甜點食譜

蔓越莓司康-減糖版

食材：中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、鮮奶、蛋、蔓越梅

覆盆莓慕絲杯 - 夏日的最佳甜點

夏天好熱啊! 今天我們來做個冰涼的甜點吧~ 這個覆盆莓慕斯甜點杯製作簡單又快速。讓你不用長時間待在廚房，而且有更多閒餘時間悠閒一下...

食材：消化餅乾 / 奶油餅乾、希臘優格、覆盆莓、鮮奶油 (30%脂肪)、白砂糖、檸檬汁、香草精

核桃奶酪歐包

食譜。核桃奶酪歐包 之前做大蒜奶油起司麵包還有剩下許多奶油起司，家裡又剛好有一些核桃，不如就來做個核桃奶酪歐包吧! 這個麵包不會太...

食材：高筋麵粉、速發酵母、奶油乳酪、鹽巴、細砂糖、砂糖、奶粉、牛奶、核桃、鮮奶油、水、無鹽奶油

巧克力酥片 拿得出手零失敗滿分情人節禮物

這次介紹的甜點超級適合當作情人節禮物，不喜歡太甜的夥伴們可以使用黑巧克力喔! 可以選一天輕鬆地晚上做好，封口之後可以保存1個禮拜都...

食材：水、植物油、餅乾碎、砂糖、巧克力、糯米粉、杏仁粒

芝麻酥片

食材：糖粉、奶油、蛋白、高筋麵粉、牛奶、熟黑芝麻

鮮奶鬆餅【麥典實作工坊】

只要一個大碗，將材料全部混合就可以做出比早午餐店更好吃的現烤鬆餅。 這個食譜中用鮮奶來取代水，做出香濃綿密的口感；甜度比例也設計...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鮮奶、砂糖、蛋、泡打粉、奶油 (溶化為液狀)

優格奧利奧堅果布朗尼~雙盤熱壓機食譜

奧利奧餅乾變身簡單的布朗尼蛋糕 每一口充滿巧克力香 鬆軟的蛋糕口感大人小孩都喜歡 #愛分享 幸福彤話的DIY優格創意料理 http...

食材：奧利奧餅乾碎片、優格或牛奶、美萃雙盤熱壓機、杏仁堅果碎片、燒菓子烤盤

蜂蜜檸檬海綿蛋糕【電子鍋料理】

清爽的蜂蜜檸檬口味與鬆軟的海綿蛋糕體非常契合，再淋上酸甜的檸檬糖霜，下午茶時間來一片，非常享受！冰涼吃口感紮實、常溫吃口感鬆軟，一...

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖粉、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油、蜂蜜、檸檬皮屑

輕鬆做布丁🍮烤箱/電鍋 全蛋黃

輕鬆做布丁 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：蛋黃、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖/蔗糖

🍪可可口味巧克力豆餅乾✨

食材：無鹽奶油、中型雞蛋、三溫糖（細砂糖、可可粉、高熔點巧克力豆、裝飾巧克力豆、低筋麵粉

【影片】胡蘿蔔蛋糕

除了維多利亞蛋糕外，英國人非常喜歡吃胡蘿蔔蛋糕，聽名字好像好奇怪，將胡蘿蔔放入蛋糕內，但我試過一次後便愛上。紅蘿蔔令蛋糕更甜，加上...

食材：紅糖/白砂糖、油、奶油、雞蛋、奶油乳酪、中筋麵粉、糖粉、胡蘿蔔(刨絲)、核桃碎、肉桂粉、泡打粉、蘇打粉、混合香料(可省略）

南瓜燕麥塔(健康甜點)

超級簡單又健康的甜點哦 適合嘴饞時來一個 完全沒有罪惡感

食材：香蕉、燕麥片、南瓜泥、豆漿、蛋、燕麥粉

寶寶副食品 - 酪梨香蕉芝麻豆腐布丁

食材：酪梨、香蕉、義美無糖芝麻粉、配方奶/鮮奶、中華嫩豆腐

古早味巧克力蛋糕

戚風蛋糕和古早味蛋糕，做法類似。不同的就是古早味蛋糕使用燙麵法和水浴法，使古早味蛋糕比戚風蛋糕更為濕潤，口感更為綿密。 文字食譜...

食材：蛋、可可粉、低筋麵粉、細砂糖、油、牛奶、鹽、塔塔粉、黑巧克力

OREO草莓生乳酪蛋糕(六吋)

食材：OREO餅乾(含內餡)、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、動物性鮮奶油、希臘草莓優格、吉利丁、草莓

簡易草莓提拉米蘇(純素)

簡單版純素草莓提拉米蘇，用豆腐奶油取代一般鮮奶油，用吐司取代鬆脆餅乾。 這種草莓提拉米蘇配方不含生雞蛋和奶油，但味道與優質的提拉米...

食材：板豆腐、蜂蜜、檸檬汁、即溶咖啡粉、吐司、草莓

堅果布朗尼 （情人巧克力）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：巧克力碎、室溫奶油、萊姆酒、細白砂、香草精、中粉、鮮奶油或蜂蜜、室溫G蛋、泡打粉、煉乳、可可粉