甜点

氣炸《👵🏻老奶奶檸檬蛋糕🍋》

此為六吋 減糖 食譜！ 酸酸微甜好夏天！好清爽！ 蛋糕口感介於磅蛋糕和戚風之間！

食材：低筋麵粉、檸檬汁、糖粉、砂糖、無鹽奶油、蔓越莓、全蛋

奶油乳酪磅蛋糕

切開蛋糕焦黃色外殼，露出了明亮黃色的內層，十足誘人。不過要再忍耐一下，等候一天的時間，會讓磅蛋糕更潤心喔!

食材：無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉、鹽

美式萊姆派 Key Lime Pie

簡單來說key lime pie就是一個極甜與極酸碰出火花的戰場。喜歡吃酸溜溜檸檬派的人，key lime的表現絕對會超越你的預期...

食材：全麥餅乾、有鹽奶油、煉乳、酸奶油、鮮奶油、萊姆汁、糖粉、雞蛋、萊姆皮

小時候的甜甜圈

還記得小時候家中巷口的那攤甜甜圈，香甜軟Q又美味，原來自己做一點也不難，好吃到讓人忍不住一個接著一個的下午茶點心，你一定要做做看哦...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、速發酵母、細砂糖、鹽、水、細砂糖 (沾覆甜甜圈用)

南瓜海綿蛋糕

你也喜歡南瓜甜點嗎？來試試這道簡單的南瓜蛋糕吧！ 原文網址：http://bit.ly/3gQfO5i

食材：南瓜泥、雞蛋、低筋麵粉、橄欖油、砂糖、香草精（可略）

杯子蛋糕

使用氣炸鍋極可製作出杯子蛋糕呦~ https://www.youtube.com/watch?v=eS1pTIe79u8

食材：Tommy's杯子蛋糕粉、牛奶、沙拉油、雞蛋

檸檬磅蛋糕

食材：無鹽奶油、砂糖、檸檬汁、全蛋、糖粉、檸檬皮屑、低筋麵粉、泡打粉

鬆餅粉發糕

加黑糖增添風味，0廚藝，有電鍋就可以啦！

食材：鬆餅粉、水、黑糖

葡式蛋塔（現成塔皮）

第二次做蛋塔，這次是懶人版蛋塔，現成塔皮、不用過篩、一鍋到底😉

食材：雞蛋、糖、鮮奶、鮮奶油、現成葡式蛋塔皮

酥版伯爵茶手工餅乾（減糖）

（4x4cm）15個

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、牛奶or水、紅茶包

環遊世界馬林糖（親子同樂食譜）

年節將至，媽媽們是不是很緊張孩子放假待在家的時間無聊呢？那就帶孩子來玩玩馬林糖吧！只要準備雞蛋、糖、玉米粉和小飛機餅乾就能讓孩子玩...

食材：蛋白、細砂糖、糖粉、玉米粉、小飛機餅乾

芒果蜂蜜優格海綿蛋糕

一切的一切都是為了銷熟透的芒果🥭 然後我自己有稍稍改良 因為想說鮮奶油實在太罪惡😂 但是選用牛奶的時候 還是很不爭氣的用了全脂 （...

食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、全脂牛奶、砂糖、芒果、蛋黃、希臘優格蜂蜜口味

無麩質低碳鬆餅

這是一款沒有麵粉的鬆餅，如果你想來一份低碳水化合物的早餐，其實很簡單，材料只有三種，比較麻煩的是你需要一台鬆餅機來操作。 剛烤好是...

食材：莫札瑞拉起司、杏仁粉

巧克力蛋糕捲

22x30、cream爆炸多的配方 之前就有做過瑞士卷 只是在捲的時候每次都裂開 終於！在這第四次！我成功了～～～ 雖然還是有待改...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、動物性鮮奶油、牛奶or水、低筋麵粉、巧克力粉

芒果玫瑰雙層生乳酪(免烤箱）

芒果正值盛產季節，便宜又香甜多汁。多加一些巧思排成一朵盛開的玫瑰，讓蛋糕看起來漂亮又美味。

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、加糖原味優格、芒果泥、細砂糖、開水、新鮮愛文芒果、檸檬汁、吉利丁(2.5片)、百香果泥、吉利丁片(2片)、動物性鮮奶油

檸檬磅蛋糕

此食譜附上詳細的步驟說明，非常適合新手且沒有烘焙經驗的初學者 * 模具尺寸長寬為18x6公分

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、檸檬、蜂蜜、雞蛋（常溫)、無鹽奶油、糖粉

棉花巧克力粒芝士蛋糕

零失败，软软湿湿的 放冰箱冷冷也很好吃 (每次出炉 还来不及放冰箱就被吃完了) 😂😂😂😂

食材：A.牛奶、A.起士片、B.植物油、B.无糖可可、B.低筋面粉、蛋黄、全蛋、C.蛋白、C.细沙糖