甜菜根果汁

甜菜根綜合果汁

甜菜根的功效： 1. 清血、顧肝、降血糖。 2. 消脂、排毒、降尿酸。 3. 天然的綜合維他命。 4. 能幫助消化、均衡營養。 5...

食材：甜菜根、黃金奇異果、梨子、蘋果、檸檬

俄國維妮格萊特-甜菜沙拉

夏天想吃簡單的沙拉就好嗎？這是俄國傳統的一道沙拉，既美味又健康。甜菜，胡蘿蔔，馬鈴薯，檸檬汁（或醋）和植物油是必不可少的成分。而且...

食材：甜菜 beets、胡蘿蔔 carrots、馬鈴薯 potatoes、醃瓜類 pickled、青豆 peas、綠蔥 green onions、檸檬汁 lemon juice、鹽 salt、蔬菜油 oil

吃太好? 蜜香橙果甜菜根果汁幫你去油解膩

過年期間，餐餐都吃大魚大肉，是不是讓你的肚子擠擠脹脹的～好不舒服呢？ 甜菜根富含纖維質，能促進腸胃蠕動，營養多、熱量低，搾成汁的甜...

食材：甜菜根、柳橙、蜂蜜、冷開水

不用色素～覆盆莓乳酪甜菜根杯子蛋糕

完全不用色素就能作出紅絲絨蛋糕的質感 靠的是甜菜根--- 本身有極高營養價值同時具備超強染色能力 作法不難基本上全部材料混合均勻即...

食材：低筋麵粉、可可粉、甜菜根、泡打粉、酸奶(sour cream)、液體油、鹽、蘋果/水果醋、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬汁、糖、鮮奶油、覆盆莓、蛋液

甜菜根鷹嘴豆泥

鷹嘴豆是中東料理常見的食材，因為有豐富的營養及蛋白質，是素食者優良蛋白質的來源。和紫紅色的甜菜根打成滑順的桃紅色泥狀，鮮豔的顏色點...

食材：煮過的鷹嘴豆、甜菜根、白芝麻醬、橄欖油、煮鷹嘴豆水、鹽、香菜、檸檬汁、楓糖(可有可無)、芝麻粒、孜然粉

Beetroot soup 甜菜根湯

養顔美容的夏日湯品～

食材：甜菜根、洋蔥、胡蘿蔔、䔉泥、檸檬汁、糖、雞高湯、優酪乳

紫高麗苗精力湯

食材：紫高麗苗、豌豆苗、紅蘿蔔、甜菜根、蕃茄、鳳梨、葡萄、火龍果、.綜合堅果、枸杞、蜂蜜、檸檬汁、水

甜菜根蘋果紅蘿蔔蔬果汁

天氣漸漸炎熱，打一杯紅寶石果汁，加上含天然油脂的堅果、芝麻粉，養生又排毒消脂。

食材：甜菜根（大）、紅蘿蔔一段、蘋果、小黃瓜、小蕃茄、西生菜、堅果、芝麻粉、檸檬汁

豆腐美乃滋與雞蛋三明治

料多味美的超厚三明治, 只要用保鮮膜就可以輕鬆完成! 另外三明治必備的美乃滋, 改用豆腐來製作,健康低卡,多塗一點也不會有罪惡感!...

食材：木棉豆腐、蔬菜油 或 橄欖油、吐司、檸檬汁、水煮蛋、白醋、酪梨、糖、豆腐美乃滋、鹽、鹽&胡椒、甜菜根、羽衣甘藍葉

🇱🇧黎巴嫩-甜菜根優格沙拉（素)

甜菜富含維生素C和維生素A，維生素B1、B2、B12，粗蛋白，粗脂肪、膳食纖維、容易消化吸收的醣類，及鐵、鈣、鉀、鋅等礦物質。其中...

食材：原味希臘優格、蒜泥、杏仁片、檸檬汁、橄欖油、芝麻醬、檸檬片、甜菜根、香菜或芹菜葉末、鹽巴、黑胡椒、糖

【厚生廚房】鮮蔬甜菜果汁

鮮蔬甜菜果汁 讓您漾一夏！ 綠綠小黃瓜與水果混搭，意想不到的鮮甜滋味~讓自己舒活~快來杯清爽的果汁吧 ！ 厚生食材看這裡：http...

食材：甜菜根、鳳梨、小黃瓜、開水、碎冰

「排毒減肥聖品」羽衣甘藍沙拉

在外面餐廳或超市的熟食區常常會見到的一道沙拉，本以為就只是平常的沙拉料理，上網查才知道它來頭不小。 它是目前歐美明星最喜歡的排毒...

食材：羽衣甘藍、甜椒、橄欖油、甜菜根(costco已醃好的)、蜂蜜（砂糖或楓糖）、小黃瓜、紅酒醋、蔓越莓、鹽巴、松子或堅果、黑胡椒、橘子汁（可加或不加）

五彩蔬菜沙拉～我的立夏繽紛珠寶

立夏，二十四節氣之一，標誌著夏天的到來，一般約在每年的5月5-7日之間。 今天就讓質樸的蔬菜當主角，梳妝打扮一下，轉眼間⋯⋯施了魔...

食材：蘆筍、甜豆莢、小蕃茄、胡蘿蔔、甜菜根、水煮蛋、堅果、香菜、酪梨、優格、蜂蜜、檸檬汁

甜菜根拉花戚風蛋糕

母親節即將到來，大家想好要做什麼樣的蛋糕嗎？我還是鐘愛最清爽、單純的戚風蛋糕；不須要華麗的鮮奶油裝飾，也不用大量的水果來點綴。用單...

食材：甜菜根泥、冰蛋黃、食用油、冰蛋白、水、細白砂糖、檸檬皮、檸檬汁、低筋麵粉、鹽

草莓葛布丁

食材：草莓、甜菜糖（或砂糖）、蛋黃、檸檬汁、和三盆糖、本葛粉、牛奶、糖漬草莓醬汁、鹽

酸酸甜甜的烏克蘭羅宋湯 Borscht

在我們的中亞背包客之旅，我們常喝到烏克蘭羅宋湯Borscht，這和我們台灣一般認知的羅宋湯不一樣。據說羅宋湯Russian Sou...

食材：甜菜根、高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高湯、檸檬汁、奶油或豬油或橄欖油、蒜頭、鹽、黑胡椒、酸奶油sour cream

甜菜

煎餅，烤沙拉，煮濃湯，甜菜泥料理點綴餐桌美食！

食材：甜菜沙拉、橄欖油、甜菜葉、鹽，胡椒、雞湯、甜菜、檸檬汁，柳橙汁、鹽，胡椒，奶粉、洋蔥、鹽，胡椒，香草，油、蛋，水，麵粉