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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次做的芒果提拉米蘇,是水果口味的,沒有加咖啡酒,馬茲卡彭的部分也先用了奶油乳酪替代,酸甜的百香芒果餡讓提拉米蘇吃起來不會太膩口,...
食材:參考份量、蛋黃(大約2個)、砂糖、奶油乳酪、低筋麵粉、鮮奶油、百香果醬、玉米粉、檸檬汁、糖粉、芒果果肉(切成小丁狀)、蛋白(大約2個)、牛奶(可加可不加)
最適合一邊看劇,一邊挖來吃的甜點,大概就是這款懶人版的提拉米蘇盒了~ 將馬茲卡彭改用奶油乳酪替代,另外為了安全及方便也省掉了生蛋黃...
食材:參考份量、手指餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、濃縮咖啡(濾掛式一杯即可)、咖啡酒(蘭姆酒也可)、無糖可可粉(用防潮的可可粉)
健康0脂肪的希臘優格代替鮮奶油,更加沒負擔的乳酪蛋糕~
食材:Cream Cheese 抹醬、希臘優格(無糖)、細白砂糖、低筋麵粉、雞蛋
濃郁的咖啡香佐上清爽乳酪鮮奶油,細細品嘗會有檸檬汁的香氣 提拉米蘇是很多人的最愛,但是提拉米蘇需要一項難買的原料,馬斯卡彭非常難...
食材:全蛋、砂糖A、鮮奶油、砂糖B、檸檬、自製馬斯卡彭、低筋麵粉、咖啡、香草籽醬/香草精(可省略)、砂糖、咖啡液、牛奶、吉利丁片
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、可可粉、巧克力豆、無鹽奶油、牛奶、蜂蜜、蛋、鹽、泡打粉、香蕉
苦甜巧克力瑪芬鬆軟微Q,咬開時酸甜莓果和巧克力爆漿超療癒😋 👩🍳 莓果:體積小小、顏色鮮艷的莓果有豐富的花青素,不但可以提升免...
食材:無糖可可粉、有機椰子油、椰糖、雞蛋、椰子粉、麥片、牛奶、無鋁泡打粉、冷凍綜合莓果
免用泡打粉💯💯💯 加入兩包西雅圖的三合一咖啡即溶粉,咖啡味香濃,甜度微甜☕️ 無鹽奶油版本和鮮奶油的版本差別在於濕潤度及烤出來的長...
食材:無鹽奶油(或鮮奶油)、低筋麵粉、全蛋、砂糖、三合一咖啡即溶粉、核桃
食材:南瓜泥、奶油乳酪、模具、鮮奶、糖粉、煉乳、吉利丁粉
『#提拉米蘇Q麻糬』冰冰涼涼吃非常好吃~~ 冷藏過一晚,隔天吃還是一樣軟Q!快試試~~
食材:糯米粉、玉米粉、馬斯卡彭起司(也可用奶油乳酪)、細砂糖、香草酒、法芙娜可可粉(放在盤中)、鮮奶、動物性鮮奶油、手粉:炒熟糯米粉、融化奶油
一道適合親子手作小甜點,利用鬆餅粉搭上葡萄乾,酥酥甜甜地當早餐也很適合
食材:脆皮雞蛋糕粉、牛奶、雞蛋、油、葡萄乾、起司片
想吃布朗尼,用南瓜自己做,無麵粉無奶油簡單懶人食譜,用南瓜和簡單食材做出超罪惡口味😋🥺 #減醣甜點
食材:南瓜、桂格燕麥、無調味堅果、椰子油、楓糖、雞蛋
外酥內軟
食材:奶油、巧克力、中粉、巧克力粉、糖、水、蛋、泡打粉、巧克力豆
這款簡單而健康的香蕉燕麥瑪芬蛋糕 非常適合當作早餐或下午茶。
食材:燕麥片、泡打粉、豆漿、植物油、糖、香蕉、巧克力豆
古早味起士蛋糕,是台灣經典味覺記憶的延伸。它結合了傳統古早味蛋糕的綿密口感,與起士片的奶香鹹香,吃起來輕盈不膩,讓人一口接一口。 ...
食材:低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、鮮奶、植物油、起士片、白醋/檸檬汁、帕瑪森起司粉
海綿蛋糕麵糊的比重和布丁液不一樣,使得這兩種液體能同時烘烤。冰涼的焦糖牛奶布丁搭配吸滿焦糖液的濕潤海綿蛋糕,絕對是一款受歡迎的消暑點心~
食材:細白糖、冷水、全蛋、全脂牛奶 (溫)、全蛋 (室溫)、糖、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、葡萄籽油
此配方可做8吋大小一個
食材:馬斯卡彭乳酪、動物性鮮奶油、蛋黃、砂糖、吉利丁片、濃縮咖啡、咖啡酒、可可粉
本食譜使用15*15*5的方形模 youtube:https://youtu.be/lEGgkzdt_3g IG:pei_hua7...
食材:全蛋、無鹽奶油、香草莢、糖A、牛奶、低筋麵粉、糖B
成品: 直徑 16cm圓模 (1個) 難度: 高級 制作時間: 1小時
食材:牛奶、奶油乳酪、白砂糖、鹽、粟粉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、白醋、Xanthan 黃原膠