆棉花糖、低筋麵粉、小蘇打粉、無鋁泡打粉、鹽巴 35 讚 45 分
蘋果杯焦糖烤布丁 蘋果大學 把一整顆蘋果挖空拿來做布丁杯、烤出的焦糖蘋果布丁、美味又有趣。將挖出的蘋果切丁、炒焦糖口味、擺飾在布丁上、完全不浪費任何一丁點的果... 食材:青森蘋果、雞蛋、牛奶、砂糖、鮮奶油、奶油、香草香精 9 讚 120 分
「夏普零水鍋」「華盛頓翠玉」蘋果蛋糕 閔閔8豆餓 翠玉蘋果做的小蛋糕真的太好吃又可愛,翠玉蘋果的甜度較低,酸度較高、保有脆度,用來做蛋糕真的是剛剛好,講到蛋糕就是要甜,加入翠玉蘋果... 食材:美國翠玉蘋果、無鹽奶油、二砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、烘焙紙 3 讚 45 分
米杯子蛋糕(起司)_減油、減糖 吃貨+初學者 成功了,不回縮、不凹底的杯子蛋糕 參考網路多人食譜比例,減少 油、糖,希望吃的開心,也兼顧健康。 這款比例,嗜甜的小四大寶,仍... 食材:玄米油或其他油、蛋黃(約40g)、白砂糖、牛奶、蛋白(約75g)、糯米粉、檸檬汁 or 白醋、起司片、南瓜子(可略) 6 讚 60 分
「水手牌超級蛋糕粉」 咖啡豆曲奇 閔閔8豆餓 使用水手牌超級蛋糕粉製作咖啡小點心,餅乾酥鬆性佳,口感好,製作造型也不變形。 食材:無鹽奶油、純糖粉、蛋黃、水手牌超級蛋糕粉、無糖可可粉、玉米粉、無糖咖啡粉、熱水 8 讚 45 分
乳酪起司蛋糕 微波烤箱ver. 赫赫一家 這道乳酪起司蛋糕融合了濃郁的奶油乳酪、清爽的優格和酥脆的餅乾底,有著豐富層次的口感。 簡單的製作步驟,在家也能輕鬆做出有水準的甜點... 食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、無糖優格、玉米澱粉、蛋 8 讚 90 分
沙布蕾(Sablé )香草餅乾 viola料理師 法國基本款的餅乾,奶香味十足 吃起來甜滋滋很有牛奶糖的感覺 步驟簡單,是很適合跟孩子一起動手做的小餅乾! 食材:低筋麵粉、糖、奶油、全蛋液、香草精、泡打粉 24 讚 45 分
萬聖節氛圍「巫婆手指餅乾」可怕又可口!! Popo小日子 萬聖節一定要做的「巫婆手指餅乾」 跟以往的手指餅乾不一樣的是直接用模型壓模省事又簡單喔!! Popo小日子FB:https://... 食材:無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、低筋麵粉、杏仁 28 讚 45 分